Lavkarbo.no

< Tilbake til oversikten

Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

#401

stinasol sa for siden:

i dag ble det stekt kylling filet med dansk greddost,kina kål,og rømme dip i pannekake...

#402

Nille sa for siden:

Det ble Beef Chop Suey idag....

#403

Anne sa for siden:

Får i kål...Smakte fortreffelig!:p

#404

Enid sa for siden:

Grønn tunfisksalat med tunfisk i vann, agurk, issalat, hardkokt egg, stangselleri, paprika, kesam, basilikum, salt, pepper.

#405

Heiko sa for siden:

Stekt makrell......:D

#406

stinasol sa for siden:

halv kylling med agurk og dip

#407

Carisma sa for siden:

Stekt sei med løk, hvite bønner og matfløte.
Har endelig funnet en glimrende tilbehør til fisk, nemlig de hvite bønnene! :heia:

#408

Nille sa for siden:

Stekt pepperbiff, med jukseris og hjemmelaget bernaise

#409

Iset sa for siden:

Jeg kjøpte mørbradbiff i går, så det blir nok noe slikt, med pepperfløtesaus, soppstuing, stekt paprika og evt. blomkålris/stappe til. :sikle:

#410

Quippini sa for siden:

Laksefileter frest med sjalottløk, grønn paprika, litt tørket tomat og sitronsaft surret i rømme

  • med den berømte blomkålstappen (min inneholder også 1 egg og linfrøolje) og litt brokkoli til :)
#411

Enid sa for siden:

Hjemmelagde kjøttkaker med (Fedon-)brun saus og brokkoli :D

#412

Carisma sa for siden:

Hytteost-pannekaker med bacon, broccoli, sopp og litt ost.

(hytteost er danskenes navn på cottage cheese, og utrolig mye festligere enn det "norske". Jegstarter herved min egen kampanje for at vi skal kalle den det her i norge! :D )

#413

Enid sa for siden:

I dag skal jeg ha middag laget fra en oppskrift jeg fant her inne; noe indisklignende greier. Stekt karbonadedeig, blomkål og brokkoli i form i ovnen, med creme fraiche og currypaste. Gratinere med ost på toppen. Gleder meg!
Hadde forresten eggesalaten herfra på knekkebrødene mine til lunch i dag. Ojojoj, sinnsykt god!!! :D

#414

Iset sa for siden:

En noe "ombygget" pizza-quiche. :sikle:

#415

Carisma sa for siden:

Scampi og wok grønnsaker thai style (thailandsk krydder og light kokosmelk)

#416

Iset sa for siden:

:blæh:

#417

stinasol sa for siden:

familiedeig med rømme og dansk greddost

#419

stinasol sa for siden:

mmm middagen i dag ble deilig.. indrefilet av svin med blomkålmos(hadde ikke så store forventninger til blomkålmosen men den var yummi...

#420

Nille sa for siden:

I dag har jeg fylt et 160 grams kyllingbryst med kremost med hvitløk og urter rullet inn i to striper bacon. Tatt hyssing rundt og skal sette det i ovnen 15-20 min. så snart ovnen holder 225 grader ! :sikle:

Og så skal jeg ha dampa brokkoli til......:D

#421

BBB sa for siden:

...dårlig idè å sjekke ut denne tråden når du er sulten magen rumler:p
Alle middagsinvitasjoner mottas med åpne armer ..og munn:D

#422

Gamla sa for siden:

Heisann BBB!:)
Inviterer deg herved til å lage deg en enkel og nydelig middag! Når magen rumler som verst tar det bare ca. 15 min å lage den! En stk. stekt *laksefilet, litt kokt blomkål, samt agurk- og vårløksalat med rømmedressig. Det hadde jeg til middag idag(hmm igår).

*Laksefileten var frossen men jeg tinte den opp i mikrobølgeovnen mens pannen ble varm.;)

#423

BBB sa for siden:

Namnam, hørtes fantastisk godt ut!!! Har faktisk alle varen bortsett fra blomkålen. magen rumler igjen:o
For lage meg litt lunch først...;)

#424

Nille sa for siden:

Idsøe´s kyllingpølse (med masse krydder) blomlålmos (med hvitløk) og dampa brokkoli.

#425

stinasol sa for siden:

salatblad med kjøttdeig ost og rømme dip(hvitløk,dill og grillkrydder)

#426

Nille sa for siden:

Komler (som jeg ikke spiste) salt kjøtt, vossakorv, stekte baconbiter i masse baconfett, kålrabi. Bringebør og piska krem til dessert. Middag hos mor & stefar.

#427

Enid sa for siden:

Biffstrimler med soppstuing og dampet brokkoli :)

#428

LilleVille sa for siden:

I dag skal jeg ha hamburger (98% rent kjøtt, kjøpt i sverige) med ost, speilegg, felix ketchup uten sukker og french senep med 0g net carb.

Gleder meg!

#429

Gamla sa for siden:

Stekt torskefilet m/løk og squash.

#430

Nille sa for siden:

Idag er det Jamies ovnsbakte torsk igjen. Denne gangen med cherrytomater, frisk baslikum, mozzarella ost og parmesan ost. Serveres med blomkålmos og dampa brokkoli.

#431

stinasol sa for siden:

kyllingfilet med salat(agurk,tomat,feta ost,kina kål)

#432

stinasol sa for siden:

i dag blir det hamburger,tenkte jeg skulle prøve å mekke sammen noe hamburger brød,spennende..:)

#433

Hyper sa for siden:

Jeg vet ikke helt hva jeg skal ha til middag i dag..
Etter snakk om hamburger ost, fikk jeg lyst på det...

Eller kyllingfilet fylt med masse digg...fetaost, parmesan, smør (+ mer i en herlig blanding)....

sikle:hungry:

#434

Nille sa for siden:

Og det gjorde jeg. (Lagde nok til to personer)

100 gram kyllingkjøtt i småbiter, 1/2 rød løk hakket, 150 gram engelsk cheddar revet + nykvernet pepper (evt. meksikansk krydderblanding). Rørt sammen.

6 low carb tortillas

Stekepanne på plata (styrke 4), legg på en tortilla, fordel 1/3 av kylling/løk og ostemiksen oppå. Legg en tortilla oppå. Når ost nesten smelta, snu og stek på andre siden. Legg over på tallerken med tørkepapir på. Del i 4.

Gjenta med tortilla 2 og 3. Anrett på tallerken runt små skåler med salsa, rømme og guacamole.... server ! Gjerne med en liten salat ved siden av !

Namme :sikle:

#435

Carisma sa for siden:

Svinekoteletter med blomkålmos, og fløtestuet champignon og kantarell.

#436

stinasol sa for siden:

kjøttkaer med ketchup(uten sukker)

#437

Fridolina sa for siden:

Oj!! Dette låt Kjempe gott ut!!!!!! Men disse tortillasen finns ikke i norge va??
[color=teal][/color]

#438

Anne sa for siden:

Hjemmelagde karbonader, sherrytomater, stekt løk og litt stuet kål:o

#439

Nille sa for siden:

Ehh.... :rodme: neeeeei, det gjør de nok ikke. Det er mama Lupe's low carb tortilla (store) - egenimport fra USA. Men det var noen her inne som hadde fått kjøpt dem i nettbutikk.
[color=purple][/color]
www.dialife.dk sender til Norge om du sender dem mail og bestiller (jeg har sendt mail og spurt og de svarte ja !).

Du kan sjekke om disse sender til Norge:

www.netrition.com/

www.thelowcarbgrocery.com/

www.lowcarbluxury.com/store-ethnic.php

www.low-carb.com/products.html

hlc.merchantcart.net/mainshop...&Show=PURCHASE

www.lowcarbnexus.com/categories/categories.html

www.lowcarbshopping.co.uk/pro...ageHistory=cat

www.dlitesemporium.com/candysmisc.htm

#441

Siljevanilje sa for siden:

silje sin berømte fantastiske ûber supre pølsegrateng :sikle:

#442

stinasol sa for siden:

i dag ble det spekeskinke med tzaziki(eller hvordan det skrives) en boks rømme,hvitløk,salt pepper 1 agurk...nam nam

#443

Hyper sa for siden:

Mett

1/2 løvburger (stekte 1 hel , men orka jammen meg ikke) -tar den til kvelds
Terina pizzafyll (varmet, blandet med litt fløte og la oppå burgeren)
Hjertesalat, agurk, blomkålmos (fra i går) og rømme ved siden av...

Dette var bedre enn snop;)....

OG..jeg hadde engelsk cheddar ost oppå toppen av burger+pizzafyll:D

:spisesnak

#445

Sanne:) sa for siden:

I dag skal jeg ha fløtegratinert brokkoli med lavkarbopølser og ost på toppen:)

#446

Hyper sa for siden:

Ferdiggrillet kylling med salat og dressing..(ikke bestemt hva slags ennå)...
slurp

#447

nalana sa for siden:

Stekte i gaar en svinestek som jeg hadde blomkaalstappe og fet floetesaus til. Saa da var halve middagen ferdig for i dag ogsaa, da det blir en god rest av en slik stek.

I dag.
Strimlet svinekjoett med wokede groennsaker og jukse-ris. Hadde mye olje og deilig krydder i woken, og hadde en god klatt creme-fraish til. Synes c-f er greit aa bruke naar det er mye smak i selve maten, siden den er mer noeytral enn roemme. Roemmesmaken synes jeg ikke passer til thai-inspirert mat, men noe maa man jo bruke for aa faa opp fettprosenten!

#449

tess81 sa for siden:

fårikål....mmm d e så godt, men siden d e litt karber i kål, blei d "masse" kjøtt og bare 100gr kål..men d va kjempe godt :sikle:

#450

Nena sa for siden:

Stekt laksefilet med saus av hvitvin, vårløk, hvitløk, ingefær og koriander - pluss creme fraiche - det var supergodt :sikle:! I tillegg blomkål/sellerimos og blandet salat...

#451

Gamla sa for siden:

Stekt tunafisk, salat og rømmedressing. Mmmm!:D

#452

stinasol sa for siden:

2 svinekotteletter fra ferskvare disken på butikken :)

#453

Gamla sa for siden:

Dansk hakkebiff av lammekjøttdeig. Kokt blomkål og salat.:spisesnak

#454

snuppa72 sa for siden:

I dag spiste jeg en nakkekotelett av svin stekt i rapsolje,
spiste tomatskiver og agurkskiver til med litt presset sitron
over + litt creme fraiche :sikle: skikkelig nam :D

#455

Carisma sa for siden:

Hakkebiff med kokt blomkål, erter, kålstuing og stekt løk.

#456

stinasol sa for siden:

indrefilet av svin med agurk og rømmedip

#457

snuppa72 sa for siden:

I dag skal jeg prøve å få i meg litt middag,vet ikke om det blir noen
suksess akkurat:mad: Har ligget på sofaen eller løpt på do i hele dag:(
Er vel omstillingen som plager meg litt :( sukk...
Skal prøve å spise noen pepperskinkeskiver,litt hvitost og tomat,
og kanskje litt eggerøre som er igjen fra frokosten :(
klemmer

#458

stinasol sa for siden:

kyllingfilet med masse engelsk cheddar,hjertesalat,agurk,cherry tomat og hjemmelaget dressing(av usukret ketchup,majones,rømme og dill) nyyydelig... :)

#459

Siljevanilje sa for siden:

:sikle:

tomat & kjøttsaus med jukseris.

mmmmm

#460

Icerus sa for siden:

Lammefrikasé. Dersom jeg finner igjen oppskriften...

#461

Huldr sa for siden:

Lettvint og godt når man ikke orker å lage noe fra bunnen av :o :

Ferdigmarinert svinekjøtt "Rett i wok'en"
En pakke "Wok lotus" frosne grønnsaker

...og så litt ekstra krydder og en dæsj creme fraiche, da.

Nam! :sikle:

#463

Hyper sa for siden:

kotelett med salat, agurk, tomat, rømme og løk...mmm

#464

snuppa72 sa for siden:

hihi spiste det samme vi da :D
nam ja

#465

Nille sa for siden:

Kinesisk fra "Peders" - Beef Chop Suey. Biffkjøtt med kinesiske grønnsaker.

#466

Gamla sa for siden:

Stekt sild og stekt løk,- og kokt blomkål.

#467

stinasol sa for siden:

indrefilet av svin med hjertesalat,agurk,tomat og hjemmelaget dressing =)

#468

snuppa72 sa for siden:

1 kotelett,1 tomat og noen rapidblader med presset
sitron :D nam

#469

stinasol sa for siden:

1 speilegg med cheddar og 5 bacon striper...

#470

Aline sa for siden:

En boks knuste tomater (kjørt til saus i stavmikserdings)
noen kullingfileter i strimler
en løk
litt hvitløk
en boks kidneybønner
en boks sopp
bittelitt ris
bitteliiiiiitt splenda

krydder!!

Når det var ferdig og lagt på tallerken, rev jeg litt cheddar over.

Og fytti, så godt det var!!!!

:sikle:

#471

Nille sa for siden:

Luksus dyret (les mat-snobben) et alene hjemme i helgen og har hatt
fylt ....... hummer....... til middag......:p

#472

Sanne:) sa for siden:

I dag ble det brokkolig og sopp,med fløte over, ost på toppen. Ildfast form i steikovnen. + en løvbiff.

#473

Enid sa for siden:

Stekt kyllingfilét(i rapsolje, salt og hvitløkspepper) i biter over ruccola, issalat, oliven, soltørkede tomater, avocado og parmesan... :sikle:

#474

Aline sa for siden:

Ny gryterett :D

Kjøttdeig, løk, sopp, minimais, knuste tomater, kidneybønner, krydder
Og litt revet cheddar på topp :sikle:

#475

Carisma sa for siden:

Oksestek med stekt løk, stekt sopp og sellerirotpurè

#476

stinasol sa for siden:

kyllingfilet med cheddar og tzaziki til...

#477

tess81 sa for siden:

pepperbiff me fløtesaus, halv tomat, paprika og vårløk

#478

vips sa for siden:

Hei Tess!
Din kjære kusine her....skjønte med en gang at det var deg:D
kylling wok til middag idag-du da?
kos

#479

LilleVille sa for siden:

I dag stekte jeg nakkekoteletter, og hadde fylt paprika til, det var kjempegodt!

Først fjerner jeg beinet fra kotelettene, og gnir dem inn med raust med krydder. I dag brukte jeg Chili Explotion, hvit pepper, forest blend, mural of flavor og litt lo-salt. Steker dem i meierismør i stekepanna. Etterpå kokte jeg ut av panna med ca 0,5 dl fløte

Paprikaen var en sånn litt lang, søt, gul paprika. Fant et tips på posen paprikaen lå i, og det var kjempegodt! 100 g fetaost, 2 ss god olivenolje, litt chili og oregano (jeg brukte tabasco saus og basilikum) Moste fetaosten og rørte inn olje og krydder, og fylte i paprikahalvdelene. Spiste det kaldt, men mulig det kan varmes også? Var veldig godt kaldt synes jeg, snacks :)

Koteletter, krydder og smør regner jeg som 0 g karber altså... fløte 1,5

Paprikaen var ca 80 g, ca 4 g karbs. Fetaost 1,5 g

7 g karbohydrat, og kjempegod middag! sikle

#480

stinasol sa for siden:

i dag ble det reker med rolli salat og masse majones :)

#481

Charmtassen sa for siden:

I dag skal jeg ha stekt hvitløkskrydret kyllingfilét med Creme Fraiche, agurk og tomat - og jeg får vann i munnen bare av å tenke på det! :p

#482

Sanne:) sa for siden:

I dag blir det grønnsaksblanding,brokkoli,purreløk,lavk.pølser,fløte i ildfast form med ost på toppen...

#483

stinasol sa for siden:

iset`s pizza med noen justeringer..hadde 1 glass taco saus (fra santa maria) 7 karbo pr 100 g og 1 glass tomatpurre (landlord 5,5 karbo pr 100 g) og det ble MYYYE bedre smak nam nam..jeg bare eeelsker denne pizzaen :)

#484

tess81 sa for siden:

donalds fantastiske kylling form (tok d e hadde)
Blei kjempe god:D

#485

Titti sa for siden:

Tittis kjøttdeigform med blomkålmos. Skal legge inn oppskriften nu :D

Den pizzaen må jeg prøve å lage i helgen altså. Noen som har prøvd med soyamel i stedet for soyaprotein? Litt dårlig råd her nå, regner med at soyaprotein er dyrt :confused:

#486

tess81 sa for siden:

koster 279 her, men d varierer jo fra sted te sted og merke;)

#487

Gamla sa for siden:

Soyamelet smaker pyton!! Det er også litt smak i soyaproteinet, men går du inn på www.ketolyse.no kan du kjøpe 400 g Ketolyse bakemix eller soyaprotein for kr. 99,- . I tillegg kommer også frakten på kr. 89,-. Hvis du kjøper andre ting der,blir det ikke så dyrt likevel.;) Bakemixen er veldig god!:)

#488

Titti sa for siden:

Tusen takk, da skal jeg bestille der!
Var innom Helsekost og en burk kostet 350,- spenn. Og så hadde de bare sjokolade og jordbærsmak. Ikke så godt til pizza kanskje :p

#489

stinasol sa for siden:

smaken er som baken,jeg kjøpte bakemix og syns det smakte grusomt! men bruker soyamel og da blir det nam nam :)

#490

Stella sa for siden:

Noen meny butikker på sørlandet har ketolyse produkter i sortimentet. Kanskje kun i Arendal.
Så hvis du bor der i nærheten kan du spare portoen :)

#491

stinasol sa for siden:

i dag ble det jeger bacon med omelett av 2 egg,fløte og skinke ost på tube :) yummi!

#492

Stella sa for siden:

Kyllingwok med diverse grøntsaker - namnam

#493

Siljevanilje sa for siden:

middagen idag ble reker med avokado og hvitløks dressing.... yuumi :sikle:

#494

Titti sa for siden:

Ok, blir litt langt til Arendal ;)
Men takk for tips :)

Jeg har tenkt å bestille både bakemix, proteinpulver og boka, så jeg overlever nok portoen :D

#495

Hyper sa for siden:

Jeg har spist kjøttdeig med tacokrydder, rømme, og grønnsaker:)mmm (og ost selvfølgelig)

#496

Titti sa for siden:

Samme her :D Vet du hvor mye karbo det er i en sånn pulverpose? Eller sausen? Det sto kanskje på pakka, men jeg sitter så godt nå, hehe.

#497

Hyper sa for siden:

Tror det står noe sånt som 53 gr. pr. 100 gram..
Og en pose inneholder 35 gr. pulver.

altså 5,3 gram pr. 10 gram...
Gange med 3,5...

18,5 gram i hele posen!..

Men jeg bruker bare litt...også bruker jeg taco KRYDDER..altså krydder på boks i tillegg...

Forresten..kom til å tenke på..

Er dette karbeinnholdet tørr vare eller ferdig vare?Altså blandet ut med vann?....
Bruker jo ikke allverdens vann uansett da ,men....

Jeg bruker dette mer som et krydder, enn en saus...
Alt med måte:)

#498

Gamla sa for siden:

Stekt torsk med løk, blomkål- og brokkolimos.:)

#499

stinasol sa for siden:

indrefilet av svin med stekt jukseris,hvitløk og fløte saus...

#500

stinasol sa for siden:

i dag ble det rett og slett litt kjedelig middag på meg...4 kjøttkaker med en dæsj ketshup..

Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.