Lavkarbo.no

< Tilbake til oversikten

Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

#3901

tuftemor sa for siden:

Fårikål både til frokost og middag:D

#3902

Mrs P sa for siden:

Da slapp jeg å tenke mer på hva jeg skal spise til middag i dag :D

Gleder meg :sikle:

#3903

nellie sa for siden:

Frøy sine greske kjøttboller med frisk oregano og fetaost, tzatsiki og noe tilbehør..

#3904

Kitsu sa for siden:

Fårikålen står og puttrer.

#3905

BenteR sa for siden:

ribbe, brun saus, dampa grønnsaker og coleslaw:D

#3906

Bokhylle sa for siden:

Skal forsøke meg på thaisuppe. Red curry paste blandet med kokoskrem, også med grønnsaker, chili og scampi oppi.

#3907

Kathja sa for siden:

kokte opp blomkål og litt gulrot.Så en boks skinnfrie tomater med litt salt +pepper og 2 ts tomatpure.Alt over i samme kjele ,litt tykk suppe med grønt i.

Ble fakisk veldig godt og jeg har rester igjen til frokosten i morra!! Skal da steke litt bacon og sjekke om det smaker til sausen

#3908

Yrla sa for siden:

Lettvint: kald, godt stekt kyllingfilet, en bit vellagret sveitserost, sennep og smeltet smør.

#3909

Anarko sa for siden:

Meatza med sellerirotfries :)

#3910

tuftemor sa for siden:

Kyllinglår med grønsakstuing:)

#3911

smgj sa for siden:

I dag ble frokostlunchen reinsdyr og høvlede rotgrønnsaker med smør... Rester fra helga gjør mandagen litt lettere. :)

#3912

tuftemor sa for siden:

I dag blir det svinekoteletter og blomkål stuing med grønsaker attått jammi jamm:p

#3913

smgj sa for siden:

Oi - feil tråd, gitt! :eek:

#3914

langaard sa for siden:

lLutefisk m/sprøstekt bacon og kokt brokkoli:)

#3915

Kathja sa for siden:

blomkål&purre suppe med dært bacon i..

#3916

Yrla sa for siden:

Kyllingfilet, smeltet smør og sveitserost.

#3917

BenteR sa for siden:

Laks, torsk, masse forskjellige grønnskaker i rømme/fløte i ildfast form i ovnen

Jeg hadde i et par spiseskjeer kokosolje extra virgin,
og gjett om det smakte godt.
Sitter og smatter enda på den deilige ettersmaken af kokos, fisk og grønskaer

#3918

Gerd sa for siden:

Svineribbe :sikle:

#3919

nellie sa for siden:

Vet ikke helt jeeeg. Tror det blir noen sånne minipizzaer med ost som bunn..

#3920

Bokhylle sa for siden:

Tror jeg skal lage noe med grønnsaker og scampi. Kanskje wok? Eller kanskje sånn red curry thaisuppe.. Hmm.

#3921

Dilly sa for siden:

Jeg laget dette til middag i dag, men ble skuffa. Etter 5 minutter var fisken fortsatt rå, og etterpå ble den hard, æsj..
Jeg stekte også en pakke bacon og fordelte over fiskestykkene før jeg satte forma i ovnen, men ikke det hjalp engang..
Retten ble servert med litt blomkålmos, og det var det beste med hele middagen.

#3922

Anarko sa for siden:

Resten av meatsaen med litt salat og dressing.

#3923

smgj sa for siden:

Wokede grønnsaker (paprika, gulrot, sopp, purreløk og selleri) stekt i litt baconfett og smaksatt med østerssaus + sesamolje. Servert til stekt kyllingbryst (i samme baconfett, kryddret med hvitløk, spisskumen, grov pepper og paprikapulver). Hadde egentlig tenkt å spise litt ris-rester til, men så hadde jeg ikke lyst på ris lenger... :D

#3924

Kitsu sa for siden:

Salat av babyspinat, pinjenøtter, reker, cheddar og kebabdressing. Takler ikke noe tungt etter fårikål i går.

#3926

Anarko sa for siden:

Fiskegryte (av torsk) med bacon og mye grønnsaker, og en hvit saus av fløte og vann (50/50).

#3927

Bønna200 sa for siden:

Ja, det var et veldig godt spørsmål:lol:
Men har en pakke kyllingkjøttdeig, så får trylle litt med den:)

#3928

Ignite sa for siden:

Lemlestet kylling.

Kyllingvinger.

#3929

langaard sa for siden:

Kjente jeg fikk vann i munnen:rolleyes: Lemlesta kylling:eek::lol:

#3931

Yrla sa for siden:

Skavet reinsdyr, smeltet smør og sennep i salat og sveitserost.

#3932

smgj sa for siden:

Det ble kjøttsuppe på reinsdyrrester, sellseri, purre, gulrot, pastinakk og sopp.

#3933

lille_trille sa for siden:

2 stk. ovnsstekte nakkekoteletter med brekkbønner, rosenkål og brokkoli.

#3934

Carisma sa for siden:

Tomatsuppe med pølser, egg og litt revet ost.

#3935

langaard sa for siden:

Røkt torsk m/eggesmør og kokt blomkål:)

#3936

Anarko sa for siden:

Squashlasagne! :D

#3939

Bønna200 sa for siden:

I dag ble det lavkarboburger på MAX.

#3941

Anarko sa for siden:

I dag blir det taco! Har for første gang forsøkt meg på eget tacokrydder også (bruker tomatpurè vanligvis, pluss kumin). Blir servert med cf, salat, paprika, løk, tacosaus og ostechips.

#3942

kiril sa for siden:

pepperbiff med flötegratinert avokado leste her at noen hadde gjort det, så skal bli spennende :)

#3943

nellie sa for siden:

Prøver meg på en sånn form med sellerirot og parmesan+fløte lagvis. Også noe rødt kjøtt.

#3944

Anarko sa for siden:

Hjemmelaget tomatsuppe er tatt opp av frysen. Serveres med kokte egg og skikkelig kjøttpølse! :)

#3946

Carisma sa for siden:

Tapas eller raclette, får se hva vi finner av ingredienser på butikken.

#3947

smgj sa for siden:

En eller annen form for stekt makrell.

#3949

Yrla sa for siden:

100 g godt krydret skavet reinsdyr og
18 g tørr-ristede peanøtter i en spisebolle
overhelt med 6 g smør.
dijon sennep på siden
40 g rå gulrot og 50 g så lett- ost på egen tallerken
(gir 3,52 g karbohydrater)

te med soyamelk og suketter
vann

#3950

Kitsu sa for siden:

Enten røkelaks og eggerøre eller røkt torsk, backon og grønnsaker. Får se hva jeg har lyst på.

#3951

Gerd sa for siden:

Fondue med diverse tilbehør :sikle:

#3952

Supah sa for siden:

I dag skal vi ha raclette :smile:

#3953

BenteR sa for siden:

Eldste guttungen min lager middag i dag; jeg er bare rådgiver/assistent;)
Han skal lage pepperkrydra utbeina svinekoteletter i hvitvinsaus. Så blir det råstekte poteter til noen og selleri-fries til andre + en stor og god varm salat med bl.a. bacon og rista valnøtter i.
Har verdens snilleste unger!

#3954

Bønna200 sa for siden:

Chili gryte med salat:w00t:

#3955

Sweetie73 sa for siden:

Taco...med ostechips, seterrømme, jalapenos og deilig heimelaga guacamole:

2 avocado
1 liten løk
2-3 fedd hvitløk (smak og behag)
1 chili
litt seterrømme
salt og pepper

kjør glatt med stavmikser

tilsett så 1 hakka tomat.

Sinnsykt godt! :D

#3956

Sweetie73 sa for siden:

Ooops... glemte limejuicen! Kjempeviktig! (Kan også bruke sitronsaft)

#3957

Anarko sa for siden:

1 biffburger med ost, 1 stekt egg og litt sukkerfri ketchup.

#3958

kiril sa for siden:

pepperbiff med flötegratinert brokkoli med ost på toppen og sikkert avokado :)

#3960

Supah sa for siden:

I dag blir det hjortestek.. :smile:

#3961

nellie sa for siden:

Vet ikke jeg.. Er så matlei.

#3963

BenteR sa for siden:

Helstekt lammelår som har kost seg i kjøleskapet med sennep, rosmarin og hvitløk natten over.
Blir kokte poteter til de som vil ha det og sellerimos til oss andre + selvsagt dampa grønnsaker og fløte/creme fraiche-saus.

#3964

nellie sa for siden:

det blir nok fullkornspasta..

#3965

langaard sa for siden:

Har hatt svigers på ribbbemiddag i dag, med hjemmelaget surkål,blomkål,smørstekt rosenkål m/bacon og brun saus. Svigermor hadde med seg kokt potet, som de spiste til:p
Svigers syns lavkarbomat er "spennende":D

#3966

Yrla sa for siden:

En kald smørskive på 18 g
oppå en ostebit på 50g,
saltet masse,
å himalaya for en nytelse.
Å spise slik er lavkarbo på det beste.
Skavet reinsdyr med sennep også.

#3967

Bønna200 sa for siden:

Skinkestek m diverse tilbehør.

#3968

Kitsu sa for siden:

Røykt torsk, stekt bacon og brokkolimos. Namnam!

#3969

Charlott sa for siden:

Hjortestek, skikkelig viltsaus, grønne grønnsaker, blomkålpurè og tyting :D :sikle:

#3971

Anarko sa for siden:

Har noe svinekjøttdeig som går ut på dato, så jeg tror det blir chiligryte :)

#3972

Dilly sa for siden:

Åh, i dag laget jeg en god middag (skryte, skryte)
Kjøttsuppe med løksaus. namm...

Jeg kjøpte et stort tykke oksebibringe, noe fett og seigt oksekjøtt som smaker nydelig når det har fått kokt lenge nok. Dette fikk jeg raskt på kok og tilsatte etterhvert både kål, gulrot, kålrot, persillerot, selleri, purre, løk og sellerirot. Kjempegode grønnsaker. Ja, og en masse pepper oppi.
Jeg tilsatte nok vann og lot greia koke et par timer.
Løksausen var tradisjonell med mel og sukker/eddik, men den var til poteta som Dillymannen fikk i tillegg til suppa.

Det beste med alt er jo at det finnes noe å varme opp resten av uka :D

#3973

smgj sa for siden:

Det ble eggerøre, snøfrisk og røkelaks... og dessverre glimret grønnsakene med sitt fravær. :(

#3974

nellie sa for siden:

Ramsey-eggerøre og spekeskinke

#3975

kiril sa for siden:

innbakte pannekaker, taco fyll mmm

#3976

BenteR sa for siden:

Lettvint;
resten av gårsdagens lammelår varmet i sausen og en stor gryte frosne grønsaker ble dampet.

#3977

Dilly sa for siden:

Gleder meg til oppvarmet kjøttsuppe fra i går.

#3978

BenteR sa for siden:

I dag blir det lappesteik med masse sopp i, også nyrørte tyttebær til.
Har også planer om å lage ei panne med diverse grønnsaker, fløte og ost oså ha rista gresskarkjerner over.

#3979

Anarko sa for siden:

Stekt kjøttdeig, wokka grønnsaker, og en hjemmelaga tomat-paprika-persillesaus, som i tillegg er smaksatt med purre og chili.

#3980

Kitsu sa for siden:

Tror det blir fleskepannekake. Må ha noe enkelt.

#3981

Carisma sa for siden:

Dagen derpå-derpå fårikål

#3982

BenteR sa for siden:

fiskegryte med sei, epler og karri

Rettelse, det ble forandra til brennende kjærlighet i stedet, så da får det bli fisk i morgen.

#3983

nellie sa for siden:

Paprikasuppe med chorizo.

#3984

Anarko sa for siden:

Rester fra i går. Altså: wokka grønnsaker (minigulrot, brekkbønner og minimais), stekt svinekjøttdeig og hjemmesnekra tomat-paprika-persille-purresaus.

#3985

Cherry sa for siden:

Fårikål, uten kål

Måtte google "fårikål oppskrift" :p

#3986

Gerd sa for siden:

I dag har vesla laga middag:

Ovstekt laks m/salt pepper, dill og ørlite mandarin/ananas smøreost på. Det var veldig gode smaker sammen :ja:
Tilbehør var kokt blomkål, brokkoli og minigulrøtter
Og veslas egenkomponerte "holandaisesaus": Brukte grunnoppskrifta med eggeplomme og smør + urtesalt, dill og sitron.

#3987

Anarko sa for siden:

Jeg slår til med det samme som på tirsdag og i går: kjøttdeig med wokka grønnsaker og hjemmekomponert saus.

#3988

Kitsu sa for siden:

I går - indisk kyllingsuppe. I dag - kyllinglårene som var igjen.

#3989

BenteR sa for siden:

Var i butikken og handla i dag, og falt for fristelsen til og kjøpe ekstra store gourmet-torske stykker + scampi.
Pakker torsken inn i bacon og ovnsteker den, steker scampien og krydrer med chili, paprika og litt piffi, lager salat og fiskesaus med hvitvin, så blir det nok middag i dag og:D

#3990

Gerd sa for siden:

Kremet fiskesuppe m/laks, krepsehaler og grønnsaker... NAM! :D

#3991

smgj sa for siden:

Stekte grøstad-pølser med løk, paprika, litt potet og ajvar.

#3992

nellie sa for siden:

Ble litt resteoppbruk her i dag. Kyllingvinger til mannen og eggerøre med chorizopølse, løk og paprikaost til moi.

#3993

Dilly sa for siden:

I dag ble det ingen middag..:hylgrine:men i morgen skal jeg lage kjøttkaker i brun saus....

#3994

langaard sa for siden:

Vært på reise hele dagen, så det ble kjøttkaker fra (delikatessen) på coop:) Smakte ikke spesielt godt:nei:

#3995

Supah sa for siden:

I dag ble det skikkelig junkfood her. Selvlaget såklart :smile:

Kyllingnugget og selleri fries..

#3996

Anarko sa for siden:

Lurer på å lage fiskegryte siden den ble slik en suksess sist gang :)

#3997

Gerd sa for siden:

Entrecote, sjampinjongstuing, tomat/agurk og løksalat med olje og basilikum :sikle:

#3998

smgj sa for siden:

I dag blir det stekt kyllinglever med løk, bacon og paprika. Litt råstekt potet med løk til.

#3999

smgj sa for siden:

I dag blir det panne med stekt bacon, paprika, løk, kyllinglever og rosenkål. Digg!

#4000

Okie sa for siden:

Kokt torsk med stekt fennikel og litt bacon til...

Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.