#1
nøtta sa for siden:
hei !!
en liten glad melding her, nå har det kommet sukkerfri oboy
som nr 1 på ingrediense lista står matodexstrin .... hva er det ? produktet er søtet med splenda.
sukkerfri oboy
#2
guro sa for siden:
Du kan lage selv også.
[font='Comic Sans MS'][/font]
[font='Comic Sans MS'][/font]
Instant kakao (6 kopper) *
· 96 g tørrmelkpulver, tilsvarer 1 l skummet melk
· 3-5 strøkne ss kakao
· 3-5 strøkne ss fruktose eller tilsvarende i søtning
Alt blandes godt og oppbevares i en tett boks. Ved bruk tilsettes 3 ss av blandingen til 2 dl varmt vann.
#3
polvott sa for siden:
åh så kjekt. har de det over alt?
#4
Fjonken sa for siden:
Hvor mange karber blir det pr 100 gr av disse to da? Den hjemmelagde og den bortelagde..?
#5
mofe sa for siden:
Det er nok maltodextrin du mener - les mere om det i denne tråden;
#6
nøtta sa for siden:
takk mofe :klem:
#7
nøtta sa for siden:
også har jeg et spm til ( det kom ikke som noe sjokk nei :o)
slik ser næringsinnholdet ut for en porson som er 2 dl lettmelk + 3ts oboy
sukkerfri oboy -->vanlig oboy
energi 130 kcal ->150 kcal
protein 7,7 g -> 7,5 g
khd 16 g horav 10,5 g sukker --> 21g horav 20,5 g sukker ( :eek:vilt)
fett 3,5 -> g 3,4
kostfiber 2,8 g --> 0,7g
veit at oboy absolutt ikke er lavkarbo mat, men når det sto sukkerfri så fulgte den med meg ut av butikken !
spm derimot er hvor mange av disse kgh skal man telle med ?
inngrediensene er forøvrig : maltodekstrin, fettfattig kakao (27%),inulin, emulator,salt,sucralose,aroma !
Takk for svar !
#8
Fjonken sa for siden:
Det er ikke gull alt som glimtrer.. Her gjelder det å ha tunga rett i munnen og kunnskapene på plass.. Så.. hva er hva her egentlig?
Er ikke sukkerfritt sukkerfritt i ordets rette forstand?
#9
nøtta sa for siden:
Det kan man vel ikke bli mint ofte nok på nei .... :o
menne til mitt forsvar :o så er jo sukkeret byttet ut med søtningsmiddel ! det kommer jo en del melkesukker her fra melka men jeg lurte på om de andre khd skulle telles med , f:eks lacerol inneholder jo 68 g khd per 100g men det er slike som ikke skal teller med fordi det ikke påvirker blodsukkeret
så jeg lurte på hvordan er dette med maltodeksrin ? kjenner ikke til dette søtningsmiddelet ...
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):)
#10
Aline sa for siden:
Men står ikke det på pakka, da?
Det burde de jo skrive på, for ellers så gidder vi jo ikke å kjøpe det flere ganger fordi vi tror det er fullt av sukker...???
#11
nøtta sa for siden:
nei det står ikke på :nei: hm ..... men det står jo ikke sukker i ingrediense lista .....
#12
Aline sa for siden:
jeg så på den i butikken.
I to desiliter melk er det vel 8 gram karb? (eh matte... :confused: )
Og i pulveret kan det jo være 2 gram net karb?
og dermed blir det 10?
(skulle ønske jeg hadde pakken her nå...)
Ihvertfall i den sammenligningstabellen på pakken så var det med melk :)
#13
nøtta sa for siden:
jeg har skrevet det over ......
eller var det noe annet du lurte på ?
#14
Aline sa for siden:
:p
ops...
Jeg så ikke at du skrev melk... men det vil vel bli mindre karber med helmelk?
;)
#15
Melania sa for siden:
Så vidt jeg har sett så er det like mye karber i lettmelk (lager kaffe latte med det hever dag på jobb) som i helmelk? Skummet har har litt mer karber, men den eneste melken jeg klarer å drikke
#16
nøtta sa for siden:
ja menne da er det jo ikke sååå ille da :o man kan jo blande det i piska krem og lage sjokolademousse :sikle:
#17
Aline sa for siden:
:sikle: :ja:
Eller ha i smoothisen istedet for det yuke proteinpulveret :)
(jeg liker nemlig bringebær og sjokoladekombinasjonen i smootien :D
#18
nøtta sa for siden:
nå har jeg laget sjokolader med det mmmmm, men viste dere at det er maltodekstrin i sånne dipp poser fra maarud, står som nr 1 på lista :eek: nei det er det ingen som snakker om nei :rolleyes::p
#19
polvott sa for siden:
dip poser har sukker også.
#20
nøtta sa for siden:
ja men det står langt bak på lista (men viktig og være klar over det ja, mye rart i sånne poser) men maltodekstrin (føler jeg skriver det ordet i en ny variant for hver gang :p) står som nr og hvis det er et søtningsmiddel er de ikke pliktige til og si ifra ? .... hm .....
#21
Nille sa for siden:
Maltodekstrin brukes som et "fyllstoff/hjelpestoff/lim" for bl.a. søtningsmidler og er ikke særlig søtt i seg selv. Det brukes som hjelpestoff i en rekke pulvervarer. Det er et sakkarin, men det lukt- og tildels smakfritt (nøytralt på smak) og er ikke et søtningsmiddel alene. Derfor behøver det ikke oppgis. Det er et lett fordøyelig karbohydrat som ikke skal påvirke blodsukkeret i nevneverdig grad.
#22
nøtta sa for siden:
Takk takk, like oppklarende som alltid , hva skulle vi gjort uten deg ? :klem:
#23
Trolljenta sa for siden:
Dette fikk jeg til svar fra kraft food om holiday dip mix:
(pr 100 gram vare)
Maltodekstrin ca 40 %
Modifisert potetstivelse ca 10 %
Sukker 7-8 %
Dekstrose 3-4 %
Sukkerarter 17 g totalt
Skjønner ikke hvordan de kommer frem til 17 g sukkerarter :confused:
Jeg trodde det var mest krydder i disse blandingene, men det er jo bare dritt
#24
polvott sa for siden:
Jeg syntes det er sukker i alt jeg. Selv om det ikke er så veldig logisk.