< Tilbake til oversikten

Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Butterfly83 sa for siden:

Pinnekjøtt og vossakorv med stappe av kålrot og litt søtpotet :)


Carisma sa for siden:

Ribbe med rødkålsalat



Kanutten sa for siden:

LavkarboGobit! Stekte pølseterninger med søtpotetchips og sellerirotmos. :sikle:



Kanutten sa for siden:

Moosepizza?


langaard sa for siden:

Yess :p


Kanutten sa for siden:

Håper den er laget av stormoosa som herjet i hagen vår.... :mad:


Bønna200 sa for siden:

Kyllingkjøttkaker, blomkålmos og brun saus.


langaard sa for siden:

Nei, den her har herja på Andøya :D


nellie sa for siden:

Ovnsbakt torsk med smørstekt kål og saus av creme fraiche og soyasaus. Med litt Cocosa appelsin. Lukter deilig.


Kanutten sa for siden:

:lol: Kokfesk her med smør og brokkoli. :sikle:


Kanutten sa for siden:

Kom bare til å tenke på at jeg i min ungdom var på rmr på Andøya. Min daværende hadde skrevet sangen som vant. :D Husker også at jeg våknet i gymsalen med tre kroppsrotter i soveposen min..
Nok matprat!! :lol:


senka sa for siden:

Thai kyllingsuppe:)


Bønna200 sa for siden:

Kyllingfilet marinert i tomat, hvitløk og urter. Kål, løk, feta og oliven.


Bønna200 sa for siden:

Kyllingfilet, kål, løk og sweet chili saus. -Igjen. :p


Kanutten sa for siden:

Et glass biola.... Magen streiker...


langaard sa for siden:

God bedring til magen :p:klem:


Kanutten sa for siden:

Har nettopp inntatt en halvliter porterøl. Magen ble krutegod med en gang. Ikke rart Guinness bli gitt som medisin på blåresept i Irland. :p


langaard sa for siden:

Skållll...:w00t:


Carisma sa for siden:

Treåringen ba om hvit fisk og grønnsaker. Så det ble kokt torsk med grønnsaksblanding og hvit saus.


Jammo sa for siden:

Putt i panne på lavkarbovis, kan en kalle det for :)
Stekt rødløk og gul løk, en squash, litt gulrøtter og kyllingkjøttdeig :sikle:


smgj sa for siden:

Det ble nydelig fiskesuppe med CF og karry.




Kanutten sa for siden:

:sikle:

I dag ble det ingenting for jeg har brukt dagen til å forberede middagen til i morgen da vi får besøk at restaurantkokken... Kunne like gjerne vært Hellstrøm... Like oppkavet uansett.

Men i dag har jeg kokt kraft av avskjær fra entrecotkjøtt (fettklumpene) med lauvbærblad, chili, hvitløk, worchestershire, svisker, rødvin, Guinness, tomatpure og timian. Kjøttet er ferdig terningbrunet og skal kokes i krafta sammen med sjarlottløk, gulrøtter og brunet aromasopp. Serveres med potetmos laget av poteter kjørt gjennom en potetpresse, myye smør, en dæsj fløte, salt og pepper. Ooog hjemmelaget øl attåt seff. :sikle:

Mitt store mareritt er å lage maten for salt....


Turid42 sa for siden:

Oj, det var snadder! :)


BenteR sa for siden:

Kommer til å bli kjempesuksess, Kanutten!


Kanutten sa for siden:

:klem: Tusen takk!
Håper det da..... :o



Kanutten sa for siden:

Nå er maten ferdig.... Venter bare på gjestene som ikke kommer før om to-tre timer... :p Er i god rute kan man trygt si!! :D


langaard sa for siden:

Lykke til med middagen Knutta :D


Kanutten sa for siden:

Kokken var veldig fornøyd! Han ville vite alle ingrediensene jeg hadde brukt og sa at den retten kunne uten tvil servert på sin restaurant!! :lol:


senka sa for siden:

Panerte aubergine med rømme :D


BenteR sa for siden:

Så bra!

Her hadde vi juleskinke, dampa grønnsaker og brun saus + poteter til de som ville ha det.


langaard sa for siden:

Yesss :heia:
Her blir det marinert elgbiff med smørdampa brokkoli og bearnaise i dag :)


LIBBA sa for siden:

Hjemmelaget kjøttkake med blomkålmos og stekte grønnsaker! :)


senka sa for siden:

Kjøttboller med blomkålmos ;)


hufsa74 sa for siden:

helstekt indrefilet med stekt sopp med fløte


BenteR sa for siden:

Wok av strimlet svinekjøtt, masse grønnsaker, limesaft og soyasaus og en dæsj med havrefløte over :)


nellie sa for siden:

Torsk, blomkål, smør.


Bønna200 sa for siden:

Siste ladningen av kylling curry. Og kål og løk, seff. :D


Kanutten sa for siden:

Noe fra "godt levert"! Snakk om kvalitetsvarer!


Carisma sa for siden:

Fikk endelig testet meatza. Helt ok.


senka sa for siden:

Laks med erter ;)


Kanutten sa for siden:

A'kokt laks mæ rømme og agurksalat. 😊





Kanutten sa for siden:

Pølsegrateng fra Godt levert. Beste pølsene jeg noensinne har spist!


langaard sa for siden:

Da har du ikke spist mine, som jeg snart skal lage :_plystre:


Kanutten sa for siden:

Vil gjerne smake! Aspergerpoden og jeg vurderer begynne lage pølse. Han liker matlaging og jeg må jo finne ut hvilket område han fungerer på slik at det kan bli noe av ham også. Pølsemaker er jo kjekt!!


Jammo sa for siden:

I dag hadde vi koteletter. Med ovnsbakte squash, rød og gul løk, gulrøtter :)


langaard sa for siden:

Ja, vi trenger flere pølsemakere :D


senka sa for siden:

Ovnsbakte grønnsaker:D


Kanutten sa for siden:

Svinesteik med bakte grønnsaker og saus. :sikle:



Kanutten sa for siden:

Vil smak!!! Og gjerne ha oppskrift... 😉


Bønna200 sa for siden:

Sweet chili ribbe, ruccola og sweet chili saus.


langaard sa for siden:

Disse var ikke hjemmelaga, kjøpte de på prix :D



senka sa for siden:

Vegetargryte ;)


Kanutten sa for siden:

Kokt torsk med smør og brokkoli. 😆


Carisma sa for siden:

Juleskinke, brokkoli og bernaisse



Kanutten sa for siden:

Yakk!! 😨


nellie sa for siden:

Spiste på Ikea. Laks, brokkolimedaljonger, dillsaus og brokkoli.


senka sa for siden:

Marinert laks med brokkoli :D


Kanutten sa for siden:

Holder meg til koktorsken jeg. 😄


langaard sa for siden:

Nammm...:D


index sa for siden:

Skjønner ikke at noen liker moste lunger...


langaard sa for siden:

:lol:


Kanutten sa for siden:

Har virkelig fått dilla på kokt torsk! :eek: Sikkert fordi jeg vet hvor mye ribbe og annen "tung" mat vi kommer til å spise fremover. :o




langaard sa for siden:

Hamburgere med blomkålmos :)


Jammo sa for siden:

Tenkte jeg skulle lage spagetti på lavkabovis :D Med kjøttdeig i tomatsaus :)


Kanutten sa for siden:

Noe kebabtacolignende biffkjøtt med salat fra Godt levert.


Bønna200 sa for siden:

Kyllingkjøttkaker, blomkålmos og brun saus.



Supera sa for siden:

Hadde slunkent kjøleskap så det ble man tager hva man haver-greie. 2 angusburgere fra fryseren, 1 pose frossen spinat, 1 løk, 1/2 boks CF, ost og hakkete nøtter. Kuttet angusburgerne i biter og blandet med "sausen" så ble det en gryterett.


Kanutten sa for siden:

Lutfesk, bacon, erterstuing og en liiiten pilpottit. :sikle:


langaard sa for siden:

Løvbiff med salat og bearnaise :)


Bønna200 sa for siden:

Tomatsuppe med kyllingkjøttdeig.



nellie sa for siden:

Nakkekotelett. Fløtegratinert sellerirot til meg og fløtegratinerte poteter til kjæresten, som har bursdag i dag.:)



senka sa for siden:

Gratinerte blomkål ;)


Kanutten sa for siden:

Å fikk lyst på!! :sikle:


Bønna200 sa for siden:

Meatza og rømmedressing. :)

Ellers de siste to dagene:
Tirsdag: Brokkolisuppe med krydderost og kyllingkjøttdeig og...
...I går: Strimlet svinefilet, kål, løk og peppersaus.




Kanutten sa for siden:

Godt levert: Kyllingbryst cacciatore. 😆


nellie sa for siden:

Laks med fetakrem, brokkoli med smør og stekte sukkererter.



Bønna200 sa for siden:

Kyllingfilet, kål, løk og sweet chili saus.


senka sa for siden:

Laks og blomkålmos :)


Kanutten sa for siden:

Stekt kveite med ymse tilbehør!



Bønna200 sa for siden:

Ribbe, julepølse, medisterkake, surkål og kanskje en potet eller to. Får se hva jeg orker. :p


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.