< Tilbake til oversikten

Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

#4301

nellie sa for siden:

Briegratinert svine"noe" med blomkål/brokkoli/løkgrateng.:)


#4302

Supera sa for siden:

Helstekt and med brokkolimos, spinatstuing og stekte grønnsaker.


#4303

Bønna200 sa for siden:

Vi driver og tømmer fryseren for pizza. (Min kjæres store lidenskap...) Så ble pizza på ham, mens jeg tok en fylt paprika fra i går mrd ruccola blanding ved siden av.
Snadder:)


#4304

Anarko sa for siden:

Skal til Sogn og besøke mor i helgen og har fått vite menyen for fredag og lørdag.
Fredag: hjemmelaga tomatsuppe med kokte egg fra deres egne gårdshøns, og litt atkins pasta.
Lørdag: familiejulebord! Altså; pinnekjøtt, kålrabistappe og surkål på meg! Omnomnom.
Søndag aner det meg at det blir rester fra lørdag. Oppdatering følger...


#4305

Dietta sa for siden:

Laks, agurksalat og blomkål/brokkolimos


#4306

lille_trille sa for siden:

Koteletter, avocado, spinat og paprika. Fløtesaus.


#4307

Bønna200 sa for siden:

Hamburger med hvitløksdressing ala Egon.


#4308

langaard sa for siden:

Lavkarbopizza, stedatter kommer til middag:)


#4309

nellie sa for siden:

Greske kjøttkaker med masse oregano og fetaost.. Også tomat og fetasalat. Men uten mynte da. Sto i butikken i dag og VISSTE jeg egentlig trengte det, men kom ikke på hvorfor, så da ble det ikke med noe mynte hjem.


#4310

LIBBA sa for siden:

Karbonader med wok grønnsaker :D


#4311

nellie sa for siden:

I dag skal jeg være en skikkelig rakkerunge og lage "ekte" pizza! 50/50 hvetemel og fullkornsmel i bunnen. Også blir det nok med grilla kylling, paprika, masseeee løk, noen nøtter og masseeeee barbequekrydder. GLEDER MEG!!


#4312

Gerd sa for siden:

Her blir det kyllinglasagne og salat :D


#4313

Sanney sa for siden:

langstekt ribbe. aldri lagd ribbe før så det blir spennende :p


#4314

Dietta sa for siden:

Vi er så heldig å ha blitt bedt med ut på middag i kveld på Big Horn. Så det blir biff med salatbord (ikke bordet da, bare salaten ;)) og kryddersmør. Deilig å slippe å lage maten selv for en gangs skyld...


#4315

Bønna200 sa for siden:

I dag blir det dette:) Var så sliten etter en Sverigetur i går, at da ble det tikka masala rester:p


#4316

Señora sa for siden:

Indrefilet med grønnsaker, fløtesaus og kanskje noe smeltet ost.



#4318

Dilly sa for siden:

Det ble en kvart Grandiosa :o


#4319

langaard sa for siden:

Dilly da:realmad:


#4320

Dilly sa for siden:

Takk for skjenneprekenen. :lol:
Lover å aldri gjøre det mer, hihi..


#4321

langaard sa for siden:

Best for deg!Ellers:boxing:


#4322

Kitsu sa for siden:

Har spist tapas på Escalon. Yummy, smakte både kamskjell og hare for første gang.


#4323

annex sa for siden:

Kyllinglår med fløtegratinerte sellerirotbiter,
lettlagd i stekovnen


#4324

langaard sa for siden:

Hvitløksspekka, langtidsstekt lammelår (100 gr i 10 timer) m/fløtegratinert blomkål og fløtesaus:)


#4325

ftdmia sa for siden:

Hallo, hallo. I dag hadde jeg laksesalat til middag, studentstyle (dvs: ikke pretensiøst, ikke tidskrevende, ikke komplisert osv).

Ingredienser: Laks, isbergsalat, litt paprika og agurk. Masse ranchdressing- guilt free. (av merket walden farm, kjøpt på iherb.com. Uten kalorier, sukker, carbs, osv i det hele tatt. kjør på)

Slik går man frem: stek laksen i panne til den er ferdig. Lag salat i mellomtiden (vomfyll). Ha litt salt og evnt. pepper på laksen, og noen dråper sitronsaft. Ha laks i salaten. Hiv på så mye ranchdressing som du synes passer.


#4326

Kitsu sa for siden:

Basilikum-pannekake med spinat og tomatfyll.


#4327

Brokkoli sa for siden:

Pannekake var en god idé! Det begynner å bli en stund siden jeg har spist bacon, så kanskje jeg slenger på litt av det også. Så tar jeg litt blomkålmos til kvelds så jeg får i meg noen grønnsaker også. Kjekt å sitte på jobb og ikke tenke på annet enn middag.


#4328

Bønna200 sa for siden:

Hellstrøms blomkålsuppe med kylling. Veldig enkelt og veldig, veldig godt:ja:


#4329

Anarko sa for siden:

Kyllingstrimler i wok med litt grønnsaker. Hjemmelaget chopsuey-aktig-saus og salat.


#4330

Brokkoli sa for siden:

Hvordan lager du den "chop suey-aktige" sausen?


#4331

Anarko sa for siden:

Vann, soyasaus, litt østerssaus, mye ingefær, litt hvitløk (kan sløyfes). Så bruker jeg jbkm til tykning.


#4332

Brokkoli sa for siden:

Kult! Det må jeg prøve. Ferdigsauser inneholder jo ofte sukker, og jeg synes wok er best med saus :)


#4333

nellie sa for siden:

Kalkunfilet med gratinert sellerirot:)



#4335

Anarko sa for siden:

Den er veldig lett å variere! Litt sitron, hvitløk, chili, buljong, osv osv. Jeg fant ut på slutten at den trengte en litt annen tilsetning i tillegg og hadde oppi pittelitt sukkerfri sweet chili saus. Det ble veldig godt syns jeg :) Men jeg er ganske så forkjøla og setter pris på alt som smaker ekstra da :D


#4336

Anarko sa for siden:

Kyllingfilet med ovnsbakte grønnsaker, salat og et par ss med fjordland sin bearnaise.


#4337

nellie sa for siden:

Fy søren, det var for godt:sikle:

I dag blir det ørretfilet med fetakrem og den grønnsaken jeg måtte finne i kjøleskapet..


#4338

Bønna200 sa for siden:

Litt atkinspasta med saus av kyllingkjøttdeig, tomat, hvitløk og basilikum.


#4339

langaard sa for siden:

Juleshopping i dag, så det ble nakkekotelett fra varmmatdisken på coop:)


#4340

Yrla sa for siden:

Kyllingfilet med linfrøolje, tahini, edamerost og hasselnøtter. Og kaffe latte med soyamelk til dessert.


#4341

Sanney sa for siden:

kulkanfilet med oppvarma ihjelfrosne grønnsaker med smørecheddarost på.



#4343

BenteR sa for siden:

Ribbe surkål, gulrøtter, brun saus og poteter til de som vil ha det.....


#4344

langaard sa for siden:

Strimla oksekjøtt m/bearnaise og kokt rosenkål m/sprøstekt bacon:)


#4345

Albatross sa for siden:

Lavkarbonisert studentform! :D


#4346

Anarko sa for siden:

Mor sin hjemmelaga tomatsuppe med 2 kokte egg og litt cottage cheese.


#4347

Bønna200 sa for siden:

Røkte kalkunpølser med div stæsj. ( I dag fikk gubben bestemme:p)


#4348

Idamor sa for siden:

Hjemmelaget tomatsuppe med kokt egg!


#4349

nellie sa for siden:

Svinestrimler, fennikel og purre i en saus av buljong, lett creme fraiche, sesamolje og soyasaus + byggris.


#4350

Bønna200 sa for siden:

I dag skal jeg prøve meg på en kyllingsuppe som jeg så her istad. Den hørtes så sinnsykt god ut! :sikle:



#4352

nellie sa for siden:

Noe med kyllingkjøttdeig, men klarer ikke helt finne ut hva.
Edit: tenkte egentlig denne, men har litt vanskelig for å finne på tilbehør.


#4353

Anarko sa for siden:

Vet ikke om jeg skal kalle eggerøre med kjeks og kaviar middag, vil vel heller kalle det lunsj. Den egentlige middagen blir i kveld på peppes med klassen. Tar nok en av salatene der :)


#4354

Yrla sa for siden:

Det ble skavet reinsdyr med valnøttolje og tahini over ,med ridderost og peanøtter til.



#4356

Zincite sa for siden:

Hjemmelaget fiskesuppe med kraft kokt på rekeskall. Ellers torsk, laks, reker, blåskjell, rømme, purre og litt gulerot :)


#4357

langaard sa for siden:

Ååå! Det hørtes godt ut!:)


#4358

nellie sa for siden:

Da ble det sånn kyllingkebab med tomat og fetasalat:) Nomnom.


#4359

Bønna200 sa for siden:

Brukte du kanel eller spisskummin?


#4360

nellie sa for siden:

Kanel:) Og litt barbequekrydder. Og altfor mye Sambal oelek:p


#4361

Bønna200 sa for siden:

Mmmm:) Men godt når det river da:p

Da blir dette min middag i morgen:ja:


#4362

nellie sa for siden:

Kjempegodt med en frisk salat til!:)


#4363

Bønna200 sa for siden:

Salat må til:) Jeg blir mannevond uten:boxing:


#4364

Gerd sa for siden:

Hot chilisuppe m/ stekt kjøttdeig i, og en rømmekladd :D


#4365

Dietta sa for siden:

Au-au grønnsaker (det er grønnsaker hvor du slår kokevannet over fingrene) og nakkekotletter stekt og delt opp i pene biter av mannen (fordi du sitter med fingrene i en irrgrønn bakebolle med kaldt vann..........


#4366

langaard sa for siden:

Sånne grønnsaker liker jeg ikke:eek:


#4367

Bønna200 sa for siden:

Kyllingkebab med ruccolasalat og tzatziki.


#4368

Dietta sa for siden:

Ikke jeg heller. De skulle vært forbudt ;)

I dag blir det lakseburgere tror jeg......



#4370

Gerd sa for siden:

Lutefisk med tilbehør :sikle:


#4371

langaard sa for siden:

Ååå... lutefisk er noe av det beste jeg får!! (den som svigerfar luter, er helt perfekt!)


#4372

Anarko sa for siden:

Squashbolognese med svinekjøttdeig, en revet gulrot, en rødløk, en boks tomater, en haug med persille og annet diverse krydder.


#4373

Señora sa for siden:

Laks i form med brokkoli, sopp, løk og paprika med fløte, smør, salt og pepper.


#4374

Anarko sa for siden:

Pinnekjøtt, kålrabistappe og surkål! Til dessert: epler med sukrin og kanel, bakt i ovnen, med en klatt krem med vaniljepulver i! Så blir det en rom med lite sukker i etterpå :D


#4375

Bønna200 sa for siden:

Den desserten din hørtes god ut:sikle:

Jeg skal prøve meg på chana masala i dag. Tror det blir bra:)


#4376

BenteR sa for siden:

Stekt julepølse, rotmos og dampa grønnsaker



#4378

Sanney sa for siden:

hvis jeg får rota meg til å lage mat blir det kyllingwok.tenkt på å lage middag i ca 4 timer... :p


#4379

nellie sa for siden:

Ribbe, ertepuré og en halv poteito.


#4380

Rin sa for siden:

I går og i dag - samoansk-inspirert ovnsform med kjøttdeig, spinat og kokosmelk. Marsipankjeks til dessert. :p


#4381

Dilly sa for siden:

Det høres veldig godt ut :)
Men duu..? de marsipankjeksa, har du oppskrift å dele?


#4382

BenteR sa for siden:

Fiskegryte med flere typer fisk, masse grønnsaker og fløte


#4383

nellie sa for siden:

Laksefilet, bacon, brokkoli, litt gulrot. Og 2 poteter. Har spist mer poteter denne helgen enn jeg har gjort tilsammen i hele år:p Og har fått bekreftet at det ikke er noe høydare akkurat.


#4384

Brokkoli sa for siden:

Kjekt å teste ut ting i praksis innimellom, så man veit helt sikkert at det stemmer :rolleyes:


#4385

nellie sa for siden:

Å jada! Har vel aldri vært så ille glad i poteter, bortsett fra ovnsbakte potetbåter som blir sånn deilige og myke inni og bakt potet da.. Men det er vel mer tilbehøret.


#4386

Anarko sa for siden:

Kjøttdeig med diverse krydder, salat og cc. Sukkerfrie kokosmakroner til dessert :D


#4387

Kitsu sa for siden:

Gryte av chorizo, squash, hakkede tomater, hvitløk, chili og ristede mandler.


#4388

Anarko sa for siden:

Hørtes godt ut! Tror jeg må handle inn chorizo :)


#4389

Brokkoli sa for siden:

Samme her. Kokt potet bryr jeg meg ikke så veldig mye om, men poteter som er sprø utenpå og myke inni synes jeg er fantastisk.

Jeg ble så lat etter at ribba mi var ferdig at jeg ikke spiste noe tilbehør til den lille ribbebiten min. Så et par timer senere ble jeg sulten igjen og spiste en hjemmelaget krydderburger med blåmuggost.

Dette har vært en dårlig grønnsaksdag merker jeg, men det blir vel bedre i morgen.


#4390

Albatross sa for siden:

gratinerte grønnsaker og kylling :)


#4391

Anarko sa for siden:

Mannebeinet skal lage overraskelsesmiddag til jeg er ferdig på senvakt! :D Oppdatering følger...



#4393

Dilly sa for siden:

I dag blir det lutefisk med tilbehør. Var på Meny og kjøpte flott lutefisk. Gleder meg :)


#4394

Brokkoli sa for siden:

Det ble middag til lunsj i dag, hjemmelagede burgere (med løk, hvitløk, chili, ingefær og kanel!) og salat med oliven og fetaost. Og selvsagt en fin kladd med blåmuggost på burgeren!


#4395

nellie sa for siden:

Ribbe og rosenkål


#4396

ToreH sa for siden:

Tomatsuppe! Bruker tomater på boks, koker, maler og putter egg oppi (kokte)


#4397

timich sa for siden:

Nettopp laget meg to store former med favorittlasagnen min, så nå har vi til middag i dag og jeg har til lunsj mange dager:)

Jeg lager lasagne som jeg alltid har gjort, men bruker tynnskåret aubergine i stedet for pastaplater (jeg har uansett aldri laget hvit jevning, men lager en blanding av cottage cheese, ost, persille, egg og fløte). Både voksne og barn digger den like mye som den tradisjonelle lasagnen:D


#4398

BenteR sa for siden:

Kjøttdeigsuppe.


#4399

Yrla sa for siden:

Skavet reinsdyr med linfrøolje over og hvit fløteost, tagatosesjokolade og hasselnøtter til.


#4400

BenteR sa for siden:

Siden jeg sovna på sofaen neddynga av dyr, ble det hastverksmiddag da jeg våkna halv ni i kveld:eek:
Fikk på ei gryte med grønnsaker, kutta noe biff og litt juelpølse, surra det i smør og tømte over en kartong fløte og hadde noe fullkornspasta til dem som ville ha det.
Middag ble det, selv om det ble sen middag:o


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.