< Tilbake til oversikten

Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Bønna200 sa for siden:

Gerds løvstek, kål, løk og peppersaus.


Ziltoidia sa for siden:

Noe innmari godt jeg har blitt iiiille hekta på i det siste: Blomkålris og bokstunfisk stekt i panne med hakket sjalottløk, hvitløk, litt rød paprika, sitronsaft, kyllingfond, soyasaus, risvineddik, tomatpuré, sambal oelek, hvitløkspulver, ingefærpulver, sesamolje... osv :p


senka sa for siden:

Kyllinlår med kålrabistappe :D


vilblislanki2014 sa for siden:

Nakkekoteletter
Bernaisesaus (kjøpt ferdig laget)
Salat med avokado, sukkererter, agurk, tomat, paprika, fetaost og olivenolje
Fullkornspasta og ketchup til barna :p


nellie sa for siden:

Hjemmelagd fiskegrateng.:)


index sa for siden:

Hvordan lager du den? Hørtes godt ut!


nellie sa for siden:

Enkelt forklart: trekk fisk (jeg bruker sei og laks). Lag saus av eggeplommer, kremost, en dæsj melk, salt, pepper. Bland i fisk og en pose bladspinat, når sausen er passe tjukk. Stivpisk eggehvitter. Vend alt forsiktig sammen. Topp med parmesan, bacongull eller det du måtte foretrekke. Stek på noen grader, i så lang tid det tar før det er stivnet!:) 180 grader i 30 minutter, kanskje?

Har i fullkornsmakaroni også, jeg da..


nellie sa for siden:

Det er ikke bare enkelt forklart, men så enkelt er det,:p


Bønna200 sa for siden:

I dag skal vi prøve oss på Superas Bali kyllinggryte. :)


Spinnerette sa for siden:

Ferdiggrillet kylling og salat. Uoppfinnsom! :(


blåbær sa for siden:

Suppe på en kraft jeg fant ved fryseropprydning. Aner ikke hva slags kraft det var, men suppa ble kjempegod! :)


annex sa for siden:

Lammekjøtt og cherrytomater, litt skyr til dessert


BenteR sa for siden:

Sei kokt i 1/3 hvitvin og 2/3 vann sammen med sjalottløk, sitrongress knuste korianderfrø, knust sort pepper og eple i båter. Hadde i kokosmelk og fløte når væsken var kokt inn til en tredje del. Serverte den med kålrot og gulrot + kokte poteter til de som ville ha det.


Jean1986 sa for siden:

I går var det hjemmelaget biff stroganoff med kokt brokkoli, i dag blir det kalkunfilet med stekt bacon og rosenkål og kalkunsaus:)


Nupsida sa for siden:

Idag blir det enkelt siden hverken jeg eller kjæresten er i form, kyllingvinger og sellerirotfries. (Pomfri til kjæresten)


senka sa for siden:

HOT kjøttsaus med squash :D


BenteR sa for siden:

Lettsaltet torsk og dampa grønnsaker + smelta smør. Poteter til de som ville ha det.


Ziltoidia sa for siden:

Det som jeg og vennene mine kaller 'awesome dish' :D Tacokjøttdeig med bokstomat, løk, paprika, sopp etc, i (smør- eller kremost-)smurt form med purreløk/vårløk oppå og så gratinert ost oppå der igjen. Slår aldri feil!


Nupsida sa for siden:

Idag blir det tacogryte med ostechips, ost og rømme <3


Jean1986 sa for siden:

Laks med purreløk og chillisaus



Cyan sa for siden:

Burger og salat


merema sa for siden:

blir moussaka her i kveld! :D En ny favoritt^^,


Bønna200 sa for siden:

Det blei veeeeeldig mye saus i forhold til kylling på den Bali gryta sist kveld, så da blei det til å steike opp mer kylling og ta restene.
Kål og løk til, selvølgelig. Men det er jo hver dag, så glemmer ofte å si det i farta. ;)



annex sa for siden:

Stekt torskerogn med sitron / remulade, og en solid porsjon grønnsaksmos til


senka sa for siden:

HOT kålgryte med karbonadeig :D




Kanutten sa for siden:

Er syk i dag så det ble ei røre av ternet boksskinke, løk, purre, egg, raspet ost og sennep. :sikle:

Sennep er undervurdert som smakstilsetter. :ja:


nellie sa for siden:

Sellerirotrøsti og hjemmelagd hamburger. :)



Kanutten sa for siden:

Årets første juleribbe!!
Jeg skal ikke servere dampet svisker til den, men portvinsmarinert svisker! Jeg hadde svisker og portvin i et norgesglass i fjor høst og nå skal vi smake på den.


Kitsu sa for siden:

Pizza med bunn av sesam-mel, og mozzarella, pesto og chorizo-fyll.


annex sa for siden:

Bakt torsk og grønnsaksmos + stekte tomater




Cyan sa for siden:

Ovnsbakt og pestomarinert kyllingbryst med stekte wokgrønnsaker


Jean1986 sa for siden:

Finnbiffgryte med rotmos og rosenkål til:)


senka sa for siden:

Kyllingsuppe ;)


Nupsida sa for siden:

Denne! Pizza med ostebunn, tacofyll og enda mer ost på toppen <3


Ziltoidia sa for siden:

Sataykylling! Ååååhdetersågodt!


vaskeklut sa for siden:

Bora Bora Fireballs og Sunshine sauce :cool:


Kitsu sa for siden:

Brødskiver i massevis. Jeg har jobbe fra tidlig i dag morges til nå. Så, sesambrød med skinke og majones på. Er alt jeg gidder.


Cyan sa for siden:

Wienerpølseri speltlompe :p


nellie sa for siden:

Pulled pork. Første forsøk.:)


Nupsida sa for siden:

Her blir det tomatsuppe med egg og bacon :)


senka sa for siden:

Tomatsuppe med kokte egg :)


Bønna200 sa for siden:

Chiligryte med fløtegratinert sellerirot. :)


Cyan sa for siden:

En slags tacograteng.


Rin sa for siden:

Gresskarpai! :hearts:


Gerd sa for siden:

Svinknoke, grønnsaker laget i en slow-cooker og en liten dæsj sweet chilisaus :sikle:


Kitsu sa for siden:

Tomatsuppe og kylling.


senka sa for siden:

Bønnas chicken tikka masala ;)


Bønna200 sa for siden:

Kyllingfilet, kål, løk, feta og oliven.


smgj sa for siden:

hjemmelaget tomatsuppe.


blåbær sa for siden:

Hverdagsluksus. Reinsdyrbiff :)


Ziltoidia sa for siden:

Ny dille: stekt torskerogn, spisskål, sopp, løk og hvitløk med en stor klatt hummus, og noen cherrytomater.



Cyan sa for siden:

Nakkekoteletter med woka grønnsaker.



Yonah sa for siden:

Lavkarbopizza. Blir litt halloweenkos, ungene er skuffa fordi det ikke er noen fest( og jeg er ikke noe glad i denne halloweenen) og de ikke skal gå på dørene hos folk( vi bor in the middle of nowhere). Så ungene skal få pizza og noe godteri her hjemme.


senka sa for siden:

Laks,brokkoli, blomkål :)


Bønna200 sa for siden:

Tomatsuppe med masse hvitløk. ;)


Spinnerette sa for siden:

Har nå ventet en time ekstra på svinesteken jeg har i ovnen, og fremdeles er den ikke gjennomstekt. Suuulten! :( Sånn går det når man egentlig ikke har peiling på matlagning.. :o


Kitsu sa for siden:

Tomatsuppe med hvitløk og chili.


senka sa for siden:

Det blir pizza til Imse :D


Cyan sa for siden:

Kyllingvinger


Bønna200 sa for siden:

Kyllingfilet stekt med koriander. Oliven, feta, kål og løk til.


Spinnerette sa for siden:

Enten blomkål- eller tomatsuppe. Litt usikker da jeg aldri har lagd tomatsuppe selv før, og etter gårsdagens katastrofe som endte i søpla, er jeg usikker på om jeg tør... :o


Nekenieh sa for siden:

Kjøttpudding og blomkålmos. Det er første gang jeg lager kjøttpudding, så er veldig spent på resultatet ;)


langaard sa for siden:

Hvalbiff med fløtegratinerte poteter :)


senka sa for siden:

Kyllinglår med spinatstuing :D



langaard sa for siden:

Måtte ta på meg briller for å lese,Semulegrøt :p



senka sa for siden:

Kjøttsaus med squash ;)



langaard sa for siden:

langtidsstekt lammelår med fløtegratinerte poteter og brokkoli :)


Kanutten sa for siden:

Fårikål! :sikle:

I dag, i morgen og i overmorgen. :ja:




blåbær sa for siden:

Fiskesuppe med kokosmelk og chili.


Ziltoidia sa for siden:

Tja.. hva skal jeg si? Stekte opp hakket sopp, sjalottløk, hvitløk, spisskål med litt tomatpuré og hvitløksperi-perisaus oooooog torskerogn. Så stappet jeg det i fire middels portobellosopp og dekte med jarlsberg og hev det i ovnen. :P Peri-peritorskerognostesopp altså.


smgj sa for siden:

I går spiste vi spisspaprika fyllt med kremost + soltørket tomat, og surret i bacon. Lagt i form og grillet. DIGG!


Cyan sa for siden:

Fårikål i går og fårikål i dag :D


nellie sa for siden:

Laks.:) Og.. Blomkål kanskje?


senka sa for siden:

Grillet kylling med salat :)


Bønna200 sa for siden:

Vi har kyllingfilet som må spises opp, så da blir det den med feta, oliven, kål og løk.


Yonah sa for siden:

I går spiste jeg fried cauliflower rice, med blomkål, egg, løk og bogskinke. Restemiddag, enkelt og godt. Kan lages med det meste, denne gangen brukte jeg opp restene av skinke vi hadde hatt på pizza i helgen.



Nupsida sa for siden:

Idag tror jeg det blir hamburgere (har noen i fryseren så tenkte å bruke dem!), sellerirotmos, brokkoli og soppsaus! (Potetmos til mannen)

Gleder meg :D


senka sa for siden:

Kyllinglår med erter,løk,gulrot :)


Ziltoidia sa for siden:

Gresskarpaien som jeg lagde til frokost kanskje. :D Ja... jeg tenker vi sier det.


Kitsu sa for siden:

Fiskesuppe på laksekarbonader, kokosmelk, purre og asiatiske krydder.


timich sa for siden:

Tomatsuppe in the making:D Og lassevis med egg:D


BenteR sa for siden:

Har kjørt suppe + middag i "lange tider" nå fordi ene sønnen ikke klarer og spise annet enn suppe, men nå i dag blir det restesuppe på ham (har både Hexebergs ertesuppe og blomkålsuppe-rester) og så blir det elg-wienerpølser, stor salat og pasta til de som vil ha det.


Yonah sa for siden:

Stekt sei med fløtesurret løk og brokkoli.


nellie sa for siden:

Et par teskjeer med sjokolade-philadelphia og fingern i peanøttsmørboksen.


smgj sa for siden:

I går ble det rotgrønnsaksterninger (sellerirot, kålrot, gulrot) stekt i smør som tilbehør til stekt kylling og bacon i biter. Og litt overjevnet blomkålsuppe (= blomkålstuing).


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.