Lavkarbo.no

< Tilbake til oversikten

Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

#1001

Furine sa for siden:

Chipolata er ferske pølser, og "bondeversjonen" er med diverse urter. Kjempegode :) en.wikipedia.org/wiki/Chipolata Veldig typisk her i Belgia.

#1002

frifuggel sa for siden:

Lammeskav, sopp, wokgrønnsaker, surret sammen med CF og maaaasse pepper. Namm :sikle:

#1003

Jabba sa for siden:

Kyllingfilet stekt i ovn med ost på toppen + masse krydder..... Championg, blomkål og brokkoli. Litt Kylling Bretagne saus (kokt m fløte i stedet for melk) og masse smør. Nam, gleder meg.....

#1004

Carisma sa for siden:

Kokt fersk torsk, med hvit saus, blomkål og brokkolibuketter og smeltet smør :sikle:

#1006

pleiadene sa for siden:

I dag blir det stekt laks, broccoli og squash delt i biter og surret i MASSE smør. Gubben får poteter ved siden av. Litt fresh issalat ved siden av. Og kanskje skal jeg unne meg bringebærkrem til dessert.... Men jeg snakket akkurat med søsteren min, og hun skulle ha rådyrfilet .... nam nam nam - det har jeg ikke! Tenkte på en rett jeg fikk på Pasvik Taiga, det var rådyrfilet med portvinsglasert sopp! Og pasviksalat, og nyyyyyyyyydelig saus og hvite poteter og - og - men portvinsglassert sopp blir vel for søtt for meg. Får vente til en dag jeg har lyst til å skeie ut, og jeg har rådyrfilet i kjøleskapet.

#1007

Gerd sa for siden:

Ribbe med hjemmelaget grillkrydder... auberginegrateng :sikle:

#1008

Carisma sa for siden:

Håper å finne noe Finnbiff'ish på butikken nå straks. Thank god for søndagsåpne kiwier! :D

#1009

Furine sa for siden:

Steikt piggvar med Nannahs blomkålpuré og sandefjordsmør. Nyyyyydeleg! :sikle:

#1010

salami sa for siden:

hallo der:D

helt ny her,men bare lurte på om det hva noen som hadde noe veldig enkelt,ikke så dyrt og noe man faktisk blir mett av ? hehe:D
:):)

#1011

Furine sa for siden:

Salami, leit litt i oppskriftsdelen, der er det mykje. Du kan også sjå på Gerd sine oppskrifter, der er mange fine bilete også.

#1012

LabbeLis sa for siden:

Ovnsstekte nakkekoteletter med løk, blomkål, brokkoli og tomat sammen med kjøttet i ovnen. Deilig! :D

#1013

Gerd sa for siden:

I dag skal jeg ha ovnstekte kyllingfileer m/ hjemmelagd kryddermix. Tilbehør skal være gratinert paprika med chevre og nøytral smøreost (oppskrift kommer senere, viss det er godt ;))
Og jukseris :D

#1014

Karissima sa for siden:

Gerd , du skriver at du skal ha jukseris. Hva er det for noe :confused:

#1016

Carisma sa for siden:

Squah-tagliatelle med kjøttsaus

#1017

MiniMe74 sa for siden:

Hei!
Er helt ny er, men slenger meg med :)

Jeg skal ha fire kollegaer på middag i morgen og skal servere til forrett,
Stekt kamsjell med fløte-parmasansaus, med små bacon biter og ruccula.

Til hovedrett skal jeg ha stekte kyllingfileter. Stekte strimlet squash, paprika og bittelitt gulerot. Blomkål-sellerirotpure med cheddar. På toppen ruccula og fløte-blåshimmelostsaus med en liten skvett cognac og skivet champignon.

Har ikke peiling på hva jeg kan servere til dessert. Ender vel med å bli noe jeg ikke kan spise. Noen som har noen gode enkle tips?

#1018

Jabba sa for siden:

Vi hadde bayonneskinke med gode grønnsaker til i dag......

#1019

Karissima sa for siden:

Takk til deg Gerd. Skal prøve risen i dag :heia:

#1020

Vanilja sa for siden:

I dag tenkte jeg og prøve rømmegrøten jeg fant oppskrift på her :)

#1021

Cherry sa for siden:

Stekt laks med fløtekokt blomkålmos og smørdampede brokkolitopper.

#1022

blåbær sa for siden:

Har akkurat spist blomkål, purre, hvitløk og skinke kokt i fløte. Lettvint og nam!

#1023

Jabba sa for siden:

Hadde rester fra bayonneskinka i går og lagde meg en kraftig ostesaus som jeg hadde til. Som tilbehør hadde jeg blomkål og brokkoli....

#1026

Gerd sa for siden:

Klikk på bildet så kommer du til oppskrifta ( ligger i profilen min;))

#1027

Carisma sa for siden:

Grillstads hvitløk bratwurst (hade helt glemt de! :_oy:) med brokkolimos og parmesanstrø :sikle:

#1028

timich sa for siden:

I dag hadde jeg squash-tagliatelle med carbonarasaus (oppskrift fra forumet). Det var helt syyyyyyyyyykt godt og blir nok laget flere ganger! Alle i huset var skikkelig misunnelige:) Alle ungene smakte også og syns det var knallgodt, så neste gang blir det nok dette på dem også i stedet for vanlig pasta.

#1030

Carisma sa for siden:

Ica Maxi hadde tilbud på grilla ribbe, og siden jeg måtte spise på veien mellom ting passet det genialt med salat og litt remulade til :ja:

#1031

svar sa for siden:

Lunch: På jobben hadde de i dag torsk med smør, revet gulerot og potet, jeg byttet ut potetene med litt fetaost og tok litt gulrot.

Middag: Stekt laks med wokgrønnsaker (frossent, ca 250G, 4,8carb pr 100)

:)

#1033

Jabba sa for siden:

Ovnsstekt kyllingfilet med ost på toppen. Tilbehør var champinong, minimais, blomkål og brokkoli. "Saus" ble smøret som er igjen i forma sammen med kyllingen.....
Dette er en av favorittene mine....

#1034

Charl8 sa for siden:

I dag spiste jeg en kotelett, litt dampet brokkoli.blomkål og brekkbønner. Kjæresten hadde pommes frites ved siden av, og jeg var veldig flink og tok ikke en eneste bit!:)

#1035

nellie sa for siden:

Spiste isets blomkålstappe med baconbiter i. Også ødela jeg det med cheddarost:D Hadde vært sååå godt uten.

#1036

nellie sa for siden:

I dag skal jeg lage laksefileter med blåmuggostsaus og spinatstuing.

#1037

Smakfull sa for siden:

I dag ble det svinwok (med brokkoli,blomkål, gulrøtter og bambusskudd) med soyasaus. Kjempegodt :)

#1039

Supera sa for siden:

Taco i osteskjell

#1040

blåbær sa for siden:

Osteskjell! Så lurt! Hvordan gjør du det? Ferdig skivet ost i muffinsform? tipper

#1041

Supera sa for siden:

Det tipset fant jeg på Dreamys blogg, og hun leste det på dette forumet.
Hvelv en kopp, ta på bakepapir og legg en skive med skivet ost oppå. Når den smelter, så får den skjellform.

#1042

moochie sa for siden:

Såå lurt! Det skal jeg jammen meg prøve idag, for torsdag er det min datter som bestemmer middagen, og hun har bestemt taco ;)

#1043

nellie sa for siden:

I dag skal jeg lage tacosuppe=) Blir vel helt enkelt med hjemmelaget tacokrydder, kjøttdeig og løk.. Mannen har bestilt seg pannekaker :o

#1044

StegforSteg sa for siden:

Stekt kyllingfilet med fløtesurrede grønsaker

#1045

Vettel sa for siden:

Pasta med hjemmelaget tomatsaus med bønner.

Jeg tok strimlet squash, de andre fullkornspasta.

Saus: løk, sopp, squash, hvitløk, olje, oregano, tomat (sånn mosa/kremet), litt fløte som søtning, salt og pepper -> koke en stund.

Og fant blandet feldsalat/div, så ble mozarella, cherrytomat, avocado, agurk, ved siden av.

#1046

Carisma sa for siden:

Tacosalat med ostechips-nachos og hjemmelaget guacamole :sikle:

#1047

Furine sa for siden:

Skreien er komen til Belgia! Hurra! Så i kveld blir det skrei (truleg trekt i saltvatn, eller kanskje steikt, får sjå kva det blir til) med blomkålstappe og sandefjordsmør til. Nam!

#1048

nellie sa for siden:

I dag blir det noe kjøttgreier.. Aner ikke hva slags kjøtt det er.. det er noe røde biffgreier hvertfall. Også fløtestuet rosenkål.

#1049

Dietta sa for siden:

I dag skal vi kose oss med laksekarbonader, agurksalat og blomkålmos :D

#1050

Jabba sa for siden:

Smårettskinke i fløte/ostesaus, med blomkål. Et kokt egg til. Nam, nam

#1051

Karbosara sa for siden:

kylligvinger med Norzoladip, plukkegrønnsaker og oliven med fetaost:sikle:

#1052

Gus sa for siden:

hamburger fra Jacobs som inneholder 0 Karbo, med Blå castello på toppen
Brokkoli og blomkål mos med fløte

#1053

Carisma sa for siden:

Mørbradbiff (Halal til og med :D), med brokkoli med ost. Bernaisse til sambo og majonesdressing til meg.

#1054

Rin sa for siden:

Suppe med kjøttdeig, purre, sopp, kinakål og hvitløk. Mmm.

#1055

nellie sa for siden:

fløtestuet rosenkål er bare så mmmmmmmMMMmmm :sikle:

#1056

Supera sa for siden:

Jeg skal gå og lage taco nå. Jeg stod opp ca kl 15, men var ikke sulten før ca kl 20. Og begynner å bli litt sulten nå, så nå blir det middag.

#1057

Jabba sa for siden:

Hvordan lager man fløtestuet rosenkål?

Vi skal ha taco til middag i kveld - barnas favoritt!

#1058

crystall sa for siden:

laks med stekte, kryddra grønnsaker (løk, sopp, squash og paprika) og sandefjordsmør.. mmm :)

#1059

StegforSteg sa for siden:

Var på ferskkjøtt og løksaus hos mamma og pappa. I dag var første gangen siden jeg startet at jeg savnet noe - jeg kunne nemlig kjenne løksausen i munnen. Men det gikk fort over da heldigvis :) Spiste kjøtt og brokoli. Men det var tydelig at det var altfor lite fett i det - for jeg var sulten igjen etter en time....

#1060

moochie sa for siden:

Idag hadde jeg ost-lasagne med salat og rømme, mens snuppa hadde "vanlig" lasagne med salat. Restene blir spist til kvelds, da får vi besøk av søstera mi, som er veldig spent på oste-lasagne ;)

#1061

nellie sa for siden:

I dag blir det laksefilet med eggesmør også brokkolipurè.
Også noen fetafylte oliven.

#1062

Yonah sa for siden:

Jeg hadde 3 kokte egg med smør og agurk og paprika til. Enkelt og godt:D

#1063

lionesse sa for siden:

Her har vi akkurat spist to burgere hver, laget av rå albondigas (spanske kjøttboller). Tre boller ble en burger.

En salat med grønt, paprika, sherrytomat, agurk, fetaost og en bitteliten smak reddik. Med olivenolje og pepper over. Godt, ja!

#1064

Smakfull sa for siden:

I dag skal vi ha kyllingfilet med ovnsbakte grønnsaker (brokkoli, blomkål, paprika, løk og gulrøtter) og bernaise til :)

#1065

Carisma sa for siden:

Ytrefilet av svin med paprikaost inni, wokgrønnsaker og soppsaus.

#1066

StegforSteg sa for siden:

Lavkarbolasagne og en grønn salat - nammis :D

#1067

nellie sa for siden:

I dag ble det Ribbe og stuet rosenkål

#1068

Frk.Sofie sa for siden:

Jeg gjør det på akkurat samme måte som jeg lagde fløtestuede poteter før. Deler rosenkål og blomkål og legger de i en kjele, fyller opp til ca halvveis med fløte, har på masse krydder og koker de litt før jeg har de i ildfastform med ost over. Steker til osten er gylden og fin. Bør stekes en liten stund før du skal spise. :)

#1069

nellie sa for siden:

Koker rosenkål. Surrer smør og fløte i ei panne, blander i rosenkålen, lar det surre litt og krydrer etter smak.

#1070

Iset sa for siden:

Halvkokt rosenkål delt i fire og stekt ferdig på panne sammen med bacon og sopp, og en fløteskvett, er helt himmelsk!

#1071

Jabba sa for siden:

Rosenkål kommer til å få en ny vår her hos meg forstår jeg! Takk for tips !!

#1072

Coockie sa for siden:

I dag blir det italienske svinekoteletter med kinakål, hvitløk og chili i hvitvisaus :D
OHMNOM

#1073

nellie sa for siden:

I dag blir det Sverigepølser med 2.7 kh pr pølse og blomkålmos.

#1074

crystall sa for siden:

kyllingfilet med fløtegratinert blomkål :) nammm....

#1075

Carisma sa for siden:

Det ligger to småørretter og tiner i kjøkkenkummen, de skal serveres stekt med brokkoli, aspargestopper og fløtesaus :sikle:

#1076

SiljeMerete sa for siden:

I går hadde vi ostelasagne, ungene likte denne bedre en den vanlige :p
Kjeeeempe godt!

#1077

Jabba sa for siden:

I dag blir det pizzasnurrer. Kalde sådan da jeg jobber sent og ikke har tilgang på ovn. Men de er gode kalde også!

#1078

nellie sa for siden:

I dag blir det rester av asiatisk kylling og scampisuppe. Kjeeeempegodt altså.

#1079

Gerd sa for siden:

Her har det vært hot chilisuppe med stekte kyllingbiter og scampi :D

#1080

StegforSteg sa for siden:

Stekte svinekoteletter med blomkål og rosenkål :D

#1081

Carisma sa for siden:

Skal teste remas carbonara saus i pose med 2g karbo pr 100g i dag.

#1082

Vettel sa for siden:

Gulasj, hjemmelaget. Med blomkål, brokkoli og rosenkål ved siden av. Og ja, salat til forrett. Og et glass rødvin til dessert.

#1083

crystall sa for siden:

Var den noe god? Hva brukte du den til?:) Savner en god pastarett, så kanskje jeg kan finne en "erstatter";)

#1084

Carisma sa for siden:

Jeg brutke den til brokkoli, kyllingfilet og bacon. Den var faktisk ikke så verst, men siden den er halvfabrikata blir det jo nødmat.
Dette er en grei pastaerstatning: forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=24799

#1085

crystall sa for siden:

Tusen takk;)

#1086

Furine sa for siden:

Cajunkrydra steikt laks med coleslaw til. Nam! :)

#1087

Jabba sa for siden:

Lavkarbo Lasagne! Og den ble kjempegod!!!

#1088

Supera sa for siden:

Taco med hjemmelaget krydder og osteskjell. Har helt dilla på taco for tiden! Og jeg som ikke syntes taco var noe godt før en gang...

#1089

nellie sa for siden:

Bratwurstpølser og sånn ferdig blomkål og brokkoligrateng. Godt og enkelt i dag.

#1090

Carisma sa for siden:

Skinkesteik med hjemmelaget rødkål og Nannahs poteterstatning.

#1091

nellie sa for siden:

I dag blir det rester av Lindabtn sin kyllinggryte, med foreldrene mine på middag.
Lagde en svæææær porsjon på fredag, så har middag i noen dager.

#1092

Furine sa for siden:

Ferske happy-pig pølser (svinekjøt, salt, pepar og muskat) og kål stua med smørsteikt løk.

#1093

blåbær sa for siden:

Fårikål :) Kjøpte kjøtt i høst, og nå var det jammen på tide å få det opp fra fryseren. Det passet godt når mamma er her og kunne tilberede :)

#1094

Tribal sa for siden:

Stekt svinekotelett med blomkål,stekt løk og paprika :)

#1095

Veggpryd sa for siden:

Omelett med et par ketolysepølser og brokkolitopper. Stekt i masse smør. :D

#1096

Viclin sa for siden:

Minstens chilisuppe.

#1097

Minsten sa for siden:

Pizza med bunn av Ingis bolleoppskrift.

#1098

StegforSteg sa for siden:

Svinebiff stekt i smør, blomkål, ruccola og surret purre innkokt i fløte :D

#1100

Carisma sa for siden:

Nakkekoteletter med Hoi sin saus og stekte grønnsaker.

Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.