Lavkarbo.no

< Tilbake til oversikten

Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

#2901

Regret sa for siden:

lavkarbolasagne :) Min siste dag med ketolyse i dag, så det blir en fin avslutning.

#2902

Silversun sa for siden:

Strimlet svinekjøtt med ost, majones og salatblanding :)

#2903

kattungen sa for siden:

Fiskegrateng/form ala Fotballfrue .)

#2904

Anarko sa for siden:

Fredag: kyllingfilet stekt i ovn med blomkålris og hjemmelaget saus som var sykt god.
Lørdag: taco.
I dag: ovnstekte koteletter med wokka grønnsaker. Lagde saus av tomatpurè, persille fra min mor sin hage, litt brun saus fra toro, og mye kraft fra kotelettene. Nydelig og sausen ble favorisert over den brune sausen til toro av de fleste rundt bordet :D

#2905

Regret sa for siden:

Torsk og kokte grønnsaker :( Etter familiens ønske, jeg liker ikke torsk :p

#2906

Anarko sa for siden:

Kyllinglår med saus laget av kraften fra kyllinglårene etter langsteking, tomatpure, persille og chili. Så blir det squashpasta som jeg steker og så rører inn i sausen :)

#2907

BenteR sa for siden:

Ovnsbakt sei med stor salat
Edit
Det ble fiskekaker av sei med bacon og fløte i, nykål og en deilig saus med litt østersaus i.....

#2908

Imp sa for siden:

Vi har hatt chicken korma (rester etter forrige kormamiddag) og ovnsstekte grønnsaker og rømme til.

#2909

kp88 sa for siden:

I dag ble det taco, uten lefser så klart, og masse rømme =)

#2910

snuppelure74 sa for siden:

i dag ble det koteletter med saus av fløte og frisk salat :)

#2911

Silversun sa for siden:

Ble dårlig med middag i dag, spiste heller en skive av "Turids Nøttebrø" med ost og smør, samt noen skiver ost med skinke tidligere :)

#2912

Brimstone sa for siden:

Indrefilet med stekt løk og fløtesaus oppkokt i panna etter fileten. OM NOM NOM :D

#2913

nellie sa for siden:

Skinkebiff med ovnsbakt sellerirot.

#2914

BenteR sa for siden:

I dag blir det kyllingfrikassè

#2915

kattungen sa for siden:

Gerds fløtegrøt (etter ønske fra mannen)

#2916

Georgine sa for siden:

Biff, blomkål og brokkoli.

#2917

Bjella sa for siden:

Grillet laks med blomkålsalat og salat i rømmedressing.

#2918

Foksy sa for siden:

Ovnsstekte kyllingvinger med stangselleri og tzatziki. Sopp stekt i smør og hvitløk.

#2919

Melusine sa for siden:

Nå er jeg mett og god etter en stor kotelett, litt blomkål og salat med fetaost/olje.

#2920

Kitsu sa for siden:

Tacopølser og sellerirotmos med chevre.

#2921

Kanutten sa for siden:

Biff av indrefilet, bakte tomater, grillet asparges og rosépeppersaus.

#2922

actually sa for siden:

Idag blir det rømmegrøt til middag tenker jeg :-)

#2923

littleme sa for siden:

Stekt pølse og sopp med blomkålris og kokte grønnsaker :P

#2924

langaard sa for siden:

Lammekjøttboller m/coleslaw og sprøstekt bacon:)

#2925

Silversun sa for siden:

Gratinert kjøttdeig (+hakkede tomater, litt fløte, hvitløk, rødløk og kremost) med salat og tomat:D

#2926

LIBBA sa for siden:

Ble veldig sein middag, men vel verdt å vente på.
Chili Texas style :sikle:

#2927

Anarko sa for siden:

Er ikke helt sikker på hva jeg skal kalle middag og kvelds i dag siden jeg bare drakk kaffe i morges grunnet møte. Men først grillet jeg sommerkoteletter, spiste med oliven fyllt med hvitløk- og urteost. Til kvelds (som da blir middag om man tar det i riktig rekkefølge) så spiste jeg 3 små chorizopølser som var merkverdig mektige, med oliven, fetaost, litt soltørket tomat, litt salat og tacosaus.

#2928

annex sa for siden:

Grillbiff (svinefilet)

  • mos av blomkål, sellerirot, løk og hvitløk, med en god klatt smør i samt salt pepper muskat, tynnet med litt lys buljong, kjørt sammen i foodprosessor
  • Stekt sopp og løk som drysses over
  • Sjysaus
#2929

Kitsu sa for siden:

Comté-gratinert asparges.

#2930

Melusine sa for siden:

Kyllinglår med salat og fetaost/olje samt en kopp espresso med kakao og sukrin i til dessert.

#2931

fremtid sa for siden:

har spist nydelig lavkarbo pizza...lagde en hel langpanne, så når har jeg frokost, lunsj, kvelds eller hva jeg nå vil bruke det som...Den var skikkelig god:)

#2932

LIBBA sa for siden:

Rester fra i går: Chili Texas style :sikle:
Enda bedre i dag :D

#2933

Anarko sa for siden:

Laks med agurksalat, rømme og grønnsaker.

#2934

BenteR sa for siden:

I dag ble det ytrefilet av okse, sopp, bacon og parika i crem fraiche og broccoli

#2935

littleme sa for siden:

Kjøtteig med "tacokrydder" og ost, nachos av baconcrisp og kokte aspargesbønner :)

#2936

Lagom sa for siden:

I går ble det:
1 kotelett, blomkålmos og stekt asparges. :)

#2937

Anarko sa for siden:

Grillet ytrefilet av svin med isbergsalat og agurk. Lagde saus av kjøttkakesaus, vann, tomatpure, persille og mye chili. Namnam.

#2938

LIBBA sa for siden:

I går ble det nakkekottelett med kokt blomkål :)

#2939

Sus Scrofa sa for siden:

Skal lage lasagne til middag/kvelds idag.

Fant oppskriften her på forumet, og er meget spent på resultatet :D

#2940

Anarko sa for siden:

Sommerkoteletter med wokka grønnsaker og tomatsaus og mye persille og chili.

#2941

BenteR sa for siden:

I dag skal minsten ha en del kompiser på grillkveld, så jeg har fått i oppgave og lage tilbehør og så er minsten grillmester.
Jeg har laget en grønn salat, en kyllingsalat, en bønnesalat, Thousand Island, bakt burgerbrød og kokt ris(som jeg ikke spiser:p) og har laget en peppersaus av cremefraiche og fløte.
I tillegg har jeg laget en Himmelsk Lapskaus som ligger i vodka og blir visst kveldens drikke.......
Guttungen og en av kompisene sørger for burgere (100 % kjøtt), lam, gris og okse som skal grilles.
Gleder meg til mat slafs

#2942

LIBBA sa for siden:

I dag ble det stekt flesk og blomkål :)

#2943

annex sa for siden:

Det ble Elvis-koteletter (langstekte koteletter) etter oppskrift her på forumet, med blomkålbuketter. Godt!

#2944

Glorfinia sa for siden:

Har spist artisjokk i dag, jeg. Lagde en skikkelig god dip til, av rømme, smør og hvitløk. Nam! Dessverre klarte jeg ikke å koke artisjokken ordentlig, dels fordi jeg hadde for liten kjele og dels fordi koketiden ble fort kort. Jeg tar ikke på meg ansvaret for det siste, det var veldig stort sprik på koketidene i oppskriftene jeg så på. :p Men jeg prøver igjen seinere. :)

#2945

BenteR sa for siden:

Siden vi har verdens nyyyyydeligste sommervær, og jeg har masse grillmat på lur, så blir det grillmat i dag:rolleyes:

#2946

Kitsu sa for siden:

Spaghetti! Go', gammeldags spaghetti.

Eller kanskje ikke helt - men det smaker som det. Shirataki-fettuccine med saus av kjøttdeig, kokosmelk, tomatpuré, masse pizzakrydder (ekstra sterkt, fra iHerb) og hvitløkspepper, med ett tonn parmesan raspet på toppen.

Namnam!

#2947

LIBBA sa for siden:

I dag ble det chili-gryte av elg-kjøttdeig :)

#2948

Imp sa for siden:

Vi har grillet, Gøl-pølser og grillkobra med salat og rømmedressing. Men hva er det med mannen og steking? Han klarer aldri å gjennomsteke kjøtt ordentlig! To dager på rad har kylling vært rått inni, kyllingBITER altså, og i dag var kobraen rå inni. Blærk!

#2949

Brimstone sa for siden:

Swiss veal bratwurst og gresk salat :sikle:

#2950

Señora sa for siden:

Grillet lammefilet, grønnsaker i folie.

#2951

Anarko sa for siden:

I går/natt: kyllingsalat med kebabdressing.

#2952

langaard sa for siden:

Langtidsstekte nakkekoteletter m/smørstekte grønnsaker og blomkålmos:)

#2953

Anarko sa for siden:

Slår til med hjemmelaga kyllingkebabsalat i dag. (Dagen-derpå). Skal også lage hvitløksdressing.

#2954

dreaming sa for siden:

Biff med pestosaus (pesto og creme fraiche)
med rucculasalat, tomat, fetaost, paprika ved siden av, og kanskje litt stekt sopp

#2955

annex sa for siden:

Rester av Elvis-kotelettene, med smørstekte squash-skiver til

#2956

LIBBA sa for siden:

Rester fra i går: chili-gryte av elg-kjøttdeig.
I dag med raspet ost over :)

#2957

BenteR sa for siden:

Surra skinkesteik, tomat og mozzarella-salat + selleri og broccolimos

#2958

lille_trille sa for siden:

2 svinekoteletter, brokkoli og fløte. Masse krydder. Enkelt og greit.

#2959

littleme sa for siden:

I dag grilla vi!

Hjemmelagde spyd med ytrefilet, babymais, squash, paprika, tomat, aubergine og sopp + marinade.

"potetsalat" og aioli og flintstek. Namnam :D

#2960

Anarko sa for siden:

Har da ransaket fryseren og middagen blir: 2 små kyllinglår, 1 sommerkotelett, blomkålris og saus av kraften fra kyllingen, tomatpure, chili og persille.

#2961

LIBBA sa for siden:

Nakkekotelett, blomkål, paprika, sopp og vårløk surret med litt fløte :sikle:

#2962

Tufso86 sa for siden:

Lavkarbolasagne :) Gikk ned på høykant hos tulla vår :)

#2963

BenteR sa for siden:

Blir hjemmelagede fiskekaker av torsk og med bl.a. bacon i jarlsbergsaus, basilikumstomater og squash-pasta.
Har laget mokka-kake i dag, så det blir nok dessert.....

#2964

Silversun sa for siden:

Blomkål- og brokkoligrateng med miniburgere i dag:)

#2965

Vidundra sa for siden:

Cheeseburger uten burgerbrød. Litt stusselig, men det går da ned.

#2966

Imp sa for siden:

Lavkarbolasagne, oppskrift her inne fra. Med smørdampet brokkoli til,v ar litt lei av salat nå.

I morgen skal vi ha fishtailcurry, gleder meg!

#2967

Bjella sa for siden:

Ostesuppe med kjøttdeig

#2968

Anarko sa for siden:

Oppskrift på ostesuppe?

#2969

lille_trille sa for siden:

Strimla svinekjøtt med squashpasta og ostesaus.

#2970

Anarko sa for siden:

Salat med kjøtt og en eller annen kald saus/dressing. For varmt og lummert til noe mer avansert.

#2973

Bjella sa for siden:

Bare hyggelig. Var veldig god og smakfull.

#2974

LIBBA sa for siden:

Deilig middag i dag :)
Ble chilipølse/m ost (Rema), paprika, vårløk og blomkål surret sammen med kokosmelk og litt fløte. Krydret med chili :D

#2975

littleme sa for siden:

I går:

Svinefilet stekt med blomkålris, fløtesaus, og grønnsaker (squash, aubergine, brokkoli, blomkål, rødløk, minimais, sopp osv) :)

#2977

annex sa for siden:

Stekte skiver av torskerogn med remulade + ett eller annet grønt til
Presser litt sitronsaft i remuladen, så den blir litt syrligere

#2978

LIBBA sa for siden:

Kyllinglår med kokt blomkål.
Norske bringebær med litt fløte til dessert :sikle:

#2979

Antoinette6 sa for siden:

Salmilaks med CF og majones + salat

#2980

Anarko sa for siden:

Det eneste jeg syns var noelunde fristende: kyllinglår og squashpasta med carbonarasaus.

#2981

LIBBA sa for siden:

Hørtes supergodt ut :sikle:

#2982

Kitsu sa for siden:

Entrecôte med grønnsaker og bearnaise på Egon. XD

#2983

langaard sa for siden:

Fersk sei med eggesmør og salat m/oliven,tomat,fetaost og hjemmelaga dressing:D

#2984

LIBBA sa for siden:

Ribbe :sikle:, kokt blomkål,stekt paprika,sopp og løk :D

#2985

nellie sa for siden:

Blomkålsuppe med bacon:D Æ glær mæ.

#2986

Señora sa for siden:

I dag ble det hjemmelaget tomatsuppe med egg og pølsebiter. Barna fikk også makaroni, men bare en av dem ville ha det.

#2987

Anarko sa for siden:

Kyllingsalat med kebabdressing :)

#2988

Kanutten sa for siden:

Pr NUHH er jeg dritlei av at måltidene skal ha egne navn... Jeg spiser når jeg er sulten og da spiser jeg det jeg har lyst på.

#2989

LibraGirl sa for siden:

Blir smoothie her av bjørnebær å ellers det man har i kjøleskapet :D
Kronisk matlei å dårlig matlyst så da prøver man noe nytt til middag :)

#2990

GrønnPepper sa for siden:

Jeg strimlet squash og stekte den sammen med kjøttdeig og litt løk. Til slutt hadde jeg i litt fløte og en kvart boks tine kremost med krydder og kokte til det tykknet.

Det var veldig godt og skal helt klart lages igjen.

#2991

Kitsu sa for siden:

Ovnsomelett med kylling, squash, brokkoli og blomkål. Krydret med kebab-krydder og tørket bird's eye chili.

#2992

lille_trille sa for siden:

Hamburger med squashpasta og fløtesaus.

#2993

littleme sa for siden:

Krydrede biffstrimler med fløtesaus og grønnsaker.. namnam

#2995

LibraGirl sa for siden:

Hadde ziggys tomatsuppe, guuuuuud så god den var :D

#2996

Anarko sa for siden:

Tror egentlig ikke det blir middag i dag heller. Filmkveld, så det nærmeste jeg kommer er vel babybel og nøtter.

#2997

gamlebyen sa for siden:

Her blir det helstekt kylling m eget estragon- og salviesmør og sitron, sopp fylt m blåmuggost og stekt asparges

#2998

Silversun sa for siden:

Lavkarbopizza med svinestimler:)

#2999

Tufso86 sa for siden:

Vi grillet idag :) Grillribbe, grønnsakspakker med sopp, squash, paprika, rødløk og asparges, blandet salat med "hvitløksdressing ala Egon", alt toppet med hjemmelaget bernaisesaus :sikle:
Det var skamgodt og siden vi har så mye grillribbe igjen, lager vi det samme imorgen :D

#3000

LIBBA sa for siden:

Samme som torsdag: Ribbe :sikle: ( kunne spist ribbe nesten hver dag ), kokt blomkål. Stekt paprika,sopp og løk :)

Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.