50 gr tørkede kikerter (som har vært i vann over natten)
1 løk
1 dl persille
1 sitron
1 ts malt spisskummen
1 ts malt koriander
(1 ss hvetemel)
1 ts olivenolje
kok kikerter etter anvisning på pakken. Hakk løk og persille. Press sitronen og riv litt av skallet. ha alt i kjkkenmaskin sammen krydderet, og mos til en grov mos. form mosen til karbonader og stek i olje.
serveres med grillede squash, auberginer og tomater...
supert.. førstemann som prøver roper ut om hvordan det ble... jeg har ikke prøvd den, bare fant oppskriften, og fikk så innmari lyst på...
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.