Lavkarbo.no

< Tilbake til oversikten

Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

#3201

ThereseA sa for siden:

Taco :) er kosemat på "lørdagen" min

#3202

Anarko sa for siden:

Kyllinglår med foliebakte grønnsaker og fløtesaus.

#3203

kikkimikk sa for siden:

Har akkurat bynt med lavkarbo....Er litt usikker på hva jeg absulutt ikke kan bruke av grønnsaker. Noen som kan hjelpe meg? Idag skal jeg ha lavkarbolasagne som jeg fant oppskrift på her. Mange flotte oppskrifter her.:p

#3204

BenteR sa for siden:

Alt av grønnsaker som vokser over jorden er ok å spise,
mais er ikke grønnsak som mange tror,men korn. Det har for mye karber til at det er bra på lavkarbo.

I dag blir det bursdagsfeiring siden minsten min blir 21 år i dag.
Han har valgt helstekt lammelår med rosmarin og hvitløk, rødvinsaus og nypoteter.
For oss andre blir det stekte selleristaver og blomkål + broccoli istedet for potetene.
Til dessert blir det himmelsk lapskaus, og som kaker til "Sherlock Holmes" i kveld blir det sitronkake (proppfull med karber, men det er favoritten hans) og sjokolade-muffins (lavkarbo)

#3205

Anarko sa for siden:

Sommerkoteletter med ovnsbakte grønnsaker og peppersaus.

#3206

Kitsu sa for siden:

Svin med kebabkrydder, salat og ceasar-dressing.

#3207

Señora sa for siden:

Reker, krabbe, oopsies med fiberhusk og jbkm, smør, majones og sitron.

#3208

Anarko sa for siden:

Får besøk av svigers og en svoger i dag, så har laget en lavkarbopizza, og en vanlig pizza. :)

#3209

LIBBA sa for siden:

Chilipølse m/ost, kokt blomkål og broccoli :)

#3210

BenteR sa for siden:

I dag ble det svinefilet i krydra fløtesaus, sopp, bacon og chili-stuing + blomkål og broccolimos.

#3211

Silversun sa for siden:

Ville gjøre det enkelt i dag, og lagte en omelett med vårløk, salami og ost, samt salat ved siden av :)

#3212

annex sa for siden:

Hjemmelaget kjøttsaus og squash-spaghetti

#3213

Silversun sa for siden:

I dag ble det wok, med krydrede svinestrimler, kål, purreløk, blomkål, brokkoli, champignon, minimais og hjemmelaget woksaus:)

#3214

LIBBA sa for siden:

To kyllinglår og wok grønsaker :)

#3215

Dollsine sa for siden:

Her ble det pizza av Kavli skivet ost smeltet i microen, med tomatsaus, ost, skinke og sopp oppå. Yummi!

#3216

Silversun sa for siden:

Lavkarbo lasagne ala fotballfrue på menyen i dag:)

#3218

Dollsine sa for siden:

Som er:confused::confused:

#3219

ThereseA sa for siden:

Kan se her

Jeg digger det...

#3221

Dollsine sa for siden:

TAKK!!! Skal prøves:D

#3222

ThereseA sa for siden:

Eneste lavkarbo pizzaen jeg greier, orker ikke alle de erstatningsbunnene ;)

#3223

LIBBA sa for siden:

Ble ribbe med blomkålmos i dag :sikle:

#3224

pleiadene sa for siden:

Det ble knallgod salat etter innfallsmetoden:
Knassprø issalat
Stekt bacon som fikk renne av seg (tørke litt) og knust i salaten
kokte egg i båter
Fetaost
ristede pinjekjerner
bittesmå blomkålbuketter
en halv avocado
Dressing:
Rømme rørt ut med litt majones, lime, sennep, knust chili (kjøpt ferdigknust på glass, lagt i olje, kjempegodt!)
Namnam - blir litt kveldsmat av resten

#3225

LIBBA sa for siden:

Kjøpte mye ribbe i går,
så det ble sannelig ribbe til middag i dag også :D

#3226

MissPivotal sa for siden:

Ovnsgrateng a la moi :) Kjøttdeig, hjemmelaget tacokrydder, fløte, ost, squash, brokkoli, blomkål, chili og hvitløk :)

#3227

Kanutten sa for siden:

Blomkålsuppe med bacon!

#3228

lille_trille sa for siden:

Ovnsstekte koteletter med brokkoli og spinatsaus.

#3229

Anarko sa for siden:

Fredag: Kebabsalat. Lørdag: Grilla entrecote med salat og bearnaisesaus. Søndag: var på mongolsk buffet: wokka grønnsaker og mye kjøtt av storfe og lam. Kuttet ganske enkelt ut risen siden den var valgfri :)
I dag: strimlet nakkekotelett med squash og tomatsaus.

#3230

LIBBA sa for siden:

Stekt bacon og chili-pølse. Revet ost over samt kokt blomkål :)

#3231

Dollsine sa for siden:

Over-jorden-grønnsaker kuttet i passe biter, og lagt i ildfast form. Over der helte jeg litt fløte, sitronsaft, balsamicoeddik og en pakke arla fetaost med oliven og blandet godt. Alt ble dekket med ost og stekt i 30 min ved 200 grader. Deretter stekte jeg fisk som ble lagt oppå formen før servering. Seterrømme var perfekt tilbehør. Nydelig!

#3232

littleme sa for siden:

Lavkarbo taco med osteknekkis :D

#3234

Bokhylle sa for siden:

Ble grilling. Spiste marinert flintstek og hadde salatblanding i Creme Fraiche som tilbehør sammen med most avocado, og litt paprika og sjampinjong. Mektige saker!

#3235

Fløtepusen sa for siden:

Egentlig handledag i dag, så da tager man hva man haver i kjøleskap og frys ;)

Ble tre laksefileter i form med blomkål, squash og løk. Salt, pepper, finhakket hvitløk og en hel lime sviset over. Dekket det hele med fløte og ost før jeg hev det i ovnen. Stekte sellerirot og løk til.:D

#3236

Anarko sa for siden:

Samme som i går, men med svinestrimler. Altså: svinestrimler, squash, tomatsaus av tomatpurè, chili, persille og fløte.

#3237

LIBBA sa for siden:

Ble siste rest av ribba. :sikle:
Tilbehør: kokt blomkål, stekt vårløk og spisspaprika :)

#3238

lille_trille sa for siden:

"Flesk og duppe". Stekte grillskiver. Kokte ut steikepanna med fløte og hadde ost i. Kokt brokkoli. Nyydelig godt!:sikle:

#3239

LIBBA sa for siden:

Chili-pølse med wok-grønnsaker :)

#3240

Anarko sa for siden:

Svinestrimler, god blandet salat, bearnaise fra fjordland og sukkerfri sweet chili saus.

#3241

Lindemor sa for siden:

Grillet kylling, grønsaksmos og salat med rømme.

#3242

Fløtepusen sa for siden:

Mmm...hamburger med salat som "brød", og masse deilige grønnsaker toppet med masse seterrømme!! Og sukkerfri ketsjup og sennep!:D

#3243

Bokhylle sa for siden:

Var på bursdagsfest/hageparty, så spiste grillspyd i gresk stil, med salat og tzatziki til :) Veldig grei mat egentlig, utenom tzatzikien som kanskje hadde litt karbohydrater i seg, men ble ikke mye uansett. Til dessert skippet jeg alt sammen og trøkka i meg litt atkinsbarer i stedet, haha.

#3245

Melusine sa for siden:

Grillet kyllingfilet med salat og creme fraiche dressing iblandet sambal oelek.

#3246

Anarko sa for siden:

Vi får besøk i dag. Besøket får pasta og kjøttdeig. Jeg skal ha squash og kjøttdeig.

#3247

LIBBA sa for siden:

Nakkekotelett, blomkålmos og stekt sopp, vårløk og paprika :)

#3248

nellie sa for siden:

Herliiiig chili con carne som står på ovnen og putrer nå. Der skal den stå i en 3-4 timer først.

#3249

Cherry sa for siden:

Saltkjøtt og kålrabistappe

#3250

Bjella sa for siden:

I går ble det hamburger med "brød",hjertesalta, hjemmelaget dressing, tomatskive og litt løk
I dag ble det fylt squash

#3251

lille_trille sa for siden:

Hamburger m/ stekt squash, brokkoli og rømme.

#3252

Silversun sa for siden:

Blomkål-og brokkoligrateng fra coop, men det blir ikke gjenkjøp! Så mye bedre, og minst like raskt å lage hjemmelaget fra bunnen av!

#3253

Cyan sa for siden:

Smørfløterømmegrøt

#3254

LIBBA sa for siden:

Det blir Chili Texas style.
Supergod chiligryte :sikle:

#3255

nellie sa for siden:

Spiste "middag" til lunch.. (fullkornspasta, chili con carne, fetaost og ketchup), så ved middagstider på jobb blir det knekkebrød med makrell i tomat:)

#3256

Lindemor sa for siden:

Her i huset er et tacofredag og taco blir det. For meg blir det salat, agurk, et par cherry tomater, kjøttdeig med krydder og ost! Kjøttdeigen og osten setter jeg i microen så osten smelter over kjøttdeigen. Deretter legger jeg det hele på salaten. Nam nam!

#3257

Anarko sa for siden:

Taco her også :)

#3259

Bokhylle sa for siden:

Blir taco. Tenker å prøve osteknekkis som tacoskjell, også lager jeg tacokrydderet selv etter oppskriften her på forumet :)

#3260

BenteR sa for siden:

Etter å ha skeia ut med litt av hvert noen dager hjemmefra, er det godt å kokkelere i eget kjøkken igjen.:D
Laget en grateng av blomkål, knutekål, nepe, paprika, basilikum. parmesan, jarlsberg, fløte og creme fraiche. Stekte noen tykke og røde biffer ved siden av.
Nå er endelig jordbæra mine begynt å modne (ting tar tid når man bor 770 meter over havet:rolleyes:), så vi hadde helt nyplukka jordbær med fløte til dessert.

#3262

langaard sa for siden:

Solen skinner, så i dag blir det grilling!
Ribbeskiver og lavkarbopølser med coleslaw til:)

#3263

nellie sa for siden:

I dag blir det Fjorland rømmegrøt. I need it!

#3264

BenteR sa for siden:

I dag blir det sennepsmarinert griseribbe, stekte sellerirot-staver, rå grønnsaker i staver + "dipp"
Himmelsk lapskaus til dessert.

#3265

nellie sa for siden:

Det var trist, for det var ikke noe rømmegrøt her gett. Ble kjøttsaus med masse grønnsaker og litt fullkornspasta isteden.

#3266

LIBBA sa for siden:

Ble restene av chiligryten fra i går.
Var om mulig enda bedre i dag :sikle:

#3267

Cyan sa for siden:

Skinkebiff med kryddersmør og asparges

#3268

nellie sa for siden:

Skinkebiff og caprese:)

#3269

Jabba sa for siden:

I dag blir det ovnsbakt svin indrefilet med hjemmelaged brun saus og masse herlige grønnsaker! Gleder meg!

#3271

LIBBA sa for siden:

Det blir chilipølse med blomkålmos :)

#3272

Dollsine sa for siden:

Her blir det flintstek med salat.

#3273

marjusen sa for siden:

Hjemmelaget karbonader, sellerirotpure, brokkoli og fløtesaus. Nam nam

#3275

Lindemor sa for siden:

Kyllinglår og grønnsaksmos.

#3276

Anne sa for siden:

Hjemmelagde hjortekarbonader, stekt løk, kantareller i creme fraichsaus og blomkålmos...sukk Himmelsk

#3277

Anarko sa for siden:

Biffpølser med kålrabistappe, pepper og smør. Er så matlei at jeg må nesten bare spise det jeg orker tanken på.

#3278

Dollsine sa for siden:

Pasta carbonara av squash med fløtesaus, kylling og bacon. Sausen var smakstilsatt med løk og div krydder. Nydelig!

#3279

Lindemor sa for siden:

Grillet mat i dag. Spiste lam med bernaise saus og grønnsaksmos av brokkoli og blomkål. Nam nam.

#3280

Cyan sa for siden:

I dag ble det ovnsbakte kyllingbryst med asparges, seterrømme og kryddersmør.

#3281

BenteR sa for siden:

Opprydning i kjøleskapet; Kokte en oksehale og kuttet opp resten av en biffmiddag og resten av en ribbemiddag, og hadde i friske urter og Creme Fraiche. Av grønnsaker ble det blomkål, broccoli og gulrøtter. Surra også noen sopp sammen med baconterninger og chili.
Nydelig sop-i-hop:D
Til dessert hadde vi rullekake (lavkarbo selvsagt) fylt med friske jordbær, hakka kiwi og klementin og piska fløte. Drysset over litt høvla mørk sjokolade.

#3282

nellie sa for siden:

Laks og litt fullkornspasta med philadelphia og spinatsaus

#3283

Anarko sa for siden:

Squashlasagne! :D

#3284

Cyan sa for siden:

Tandorikrydret kyllinglår.

#3285

Supermormor sa for siden:

I dag ble det rømmegrøt......smakte helt som vanlig rømmegrøt jo:blomster:

#3286

Bjella sa for siden:

Chili Texas style, nam nam nam

#3287

BenteR sa for siden:

Kjøttdeig i hjemmelaget tomatsaus og fullkornspasta

#3288

LIBBA sa for siden:

Klippfisk, stekt sideflesk i biter som så blir surret i fløte og
kokt blomkål. Var veldig godt, men ble litt for salt ;)

#3289

jegviljegskaljegmå sa for siden:

:Di dag ble det tre pizza rull stykker :o en stor salat med fetaost og en ders rømme.
og en rute sjokkolade til desert! jammi jammi

#3290

smgj sa for siden:

Kyllinglever stekt med løk og paprika. Bittelitt stekt potet og stekt rødbeter (fra hagen!). Må passe på å spise lever når Husets Herre er borte - han "liker ikke". :D

#3292

LIBBA sa for siden:

I dag/kveld blir det Chili Texas style. :D
Har fått helt dilla på den chiligryten. Den er.....akkurat :sikle:

#3293

Bik sa for siden:

Kokt, salt lamekjøtt med grønnsakmos av blomkål og brokkoli :)

#3294

BenteR sa for siden:

I dag ble det jammen tre-retters; blomkålsuppe, pizza og jordbær med fløte

#3295

smgj sa for siden:

Fasiten ble at jeg glemte paprikaen, men jeg "debuterte" med blomkålris som tilbehør i stedet for potetene og rødbetene.

"Dritgött" som man sier her. :D

#3296

Bjella sa for siden:

Parmesankylling med sellerirotmos.

#3297

ftdmia sa for siden:

Kyllingfilet, brokkoli og blomkål :)

#3298

Anarko sa for siden:

Hadde rester av lasagne i går.

#3299

nellie sa for siden:

Pizza med tacokjøttdeig og chorizopølse. Mmm.

#3300

LIBBA sa for siden:

I dag ble det lettsaltet torsk, kokt blomkål og stekt bacon. :sikle:
Multekrem til dessert :D

Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.