Trodde du at kunstige søtningsmidler er en hjelp ved vektkontroll eller slanking? Studier viser nå at folk som regelmessig bruker slike stoffer har mye lettere for å legge på seg fordi appetitten øker! Står det ”lavt sukkerinnhold”, ”lavkalori” eller diett på mat eller drikke, er sannsynligheten stor for at produktet inneholder kjemiske søtningsmidler, hvorav aspartam er et av de vanligste.
Motsatt effekt av lykkepiller
Aspartam er hele 180 ganger søtere enn sukker og studier har påvist at stoffet blant annet kan utløse storspising og ”lyst på noe godt”. Kanskje ikke så rart for Aspartam har motsatt effekt av ”lykkepiller”. Disse pillene skal optimalisere bruken av serotonin, som er en hjernenevrotransmitter, og dermed bidra til å heve sinnsstemningen og redusere appetitten. Aspartam påvirker konsentrasjonen av serotonin motsatt vei, og virker altså motsatt av lykkepiller!
Omdannes til gift og påvirker aminosyrebalansen i hjernen
Kanskje like ille er det at når aspartam fordøyes sendes det metanol og to aminosyrer ut i kroppen. Metanol kjenner vi giftigheten av fra saker hvor folk har fått alvorlige skader av giftig smuglersprit. I kroppen omdannes metanol til formaldehyd, som er en gift i samme gruppe som cyanid og arsenikk. Problemet med aminosyrene som frigis er knyttet til mengden. Den er så høy at den kan skape ubalanse i aminosyrenes stoffskifte i hjernen.
Avhengighetsskapende
Man frykter at aspartam kan være avhengighetsskapende og at personer som drikker mye lettbrus ( 1 liter eller mer) eller jevnlig tygger sukkerfri tyggegummi, kan oppleve abstinenssymptomer dersom de prøver å slutte.
Symptomer knyttet til bruk
Rekken av symptomer er skremmende: humørsvingninger, hukommelsessvikt, nummenhet og prikking i armene og bena, hodepine, depresjon, hudproblemer som urticaria solaris (solutløst elveblest) og utslett, epilepsianfall og krampetrekninger, problemer med øynene, kvalme og oppkast.
Det generelle rådet er derfor å holde seg unna kunstige søtningsmidler, så sant det er mulig. Mattilsynet advarer nå mot å gi kunstige søtningsmidler til barn under 3 år, les mer på www.mattilsynet.no. Kontroller alltid innholdsfortegnelsen!
Mindre skrift, samt kursiv:Artikkelen er skrevet av "Hud og Helse" på bakgrunn av boka ”Bli kvitt bilringene!” av Marilyn Glenville, PhD, som er Storbritannias ledende ekspert på ernæringsfysiologi med vekt på kvinners helse.
Det var da en fryktelig rekke med symptomer da. . . Men at akkurat aspartam er lurt å holde seg unna, vet vi jo fra før. I alle fall fins det bedre alternativer.
At kunstig søtningsmiddel har den virkning at mange folk faktisk blir mer sultne er et ubestridelig faktum. Og det er en av grunnene til at jeg fraråder bruk av slike så mye man kan. Cola Light er nå søtet med Splenda. Det er bedre enn Aspartame, men er såpass nytt at man enda ikke vet om det har samme virkning m.h.t. sultfølelse.
Jeg bruker så lite jeg overhodet kan av slikt. Jeg sluttet ikke med sukker får å venne meg til et annet søtstoff ! Tror jeg har igjen for det i lengden.
Det er vell ikke splenda i cola light som er i butikkene nå,her i norge???
Men det kommer en cola zero på marknaden,som ska innehålla splenda har jag hørt..:confused: :confused: :confused:
Jo Cola Light i Norge er søtet med Splenda, du kan se det utpå etiketten (sucralose), det er et lite grønt merke der det står. Har vel vært det i flere måneder nå. Jeg savner den gamle, likte den best.
Cola Light er ikke godt, enten den er ny eller gammel eller heter Coca Cola eller Pepsi Max... BLÆH! (kanskje fordi jeg er Coca Coliker, men drikker ikke lengre... Cola Light blir bare en flau etterlikning).
MEN.. skal ikke si jeg er en engel på søtstoff-området likevel. På Lidl har de noen varianter av Brænnebrus, produsert i Volda. De har Festbrus FRI og Bringebærbrus FRI, disse er søtet med sucralose. Og smaker bra, ihvertfall når de er iskalde!
De har også en appelsin light variant som er veldig god, men den har 8% fruktjuice og dermed 0,7 g karbohydrat pr 100 gram... Så av den blir det bare 1 glass til frokost i helgene istedenfor juice :)
ÅÅÅ.. så sucralose er samme sak som splenda alltså:o det har jag ju ikke skjønnt:)
Syns også den gammle va bedre,men man vänjer ju sig..
Vartfall så VEIT jag (100 % sikker:D ) att det kommer en cola zero,som er en cola light men ska smake mere som vanlig cola eller noe sånt...
jag vi får se viss den er god:)
Også har de pærebrus, sitronbrus, eple rose og luks :)
:D
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.
Trodde du at kunstige søtningsmidler er en hjelp ved vektkontroll eller slanking? Studier viser nå at folk som regelmessig bruker slike stoffer har mye lettere for å legge på seg fordi appetitten øker! Står det ”lavt sukkerinnhold”, ”lavkalori” eller diett på mat eller drikke, er sannsynligheten stor for at produktet inneholder kjemiske søtningsmidler, hvorav aspartam er et av de vanligste.
