Jeg er på min første uke, er kvalm, svimmel, hodepine som karbo abstinenser jeg pleier å ha. Men det går vel over. Jeg syntes det er tøft å starte så jeg bestemte meg for at når lysten på noe søtt kommer så skal jeg spise noe, feks smelta ost eller kvarg ( sukkerfri fra sverige 4,5 karbo pr 100 gram) eller andre ting. Så det gjør jeg selv om jeg ikke er sulten så er hodet vanskelig å argumentere mot nå i starten.
Jeg er 163 cm og veier 71 kilo. Skal ned 10 kilo-
Men jeg tror jeg spsier altfor mye fett. I går spiste jeg følgende:
Frokost: Youghurt ( sukkerfri med 4 karbo) cottage cheese, musli ( hjemmelaget oppskrift av Caroline Berg Eriksen) En ganske stor frokost bolle.
Lunsj. Salat-agurk, tomat, parika, feta ost, oliven, 2 egg, dressing som er lavkarbo, noe solsikke kjerner.
Middag: 3 stekte egg, 1 brisk med smør og salami.
Utover kvelden- et par runder med smelta ost. Det var fordi jeg hadde lyst på noe mens jeg så på tv. Jeg drakk også 1 dl med fløte... jeg elsker fløte
Jeg vet man ikke behøver å telle kalorier men mulig det er fornuftig? Det er bare så slitsomt..
Det ser ikke ut som at du spiser for mye fett. Du spiser mye meieriprodukter, kanskje få inn litt mer kjøtt? Korn ville jeg unngått i starten.
Enig med kamp om at en uke er for kort tid, 2-4 uker må ofte til før du merker noe. Hvis du skulle velge å spise ketogent så vil du merke det etter en 1 uke, ca.
Å telle kalorier synes jeg er noe av det mest fornuftige som kan gjøres. Men ikke legge seg for langt ned til å begynne med, det må tas gradvis, slik at kroppen ikke går i sparemodus ( ca 500 kcal under dagsbehovet, synes jeg var et greit utgangspunkt) Dagsbehovet vil jo reduseres ettersom en går ned, slik at kaloriinntaket da må reguleres i takt med dette.
Hvorfor endel har aversjon mot å telle kalorier, så lenge en likevel teller karber, fett og proteiner kommer jeg aldri til å forstå, men det er nå mitt syn på saken. Du veier dessuten såpass lite og skal såpass lite ned at jeg mener bestemt du bør telle kalorier.
For å ta meg selv, siden det er den eneste erfaringen jeg har. Jeg startet med en matchvekt på 121 kg og raste ganske så kjapt ned til 107 kg og der sto jeg bom fast og det lenge. Jeg spiste det samme som tidligere, skeiet aldri ut og var i konstant ketose. Det var ikke før jeg skjønte at å ikke telle kalorier var galskap, at det løsnet og da skal jeg si vekta raste ned. Det er nå et år siden jeg oppnådde målvekta og den har jeg holdt siden. Men jeg må fortsatt telle kalorier og holde meg på et lavkarbokosthold, selv om jeg nå ikke lenger er i ketose.
For når en er "stor" som jeg var, vel så gikk jeg ned nesten av seg selv til å begynne med ved å legge om til LCHF og ikke teller kalorier, men etterhvert så må en holde styr på kaloriene, det er ihvertfall min erfaring og den er jo den eneste jeg kan bidra med. :)
Hvis man (faktisk) teller karbohydratene så trenger man normalt ikke telle kalorier for å ha et kaloriunderskudd fra kosten. Det samme hvis man spiser nok proteiner. Kalorier kompliserer og fører til dårligere matvalg (feks en del lettprodukter) hvis man er vant med å telle kalorier; 20g karbohydrat er enkelt.
"Spis mer fett" er bare et godt råd hvis det kommer etter "spis nok proteiner" (2 ganger målvekt er en enkel regel (120g hvis målet er 60kg), det er bedre med for mye proteiner enn for lite).
Det gjelder ihvertfall ikke meg, da jeg drev å gikk ned så lå jeg på en fordeling med godt over 70% fett og kun de karbene jeg fikk fra egg. Men jeg kunne uten problemer ha spist det tredobbelte i mengde om jeg ikke hadde tellt kalorier. Da jeg begynte å holde orden på mitt BMR og begynte å telle kalorier, så jeg jo raskt hvorfor jeg hadde stoppet tvert på 107 kg. Mitt LCHF kosthold inneholdt for mye kalorier til å gå videre ned i vekt.
Som sagt da jeg fortsatt på LCHF og i ketose i tillegg telte kalorier gikk jeg raskt ned til målvekta. Jeg holdt vekta i ett år nå og går på mer moderat lavkarbo for vedlikehold av vekta, men fokus er om mulig enda mer skjerpet og jeg må fortsatt veie meg daglig, for om jeg ikke teller kalorier og passer på, så øker jeg kjapt i vekt og må korrigere meg ned igjen. Som sagt jeg kunne lett spist meg opp i vekt selv med 70% fett i kosten, så at å kun telle karber er nok for vektnedgang stemmer ikke på meg.
Om en ser på de virkelig store også, den 600 lbs life serien på TV, så setter den doktoren DR. Nowzaradan, pasientene på en high protein low carb diet og kun 1200 kcal i døgnet, og så må de bevise at de kan gå ned, før han godkjenner operasjon, så selv for de på den størrelsen så mener ihvertfall den doktoren at det må telles kalorier. Men klart om en går ned uten å gjøre det, så er det jo bra, men hva er aversjonen mot å telle? Til mer informasjon en har til bedre er det i mine øyne og selv brukte jeg i tillegg daglige blodsukkermålinger både til motivasjon og inspirasjon. Hvorfor ikke bruke alle de våpen som finnes? hvorfor ikke også telle kalorier, når en først tar jobben med å telle karber, fett og proteiner? informasjon kan en aldri få for mye av i mine øyne ihvertfall.
Jeg har og vil alltid styre unna lettprodukter og jeg spiste kun reint smør, ost, kjøtt og egg. Det er mengden som styrer antall kalorier. Med reint smør så blir det ikke mye på asjetten, men dette er psykisk... Bruk asjett ikke talerken, regn ut og mål til mengde før måltidet, spis sakte og når asjetten er tom, vel så gir en det 20 minutter så kommer metthetsfølelsen. En må rett og slett venne seg av med å spise til en er mett, så vil en få metthetsfølelsen etter en stund. Ingen grunn til å ta dårlige matvalg, bruk skikkelig mat, men la aldri øynene styre matinntaket, en må bare venne seg til at en ikke trenger de mengdene en gjorde tidligere, er min erfaring.
Jeg teller dager. Løpende dager jeg spiser mindre enn 20g (ketogent), faster periodisk, spiser nok proteiner. Vekten og helsen går riktig vei når rekken er ubrutt over tid (kroppen min trenger 5-10 dager før jeg merker resultater). Bursdager, dager med mye stress, ekstra karbohydrater, eller med inaktivitet er det som ødelegger for meg.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.
