< Tilbake til oversikten

Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

#3501

BenteR sa for siden:

I dag blir det høykarbomiddag til gjengen min;
pannekaker og flesk.
Jeg kommer til å kose meg med egg og bacon.


#3502

Anarko sa for siden:

Bacon og squash i en saus av blåmuggost og fløte. Slenger på litt parmesan også :D


#3503

Kitsu sa for siden:

Fransk løksuppe og mandel- og linfrøkjeks med smør.


#3504

Jabba sa for siden:

Ostekake.....nam nam


#3505

danielve sa for siden:

2 deilige nakkekoteletter med chrispy salat med rømmedressing (hjemmelagd med Røros- rømme) og etterpå kakao laget med alprosoya melk usøtet med kakao, 1 ss cocosa og litt stevia og seff litt fløte.


#3506

Andariel sa for siden:

Vegetar i dag: Thai-blomkålsuppe


#3507

Señora sa for siden:

Dårlig tid i dag og kort tid til trening, så det ble bare et speilegg med ost på.



#3509

Moe sa for siden:

I går: strimlet squash, falukorv og hjemmelaget tomatsaus.
I dag: ørret, litt smeltet smør, salat og rømme.


#3510

Cyan sa for siden:

I går hadde vi Sop-i-hop gryte, aka sleng alt som er restemat og/eller i ferd med å bli for gammelt i ei gryte med masse smør, Creme Fraiche og krydder. Gårsdagens Sop-i-hop ble da kylling, nakkekoteletter og skinkebiff skåret i biter og surret i smør sammen med løk, noen cherrytomater, spinatputer og erter og hotte krydre og kokt i Creme fraiche til kjøttet ble mørt.

I dag tenker jeg det bare blir noe fra varmmatdisken på meny :rolleyes:


#3511

TigerTove sa for siden:

Torskerogn med rødbetsalat :)


#3512

Kiro sa for siden:

I dag har jeg hatt laks m.rømme og stekte grønnsaker. Yummy :)



#3514

BenteR sa for siden:

Helstekt indrefilet av okse, blackeyebeansalat, selleri,blomkål og broccolimos og peppersaus.
Moccakake til dessert


#3515

nellie sa for siden:

Jeg er på jobb og vi skal kose oss med det jeg kaller brennende kjærlighet, men som vel egentlig ikke er det. Blomkålmos i bunnen, karbonadedeig med løk, paprika, chunky salsa og masse tomatpurè over og ost for gratinering, på toppen. Mmmm.


#3516

Smakfull sa for siden:

Vi har hatt god helg-tilbudet til Kiwi, ytrefilet av storfe med stekt løk, paprika og sopp, og bernaisesaus :)

Biffsnadder uten den heslige pommes fritten!! ;)


#3517

Dollsine sa for siden:

Hjortestek med soppsaus og fløtegratinerte poteter - og squash til meg. Hjemmelaget is til dessert :D


#3518

Anarko sa for siden:

Er det jeg kaller brennende kjærlighet også. Men jeg lager en tomatsaus av tomatpurè og chili og krydder istedet for paprika, løk og chunky salsa. Egentlig skal det være potetmos, men jeg syns den er like god, om ikke bedre, med blomkålmos :)


#3519

somaya sa for siden:

Dette har jeg hatt til middag idag :p

Forett: litt salat med litt løk, tomat, salat og eplecidereddik/olivenolje på.

Hovedrett: 'Marqa' av kjøtt, dette er marrokansk og opprinnelig er det 'lahm bl barqoq' som betyr kjøtt med svisker, men jeg kutta sviskene siden de blandes med sukker,smelta smør og kanel. Noen ganger lager jeg det til, men det lages for seg og legges kun oppå som pynt, så om du spiser det er valgfritt.
I så fall, det er som tittelen sier, kjøtt i kraft. Kjøtt, krydder, løk (evt 1 finhakka tomat) og persille/koriander brunes lett i olje, hell på vann til det dekker kjøttet og la det småkoke 1 1/2 time alt etter hvor mørt kjøttet er. Marrokanerne spiser med brød, jeg uten ;)


#3520

nellie sa for siden:

Ja, jeg spiser litt mer karber, så bruker chunky salsa til de fleste slike tomat/kjøttdeigretter:)
Det er best med en blanding av sellerirot og blomkål:sikle:


#3521

Anarko sa for siden:

Det har litt med at jeg syns at i denne sammenhengen så er det enkle ofte det beste også :P Jeg er vant med en god hjemmelaga tomatsaus, gjerne med persille, i denne retten, så da holder jeg meg til det :) Men det er sikkert godt med din blanding også :)


#3522

nellie sa for siden:

Er ikke akkurat vanskelig å steke kjøttdeig, helle på et glass salsa, dæsje i litt tomatpure og la det putre:p


#3523

Anarko sa for siden:

Med "det enkle" mente jeg da smaksmessig :P Jeg vil ikke tilsette mer enn det jeg har i fra før av. Men kan hende jeg eksperimenterer en dag :)


#3524

lille_trille sa for siden:

Biff, brokkoli og soppstuing. Til dessert blir det et glass vin eller to og fotball!!


#3525

Moe sa for siden:

Taco :D


#3526

Jabba sa for siden:

Kyllingfilet, paprika og blomkål surret på panna. Jeg hadde karrisaus til og "røsti-poteter" til....


#3527

Imp sa for siden:

Fredag, det betyr tikka masala her hos oss. Fjokken gomlet kylling til det tøt tandoorikrydder ut av ørene på ham og snuppa gomlet brokkolibuketter.

Lavkarbopizza imorgen! I går grillet vi :)


#3528

Cyan sa for siden:

Taco- og filmlørdag :heia:


#3529

BenteR sa for siden:

I dag blir det mini-pizzaer med grov speltmelbunn og ei skikkelig høstsuppe kokt på røkt svinerygg.



#3531

Anarko sa for siden:

Lavkarbopizza her også :D


#3532

Jabba sa for siden:

Nachos! Uten chips til meg da...


#3533

utolmodig sa for siden:

Ostelasagne. Familien liker den bedre enn den 'vanlige' :ja:


#3534

Kitsu sa for siden:

Har spist 'nachos'. Bacongull, tacokjøttdeig og salat.


#3535

Mammarosa sa for siden:

Grisikål :)

Fårikål byttet med renskåret svinekjøtt - NAM!!!!!


#3536

Kiro sa for siden:

I dag tok jeg kjøttet fra noen tandorikyllingklubber, blandet det med litt grønsaker, så toppet jeg det med litt ost,og stekte det i stekovnen. Hadde også jeg en liten desj med rømme på siden. Det var middagen min, og det var nydelig. :D

(prøvde å ta bilde, men mobilkameraet er ikke det beste)


#3537

Moe sa for siden:

Pizza! ;)


#3538

lille_trille sa for siden:

I dag blir det pepperbiff (hamstra biff på Kiwi's helgetilbud) med brokkoligrateng og soppstuing. Kan ikke bli veldig feil det på en søndag :sikle:


#3539

TigerTove sa for siden:

I dag blir det "alt som ikke tåler å stå uten kjøleskap til i morgen"-gryte.


#3540

ftdmia sa for siden:

I dag skal jeg prøve meg på den kjente chilioppskriften til Photo- bare med bønner siden jeg ikke er så striks på karbsene.. liker konsistensen bedre da. Og belgvekster er jo sunt :)


#3541

BenteR sa for siden:

Lettvint middag i dag; Kiwis go`helg tilbud, ytrefilet av okse, stekes i jernpanna og får seg litt fløte over, og så steker jeg selleri fries ved siden av. Har blackeyebeansalat klar og så koker jeg vel et par broccoli.



#3543

Carisma sa for siden:

Biff med soppstuing og fløtegratinerte neper.


#3544

langaard sa for siden:

Kokt laks m/smørstekte grønnsaker:)


#3545

Kitsu sa for siden:

Minipizzaer av taffelost, pepperoni, ketchup og vanlig ost.


#3546

Anarko sa for siden:

Ble tatt med ut på middag i dag på en kinarestaurant. Ble svineribbe i bbqsaus, med salat istedetfor ris. Jeg brukte spisepinner, så jeg fikk ikke i meg så mye av sausen. Godt var det i allefall :)


#3547

Mrs P sa for siden:

Idag ble det helstekt fjellørret, permesansaus og grønnsaker :sikle:


#3548

annex sa for siden:

I dag blir det kokt laks med agurksalat og seterrømme, og litt grønnsaker til


#3549

Carisma sa for siden:

tomatsuppe med pølser og fullkornspasta-skruer


#3550

Kanutten sa for siden:

:sikle: Fikk lyst på!!


#3551

Anarko sa for siden:

I dag blir det kjøttdeig, tomatsaus og blomkålmos-versjonen av brennende kjærlighet :)


#3552

Yrla sa for siden:

Hval med udos på med sennep og ost ved siden av.


#3553

Bjella sa for siden:

Ukerevy, salat, litt pølse, speilegg, soppstuing, kyllinfilet med bacon, biff, fetaost, smør

Deilig med ryddet kjøleskap! Og godt var det også!


#3554

Dollsine sa for siden:

Sopp, rødløk, blomkål og brokkoli surret i smør til det ble blankt. Kokte det videre med fløte mens jeg surret litt kjøttdeig i panna. Hadde over chilikrydder i dag. Alt ble helt over i ildfastform som ble dekket med raspet ost. Alt ble stekt i ovnen til osten var smeltet og gylden. Kunne med fordel hatt litt stekt bacon sammen med grønnsakene for mer smak.


#3555

lille_trille sa for siden:

Kjøttdeig, kål, rømme og masse chilli. Hot, ja:blinke:


#3556

Kiro sa for siden:

I dag gjentok jeg sukseen fra lørdag, og lagde meg "kylling-gryte". :)



#3558

BenteR sa for siden:

Kyllinggryte med masse snadder grønnsaker og urter!



#3560

Bee sa for siden:

Hjemmelaga kjøttkaker og sellerifrites.


#3561

Anarko sa for siden:

Har store wokplaner. \o/

Legger til at jeg lagde egen woksaus av chili, ingefær, litt soyasaus og eplemos uten tilsatt sukker (8 gram karbo per 100 gram).
Brukte svinekjøtt, brokkoli, paprika, løk, minimais og sopp. Det ble namnam!


#3562

BenteR sa for siden:

Lettsaltet torsk, salat, sandefjordsmør og stekt selleri.
Gleder meg allerede:D



#3564

nellie sa for siden:

Blir nok pizza med kyllingfilet, løk, paprika og ost på seg:)


#3565

langaard sa for siden:

Kjøttsuppe, kokt på kotelettavskjær og masse gode grønnsaker:)


#3566

Kitsu sa for siden:

Bacon med eplesyltetøy uten sukker.


#3567

Andariel sa for siden:

I dag ble det jacobs utvalgte pølser med blomkålpure.. forferdelig fantasiløst ;)


#3568

Yrla sa for siden:

Salatgrønnsaker blandet med ost, kylling, champignong og avokado.



#3570

Bravo sa for siden:

Vet ikke ennå hva jeg skal ha i dag, men i går laget jeg blomkålsuppe med reker fra denne bloggen, og den var helt nydelig!! Anbefales!


#3571

Sara_salamander sa for siden:

Det hørtes godt ut! Noen spesiell tomatsaus som er best for oss i ketose?


#3572

Anne sa for siden:

Kalvefrikasse som jeg lagde på søndag...Gleder meg:)


#3573

Andariel sa for siden:

I dag blir det en svinefilet som jeg har brunet med aromasopp, vårløk, paprika, hvitløk og fjong lilla blomkål før jeg helt over fløte, buljong og sambal oelek (skulle likt å funnet luringen som kom frem til at det var en god ide å lage glassene så små at man ikke får ei teskje ned i dem) og hivet det inn i ovnen. Dette burde bare bli godt!


#3574

BenteR sa for siden:

Rydda litt i fryseskapet og da dukka det opp to flintsteker. Har lagt dem i oljemarinade og planlegger å grille dem i stekeovnen. Har en del broccoli og blomkålstilker i kjøleskapet så de skal snittes opp og wokes sammen med chili, stangselleri og selvdyrka skorsonnerot. Har ogå ei linsegryte stående i kjøleskapet som passer snadder til grillmaten!


#3575

lille_trille sa for siden:

En slags pytt-i-panna. Kjøttdeig, chilli, sopp, tomat, rømme og brokkoli.




#3578

Dollsine sa for siden:

Omelett med brokkoli, blomkål, ost, spekepølse og tomat. Oppå der en solid klatt smør. Nam!


#3579

Kitsu sa for siden:

Hva enn finnes i frysen, om det passer sammen eller ikke. 2 dager til lønning.


#3580

Dollsine sa for siden:

Det blir oftest det beste! Litt av ditt, litt av datt og en dæsj oppå og inn i ovnen. Nyyyt!

#3581

Yrla sa for siden:

Salatgrønnsaker med udos choice, litt rå gulrot, hasselnøtter og kyllingfilet.


#3582

Anarko sa for siden:

Lagde en tomatsuppe, hadde egg, ost og svinestrimler til.


#3583

Bee sa for siden:

Cæsarsalat:

Hjertesalat, rødløk, grilla kylling, sprøstekt bacon, olivenolje og en DUNGE revet parmesan + bittelitt balsamicodressing. Nam!


#3584

lille_trille sa for siden:

Tenkte å prøve meg på fløtegrøten :rolleyes:


#3585

langaard sa for siden:

Pølsepizza med bunn fra lavkarbohuset, etter ønske fra mannen:D


#3586

Anarko sa for siden:

Hadde nammenam middag i dag! Kyllinglår, wokka brokkoli, paprika, minimais og sopp. Hadde også en grønn salat og blåmuggostsaus. NYDELIG!


#3587

Veggpryd sa for siden:

Gryte med kjøttdeig og løk og tomatboks. :)


#3588

Kitsu sa for siden:

Sei og purre kokt i fløte. Namnam!


#3589

nellie sa for siden:

Pizza i dag også gett. Halvt hvetemel og halvt Fibra fullkornsmel i bunnen. Kylling, ost, paprika, cashewnøtter og løk på. Deeeiliiiig.



#3591

Bjella sa for siden:

Blomkålsuppe med bacon, tror det er den beste jeg har smakt.


#3592

Yrla sa for siden:

Salat med masse avokado, litt ost, litt rå gulrot og litt hasselnøtter.


#3593

BenteR sa for siden:

I dag salta og pepra jeg seifilet, type first price, og stekte dem i smør.
Kutta to epler i små biter og stekte dem i smør sammen med ei toppa ts med karri. Hadde en halvliter fiskebuljong, 2 ss CF og en kartong fløte over eplene og lot det koke i ca et kvarter før jeg smakte til med litt pepper.
Stekte 2 løker blanke i smør og kokte litt ris til de andre.
Snadder mat!


#3594

Anarko sa for siden:

Har store planer om å prøve ut meatza!

Meatza ble det. Utrolig mektig, og veldig godt. Har enda en del igjen så kan bli en god kvelds eller frokost i morgen :)
For dere som lurer så hadde jeg på: krydderost, sukkerfri ketchup, ost, løk, sopp, paprika, pittelitt ananas og bacon.


#3595

langaard sa for siden:

Fårikål, som jeg kokte i går kveld:)
Synes den er best oppvarma!


#3596

BenteR sa for siden:

Nå er begge kjøleskapene mine tomme, så i dag blir det storhandling.
Planlegger å kjøpe kiwis go`helg tilbud og så blir det nok grønnsakmos gratinert med ost til + en salat jeg laget tidligere i dag.


#3597

nellie sa for siden:

Fullkornslasagne:)


#3598

StegforSteg sa for siden:

Den evinnelige fredagstacoen, så det blir fredagstacosalat til mor. :)



#3600

Rin sa for siden:

:eek:


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.