Lavkarbo.no

< Tilbake til oversikten

Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

#6901

LIBBA sa for siden:

Ble wok og chilli-pølser :D

#6902

Kanutten sa for siden:

Grilla tørrfisk med aioli, blomkål, stekt sopp og et kokt egg! :sikle:

#6903

senka sa for siden:

Kjøttsuppe med masse grønnsaker:D

#6904

Dilly sa for siden:

mmm.. jeg skal også lage det denne uka.
Hva slags kjøtt brukte du? Jeg ser for meg noe litt fett oksekjøtt, som bibringe eller høyrygg. Deilig og kraftig.

#6905

gamlebyen sa for siden:

i dag blir det braissert oksebringe.

#6906

nellie sa for siden:

Kjøpte fårefilet i går.. Lurer på om det er noe særlig? Tenkte servere med ovnsbakt brokkoli, gulrot, potet, squash osv også kanskje en rødvinssaus? Eller blir det helt feil?

#6907

Kanutten sa for siden:

indrefileet av brasiliansk ungmø servert med bakte grønnsaker og rødvinssjy. Har virkelig fått sansen for kalvekjøtt i det siste.

#6909

gamlebyen sa for siden:

Er det lammefilet?
Uansett, høres snasen ut. Ville brukt en del rosmarin og timian på tilbehøret, og i hvertfal i sausen. En god rødvinssaus med snert av timian, rosmarin og hvitløk blir snasent tror jeg

#6910

BenteR sa for siden:

Her skal jeg ha soppsuppe og burgere. Kanskje en merkelig kombinasjon, men gjengen min har ønska seg burgere med hjemmelaget brød til ei stund, men det blir for mange karber for min skrott, og derfor blir det soppsuppe til meg + de som får lyst på.

#6911

nellie sa for siden:

Vet ikke? Lammefilet heter vel lammefilet, ikke fårefilet? Ser for meg smak av gammal sau.:p

#6912

Rin sa for siden:

Eh, jordbær med kokosfløte. Apetittfravær!

#6913

Kanutten sa for siden:

Apropos kokos. Jeg har sett at de selger noe som kalles kokosmelk (jeg trodde alt var kokosmelk) og noe som kalles kokoskrem, hva er forskjellen??

#6914

Rin sa for siden:

Kokoskrem=kokosfløte, tykkere med høyere fettinnhold, som regel. :) (Og noen setter bare vanlig kokosmelk i kjøleskapet og kaller det som stivner separat fra vannet for "kokosfløte", men det blir vel omtrent det samme...)

#6915

Kanutten sa for siden:

Takk for svar! Da blir det kokoskrem heretter. :ja:

#6916

Anarko sa for siden:

Stekt torsk og wokgrønnsaker, olivenolje og sukkerfri sweet chilidressing.

#6917

smgj sa for siden:

Spicy laksesuppe igjen. Denne gangen med brokkoli og blomkål som grønnsaker.

#6918

nellie sa for siden:

Det var faktisk ganske godt. Smakte litt som fårepølse. Naturlig nok.:p

#6919

senka sa for siden:

Kyllingfile og spinatstuing:)

#6920

Bønna200 sa for siden:

Det blir tyrkiske kjøttboller i dag også. :D

#6921

LIBBA sa for siden:

Stekte fiskekaker med
smør-stekte grønsaker til :)

#6922

Bønna200 sa for siden:

Kyllingfillet marinert i tomat, hvitløk og urter. Stekt i ovn, med fløtegratinert sellerirot til. :)

#6923

smgj sa for siden:

Blir nok tunfisksalat, tenker jeg.

#6924

Målselv sa for siden:

I kveld blir det kyllinglår og kyllingvinger, etter jentungens ønske. Må finne på noe OK tilbehør. Begynner å bli mektig lei av blanda salat.....

#6925

Rin sa for siden:

Fortsetter med tiltaksløs-middag... omelelett med bacon, denne gangen. :cool:

#6926

annex sa for siden:

Fiskeburgere nå igjen. Har dilla. Er så enkelt og greit.

#6927

Anarko sa for siden:

I kveld blir det gresk aften med et par venninner. Blir vegetarmoussaka med salat. Gleder meg veldig til å prøve den. Lavkarbo blir det selvsagt også :)

#6928

Rin sa for siden:

Kjøttsuppe! Fant oksebog til halv pris på butikken, og tilføyde en liten sellerirot, persille, persillerot og purre... og en slant jacobs oksekraft. Trenger vel en time til i gryta. :cool:

#6929

annex sa for siden:

Ble en kjapp porsjon egg & bacon

#6930

Målselv sa for siden:

:spisesnakHar hatt ostegratinert blomkål med bacon. Kjempegodt! Eneste gangene jeg får ungene til å spise blomkål.

#6931

Gerd sa for siden:

Stekte nakkekoteletter, blomkålmos og salat :sikle:

#6932

senka sa for siden:

Kyllinglår,erter:)

#6934

smgj sa for siden:

Ett eller annet med auberginterninger, brokkoli, paprika og svinsestek.... tømme kjøleskapet

#6935

BenteR sa for siden:

I dag hadde jeg teflonhjerne de lux;
skulle woke restene av gristeika, masse grønnsaker + woke ris med egg og reker til de som kan spise det. Sausen varmet jeg ved siden av.
Av en eller annen grunn ble kjøttet woket sammen med egg, grønnsakene med reker og risen for seg selv :rolleyes:
Ble godt for det, men det var liksom ikke slik jeg hadde planlagt det....:D

#6936

smgj sa for siden:

Det ble bacon i biter, 1/2 ternet aubergin, 1/2 ternet paprika, 1/2 rødløk i biter - dette stekt i panne i baconfett. Til sist hivet jeg oppi noen biter sukkererter og 1/2 ternet grønt eple. Servert med dampet brokkoli & smør.

#6937

Janeymaleney sa for siden:

Laks med hvitløk og chili,i ovn sammen med champignon og squash som fikk en dæsj rømme på slutten. Blomkålmos til. Nam!

#6938

Bønna200 sa for siden:

Gjøre det enkelt i dag. :) Strimlet skinkebiff marinert i olje, hvitløk og peeppermix. Men kål og løk ved siden av.

#6939

Kanutten sa for siden:

Indrefilet av okse med stekte brokkolitopper, bakt tomat, peppersjysaus og urtesmør.

#6941

senka sa for siden:

Moussaka med squash:D

#6943

BenteR sa for siden:

krydra kjøttboller i tomatsaus med masse frisk oregano, blomkål og broccoligrateng med bacon + blackeyebeansalat

#6944

nellie sa for siden:

Tar noe lavkarbobrød med ost på, jeg.. Mannen er på fisketur.

#6945

smgj sa for siden:

Liknende gårsdsagen: bacon i biter, aubergin i terninger, rødløk, sukkererter, paprika og oppvarmet brokkoli samt et par stekte cherrytomater. Enkelt og greit.

#6946

Anarko sa for siden:

Kan si allerede nå hva jeg skal ha som søndagsmiddag: blåkveite med kålstuing!

#6947

Målselv sa for siden:

Hadde min spicy og enkle fiskesuppe. Falt i smak hos liten og stor..... Jaja både han på 15 og han på 39.

#6948

Bønna200 sa for siden:

Grillet, krydret kyllingfillet og fløtegratinert sellerirot.

#6949

akas sa for siden:

Yngstedatter skal lage kylling-wok! :)

#6950

Kanutten sa for siden:

Stekt salmalaks med agurksalat, sursøt rømme og dampet blomkål.

#6951

akas sa for siden:

Hvordan lager du "sursøt rømme"? Det hørtes godt ut! :)

#6952

Kanutten sa for siden:

Det er veldig godt! :sikle:

Jeg fikk oppskrifta på Peppes Pizza en gang for lenge siden for denne rømmedressingen er nydelig på pizza også.

1 boks rømme i en ny skål
0,5 dl surmelk
Sitronsaft/eddik
Sukker til passe søtt (jeg bruker splenda)
Litt salt og pepper
Sennep (bare bittelitt eller ingenting, ikke så nødvendig)

Når jeg har har jeg i tillegg litt saft fra et glass syltet rødbeter, rømmedressingen blir da roooosa og fin.

Men når jeg lager den enkle kjappe varianten er det rett og slett bare rømme, sitronsaft, sukker, salt og pepper. :p

#6953

Kanutten sa for siden:

Men nå har jeg endret middagen. Ungene skal få laksen mens jeg skal lage fransk løksuppe! :sikle: Har litt igjen av rødvinen fra i går så den skal få slumpe nedi suppa. Maaaaaassssse jarlsberg og parmesan på toppen. :sikle:

#6955

senka sa for siden:

Kyllinggryte med nykål:)

#6956

smgj sa for siden:

Det ble en lun salat med resten av auberginen, rødløken, paprika, neper, småsalat, soltørket tomat, fersk, stekt tomat, et par skiver skinkestek og litt fetaost. Bør ha fått i meg en bra porsjon antioksidanter i dag iallfall. :)

#6957

Dilly sa for siden:

Kjøttsuppe ♥♥♥♥

#6958

Janeymaleney sa for siden:

Pizza med massse ost,tomat,soltørket tomat,rødløk,skinke og fersk basilikum. Veldig godt!! Hvertfall etter en lang fjelltur med litt for lite mat i sekken...

#6960

Dilly sa for siden:

Oppvarmet kjøttsuppe :)

#6961

Rin sa for siden:

Resten av ovnsstekt, crispy sellerirot fra i går - med en slags chorizopølse-stroganoff på slump, tenker jeg!

#6962

lilly77 sa for siden:

Stekt torsk( i ovnen), stekt bacon oppå, liten råkostsalat og litt saus av ett eller annet slag. Mann og sønn får poteter ved siden av:-)

#6963

Målselv sa for siden:

Har hatt skinke med soppstuing av dagens sjølplukka sopp:D

#6964

BenteR sa for siden:

Pepper-entrecote, rotmos av sellerirot, søtpotet, peppererrot kålrot og persillerot, saus og stor grønn salat med dressing

#6965

nellie sa for siden:

Eggerøre, cottage cheese og skinke. Jippi.

#6966

Anarko sa for siden:

Gresk salat på busstur!

#6967

Bønna200 sa for siden:

Grilla kylling med kål, løk og peppersaus.

#6968

senka sa for siden:

Kyllingfile,blomkålmos,brokkoli:)

#6969

Yonah sa for siden:

Det blir tyrkiske kjøttboller med tomatsaus og med rømme istedenfor matyoghurt. Fant oppskriften her i dag, og måtte selvsagt prøve den.

#6970

Kanutten sa for siden:

Grillet Arlaost med sknkesalat :sikle:

#6971

smgj sa for siden:

Det ble stekt torsk, salat og youghurtdressing.

#6972

LIBBA sa for siden:

Ble chilli-pølse med wok grønnsaker :D

#6973

Anarko sa for siden:

Taco! Enkelt og godt.

#6974

Bønna200 sa for siden:

Gubben lagde tacosuppe på mandag, sså det blir det i dag også. :) Selv om den kanskje blei litt i sterkeste laget. (Og jeg liker det sterkt. :p)

#6975

senka sa for siden:

Kjøttsuppe med masse grønnsaker:)

#6977

nellie sa for siden:

Laks og brokkoli!:D

#6978

Rin sa for siden:

Nakkekotelett og brokkoli!

#6979

Målselv sa for siden:

Svinekoteletter med ovnsstekt squash, aubergine, løk og paprika.

#6980

LittForTung sa for siden:

Ovnsbakt laks og blomkålpure m/masse smør!! Nam :D

#6981

Yonah sa for siden:

Woket kylling, brokkoli, blomkål, paprika og saus av kokosmelk.

#6982

teleslynga sa for siden:

Mannen grillet kveite, laks og steinbit og masse grønnsaker i dag, helt deilig!

#6984

Anarko sa for siden:

Laks stekt i ovn, og diverse grønnsaker :)

#6985

Dilly sa for siden:

Å, i dag ble det gammeldags, hjemmelgaet pizza...:o veldig godt, men ikke bra...

#6986

Janeymaleney sa for siden:

I dag ble det en slags variant av "Shepards pai"

Kjøttdeig (svin og okse) med tomatsaus,fløte,løk,squash og broccoli. Blomkålmos på toppet,gratinert med ost :D

Kjempegodt,spiste litt for mye... :rolleyes:

#6987

Bønna200 sa for siden:

Har du prød f.eks Adams pizzzabunn? Jeg synes den er god og den er enkel å lage. Da kan du nyte pizzzaen til fulle. :D

#6989

Lille34 sa for siden:

Taco med skjell av jalapeno-ost :) Nam!

#6990

BenteR sa for siden:

woka svinekjøtt med CF saus og woka grønnsaker

#6991

Minni1 sa for siden:

Fiskesuppe :spisesnak

#6992

senka sa for siden:

Nykål med kylling:)

#6993

Anarko sa for siden:

Lørdagssnadderet blir: ildfast form med noe som kommer til å minne mye om lasagne oppi.

#6994

vaskeklut sa for siden:

lamikål :w00t: :w00t: :sikle:

#6995

Bønna200 sa for siden:

Tyrkiske kjøttboller, kål og løk. :)

#6996

LittForTung sa for siden:

Wienerpølser med rekesalat!! :)

Gjøre det enkelt innimellom når ungene får lørdagsgrøten sin.... ;)

#6997

zompii sa for siden:

I dag blir det grillet kylling med olivenolje, oregano, hvitløkspulver og smeltet brie oppå med salat og tzatziki. Boller og jordbær-, bringebær- og rabarbarasorbet til dessert :)

#6998

Gerd sa for siden:

Tacosalat :D

#6999

Kanutten sa for siden:

Stekt laks med stekt squash, brokkoli og purre surret sammen med sursøt chilisaus og en skvett fløte.

Kreolsk laks med andre ord! :sikle:

#7000

Bønna200 sa for siden:

Rester. Da blir det carbonara på mannen og moussaka med sellerirot på meg.

Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.