Lavkarbo.no

< Tilbake til oversikten

Hva er sunnest av å koke eller spise brokkoli rått?

#1

Aadna sa for siden:

Heisann! ;o)

Hva er sunest av og koke eller spise "brokoli rått?

#2

jeef-micro sa for siden:

Dersom du koker forsvinner en del vitaminer og andre stoffer i kokevannet, så enten spis brokolien rå eller damp den

#3

Imp sa for siden:

Hva med steking? Jeg syns stekt brokkoli er slafs!!

#4

jeef-micro sa for siden:

stek ivei, men bruk sunt fett :)

#5

Nille sa for siden:

Den aller aller sunneste måten å spise brokkoli på er å bare forvelle den. Da går ingen vitaminer/mineraler tapt og det er "snillere" mot fordøyelsen er rå.
Men det er helt marignalt...

#6

Iset sa for siden:

Jeg pleier å smørdampe den. Smelter en god klatt meierismør i en gryte (middels varme) og lar frosne brokkolibuketter surre i smøret under lokk til de er blitt litt myke. :sikle:

Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.