Lavkarbo.no

< Tilbake til oversikten

Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

#3702

Luggetuppen sa for siden:

Pannekaker. Ordinære til mann og barn, "spesial" til meg.

#3703

nellie sa for siden:

Kyllingsandwich med Fedonbrød:)

#3704

BenteR sa for siden:

pølser, squashspagetti, salat og tomatsaus

#3705

Anarko sa for siden:

Gikk for sushi i dag. Brukte laks, avokado, paprika og vårløk. Hadde også ca 50-70 gram med brun sushiris som de solgte på helsekost som har lav GI. Men sushi er ikke like godt som jeg syns før merker jeg.

#3707

StegforSteg sa for siden:

Jeg har lavkarbopizza igjen fra i går, så da blir det nok den :)

#3708

Luggetuppen sa for siden:

Langstekt ribbe. Syntes den hadde ligget lenge nok i fryseren nå :o

#3709

Kanutten sa for siden:

Indrefilet av ymse slag og bacon skåret opp i terninger, surret sammen med løk og sopp, overøst med rømme og brokkoli. :sikle:

#3710

Anarko sa for siden:

Lavkarbopizza :)

#3711

Lulla84 sa for siden:

Lasagne med squash :D . NAMMIS .. :) Jeg har mere igjen så har til lunsj også.

#3712

nellie sa for siden:

Koteletter med brokkoli og blomkålgrateng. Noe jeg begynner å bli ganskeeeeee så lei av:p Blomkål og brokkoli altså.

#3713

langaard sa for siden:

Røkt svinekam m/fløtesaus og "potetsalat":)

#3714

Yrla sa for siden:

Hasselnøtter i salat (litt rå gulrot, masse isbergsalat, agurk, en tomat, paprika, rå løk og hvitløk) med udos og sennep over.

#3715

langaard sa for siden:

Ikke noe kjøtt eller fisk!:eek:

#3716

BenteR sa for siden:

Svinesteik, bønnegryte, kålsalat og fløtesaus.

#3717

nellie sa for siden:

Nei, dette bydde så ille imot, så jeg lagde brokkolipurè med masse philadelphiaost isteden:D Namnamnam.

#3718

Siwa sa for siden:

Her ble det McDonald i dag :sparke:
Siden sønnen og jeg har omgangsyka, så frista ikke den planlagte fiskemiddagen noe særlig :(

#3719

lille_trille sa for siden:

Nakkekoteletter m/brokkoli og blomkål. Kokte ut steikepanna m/fløte.

#3720

BenteR sa for siden:

Og den bønnegryta ble god!
Surra bacon, chili og hvitløk i olje, Tok oppi små gvite bløtlagte bønner og raust med frisk rosmarin. Kokende vann over og lot det putre ca en time og et kvarter, og da var det snadder tilbehør til middagen!

#3721

Bjella sa for siden:

Kyllingsalat med cf, ost og olivenolje.

#3722

Siwa sa for siden:

Kyllinglår og grønnsaker i dag gleder meg (trur jeg ;) )

#3723

BenteR sa for siden:

Røkt kolje, råkostsalat, resten av bønnegryta fra i går og noen poteter til de andre....

#3724

Anarko sa for siden:

2 små pizzastykker i fra lavkarbopizzaen vi hadde i går, og mye sellerirotfries med sukkerfri ketchup og hjemmelaget dressing. Omnomnom så godt det var!

#3725

Mariann S sa for siden:

Eg har nettopp hatt moussaka til middag, med salat.... mmmm nyyydelig :p
Oppskrift her.

#3726

Yrla sa for siden:

Fikk kjempelyst på peanøtter idag så jeg unnet meg litt egenhendig knekte nøtter i en salat idag. Måtte spise litt ost i tillegg for å bli mett,.

#3727

mayeliz sa for siden:

MamaLupespizza med kylling

#3729

Carisma sa for siden:

Viltkarbonader, stekt kantarell, litt gulrot og sellerirotmos.

#3730

Yrla sa for siden:

Stekt hval med udos over, gulost og sennep ved siden av.

#3731

Rin sa for siden:

Thai-wok med biff og brokkoli! Mmm!

#3732

lille_trille sa for siden:

Fløtegrøt og Øffer. Mat for folk i farten:D

#3733

Anarko sa for siden:

Hadde i dag noe av det beste jeg har smakt på lenge. Marinerte kyllinglår i ovn, og min egen hjemmekomponerte grønnsaksform.
Brukte:
brokkoli
vårløk
pittelitt ananas
strimlet kål
paprika
tomat
champignon
ost
rømme
sukkerfri sweet chili saus
soyasaus
bacon

Kutt opp alle grønnsakene og ha alle bortsett fra tomat i en ildfast form. Ha på pittelitt sweetchilisaus (sukkerfri om du har, men det er veldig lite som skal til) og ha også på rømme etter smak (noen liker mer, noen liker mindre, jeg brukte en halv boks, og jeg hadde MYE grønnsaker). Rør sammen og ha i litt soyasaus også, for saltsmaken sin skyld, pluss at soyasaus og rømme sammen er knall! Ha oppå ost, og ha den skivete tomaten oppå osten, slik at tomaten blir stekt, og ikke kokt. Ha på bacon, og sleng inn i ovnen. Orgasmisk!

#3734

TrillTrall sa for siden:

Varmet stekepanna og hev oppi:

115 g kjøttdeig + pepper + masse basilikum
4 cherrytomater i biter
en god neve finhakket purreløk
en neve ganske finhakket sommerkål
50 g kikerter
en dæsh bbq-saus + litt sukkerfri ketchup
bittelitt chili fra glass
2 ts seterrømme
en neve jarlsberg i terninger til slutt

NAM!

#3735

Lulla84 sa for siden:

Hadde fløtegratinerte aubergine og stekte kylling/kalkun pølser :p Lettvindt siden jeg eter alene .

#3736

BenteR sa for siden:

Kiwis helgetilbud; kalkunfilet, grønsaker, blackeyebeansalat og eplepai til dessert.

#3737

Mariann S sa for siden:

Eg hadde skikkelig digg middag i kveld :p
Steikt svinefilet med en nyyydelig fløtesaus, og med masse steikt paprika og løk til, nam nam :)

#3739

Mammarosa sa for siden:

I dag skal vi ha biff stroganoff :). Mann og barn får poteter/pasta ved siden av, jeg tar blomkålsmos. Også salat til :)

#3741

Ignite sa for siden:

Ditto :ja:

#3742

Bønna200 sa for siden:

Photobscuras chili texas style

#3744

BenteR sa for siden:

Ukens opprydding i kjøleskapet blir til minipizzaer laget av grovt speltmel + ei krydra linsesuppe.

#3745

Anarko sa for siden:

Chiligryte, med rømme og ost attåt :) Namnam.

#3746

Saranna sa for siden:

Første innlegg her på forumet.

I dag ordner jeg med koteletter i form. Kort fortalt en haug med grønnsaker, koteletter, smør, krydder og en stekepose ;)

Kapper opp de grønnsaker jeg måtte ha for hånden. I dag ble det: Tomat, paprika, squash, litt gulerot, kålerabi, sjampinjong, kinesisk hvitløk og vanlig løk. Hiver alt opp i en stor stekepose. Krydret så med basilikum, rosmarin, pepper + litt diverse. Trykker grønnsakene jevnt utover og plasserer litt smør rundt omkring.

Kotellettene krydret jeg i dag med hvitløk, grillkrydder og beauty spice. Alle kotelletter kan brukes. Mariner de gjerne :) Plasserer kotelettene oppå grønnsakene.

Posen lukkes, settes i ovn på 200 grader til de er ferdig. Voila! :) Enkelt og godt

#3747

Saranna sa for siden:

Hørtes fantastisk ut :) Må prøves!

#3749

Yrla sa for siden:

Salat, med udos og sennep som dressing,med gulost og hvalbiter oppi salaten.

#3750

LIBBA sa for siden:

Blir ribbe igjen :sikle: :stortsmil

#3751

langaard sa for siden:

Gryte m/lammekjøttdeig, kantareller,rødløk, chili,100g tyttebær m/stevia og et beger sæterrømme, og sprøstekt bacon over:)

#3754

Anarko sa for siden:

Grønnsaksgrateng med rømme, ost og bacon. Blant annet :)

#3755

Bik sa for siden:

I dag ble det helstekt ytrefilet av elg med fløtesaus som var krydra med viltkrydder, løk, baconbiter og sopp. Grønnsakmos av brokkoli og blomkål. :sikle:

#3756

BenteR sa for siden:

Grillede kyllinglår og stor varm salat

#3757

Foksy sa for siden:

Kjempesmart med stekepose, null søl :D

#3758

lille_trille sa for siden:

2 stk. Nakkekoteletter m/blomkål- og brokkoligrateng.

#3759

Kitsu sa for siden:

Smørdampet, kokt kål. Må spise opp tidenes største hodekål.

#3760

lille_trille sa for siden:

Rester fra i går. Nakkekoteletter m/blomkål og brokkoli.

#3761

langaard sa for siden:

Fiskegryte med purre, rødløk , brokkoli kokt i kokosmelk! Kal aldri bruke kokosmelk til fisk mer:eek:

#3762

Lullen sa for siden:

Fårikål :sikle:

#3763

Cherry sa for siden:

karbonadedeig, natturris, grønnsaker og ost

#3764

Kanutten sa for siden:

Kokt torsk. (Kokt i vann med BÅDE salt og eddik! Torsk kokt i bare vann smaker kattfisk.) Servert med grovmalt pepper, smør, bacon og sellerirotmos. ALT krakket sammen og dandert fint på litt flatbrød. :sikle:

#3766

Yrla sa for siden:

Salat av isbergsalat, agurk, stangselleri og løk og rå gulrot med udos og sennep som dressing, litt ost og peanøtter. Te med soyamelk til.

#3767

Carisma sa for siden:

Lammeskank medd ovsbakte grønnsaker og jorskokk-pure.

#3768

LIBBA sa for siden:

Ble lettsaltet torsk, stekt flesk, fløtesaus med vårløk og kokt blomkål :sikle: :D

#3769

Bjella sa for siden:

Squash og Kavliost lasagne

#3770

Anarko sa for siden:

Glemte helt å skrive gårsdagens middag: Stekte kyllinglår, sellerirotfries, isbergsalat med litt soltørket tomat, hjemmelaget dressing og sukkerfri ketchup.
Sellerirotfries er så godt at jeg ikke gadd å spise alt av kyllingen... :D

#3771

annex sa for siden:

Steinbitfilet med coleslaw med smeltet smør til

#3772

Señora sa for siden:

Kylling, stekte grønnsaker, smør, rømme.

#3773

BenteR sa for siden:

Irsk stuing igjen.
Elsker denne tiden på året, når butikkene bugner av lammekjøtt til en grei pris:D

#3774

Anarko sa for siden:

Ingen tvil: chiligryte med ost og chili... tror jeg er blitt hekta.

#3775

smgj sa for siden:

Laks i form:

1pk spinat i bunnen av forma
Raust med grovchoppet soltørket tomat oppå
1boks creme fraiche
1/2 pk fetaost (grovmoses inn i CF'en og alt helles over spinaten)
Skinnløse laksefileter på toppen (smør litt CF over)
Pynt med noen oliven

I ovnen til fisk og spinat er ferdig.

Nydelig.

#3776

lille_trille sa for siden:

Cheesburger (uten brød naturligvis) 1 avocado

#3777

Carisma sa for siden:

Thai-seien fra Menyreklamen

#3778

smgj sa for siden:

I dag blir det rester av tacoen - i form av tacosalat. mmm

#3779

Carisma sa for siden:

Skulle ha fersk suppe, men kjøttet som har ligget i kjøleskapet siden lørdag har blitt dårlig.... :o

#3780

Kitsu sa for siden:

Stekt kjøttdeig og kål med muskat, ingefær, masse pepper og salt, pluss parmesan.

#3781

Luggetuppen sa for siden:

Nakkekoteletter med "røsti", blomkål og stekesjy.

#3782

langaard sa for siden:

Wraps m/kjøttfyll gratinert med ost, og salat ved siden av :)

#3784

Mariann S sa for siden:

Min middag i dag, nam nam :p

#3785

Anarko sa for siden:

I dag ble det 2 løvbiffer med ost og tomat, dressing og pittelitt salat.

#3786

BenteR sa for siden:

Kyllingsuppe-rester i dag

#3787

Dilly sa for siden:

I dag laget jeg noe som ble veldig godt:
Stekte 3-400 gram kjøttdeig med 4-5 oppkuttede hvitløkfedd,
tilsatte en løk i båter,
og 10 sjampinjonger oppkuttet med eggedeler,
en paprika som ble delt med den samme eggedeleren,
maaassse chilikrydder fra kvern,
litt oregano,
4 tomater i båter,
en dæsj soyasaus og en dæsj sesamolje
Så blandet jeg 2 dl vann med en ts maisennamel, og helte oppi.

Satte på lokket og lot det surre litt for seg selv..
serverte med blomkålris

mmmmm.....

#3789

Carisma sa for siden:

Entrecote (takk Kiwi!!), med sellerirotfries.

#3790

BenteR sa for siden:

Her ble det også entrecote, men vi hadde blomkål og broccolimos til, stekte kantareller og fløte/CF-saus.
Eplepai til deesert.
Har helt fått dilla på eplepaien som ikke leer på blodsukkeret mitt i det hele tatt, og så smaker det så godt:D

#3792

langaard sa for siden:

Fårikål m/lammekjøttdeigboller:p

#3793

Ignite sa for siden:

Førti lavkarbodamer :cool:

#3794

Cyan sa for siden:

:lol:
#3795

Anarko sa for siden:

Grønnsaksform med kjøttdeig, rømme, tomatpure og ost.

#3796

Dilly sa for siden:

Krabbe! Diger, stappfull krabbe + et glass hvitvin..

#3797

Angel!! sa for siden:

cheeseburger (uten brød) med tomat og agurk:hungry:

#3798

Carisma sa for siden:

Wannabe bakt potet :D

#3799

nellie sa for siden:

lammelår, rosenkål, fløtesaus:)

Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.