Lavkarbo.no

< Tilbake til oversikten

Oste-bacon-hvitløks-kjøttkaker med paprika og løk

#1

HP sa for siden:

Du trenger:

  • 100g bacon

  • 500g kjøttdeig

  • 100g ost i terninger

  • 2 egg

  • litt løk, og 1 paprika (eller flere farger mikset tilsvarende 1.

  • noen fed hvitløk

  • Smør til stekingSlik gjør du:

  • Hakk paprika, løk og hvitløk.

  • Kjør bacon i foodprosessor til det blir en god deig.

  • Ha kjøttdeig i foodprosessoren sammen med bacondeigen.

  • Tilsett 2 egg, og kjør til det blir en god deig.

  • Krydre etter smak, og kjør litt til.

  • Rør så inn osteterningene, hakket paprika, løk og hvitløk

  • Form boller/kaker som brunes i smør.

  • Legg kakene/bollene på en stekeplate og stek dem i ca 20-30 min i stekeovnen på 100 grader.Snaddergodt :D

#2

Iset sa for siden:

:sikle:

Dette må jeg lage til toåringen, hun elsker slikt.

#3

Summer sa for siden:

Poden elsker å se på når vi lager, men når vi snakket om å spise, så erklærte han høytidelig at han LIKER IKKE sånn der han. :rolleyes: Han liker ikke kjøtt, og dette heter kjøttkaker (da er det bedre når det heter karbonade og pølse), dessuten, så var det jo sånederre paprika i. Jupp. What to do...
#4

luringen sa for siden:

...mose alle grønnsaker i stavmixer og lure dem oppi (UTEN tilskuer...)...og steke dem lange som pølser??

#5

Summer sa for siden:

og kalle det karbonader.:cool:

:D

#6

Anne sa for siden:

Rullekarbonader....:p uten paprikabiter:cool:
#8

MorStine sa for siden:

Åh... Disse var himmelsk gode! Akkurat trøkka i meg 3 stk og en liten blomkålbukett, stappmett nesten i allefall. Brukte 1 kg karbonadedeig, bacon, 1/2 paprika, 1/2 løk, 2 fedd hvitløk, ost, salt og pepper. Fikk 25 kaker ut av deigen.

#9

Havregryn sa for siden:

Åå..
disse skal testes ut helt klart:p

#10

Iset sa for siden:

Jeg tenkte å lage disse i dag, men så at jeg bare hadde kjøttdeig. Jeg vil helst bruke karbonadedeig, så jeg venter til i morgen så jeg får kjøpt inn det. Greit å ha slike kjøttkaker liggende i fryseren. :D

#12

sma sa for siden:

Åh, denne hørtes bare lekker ut! :sikle:
legge til i oppskriftsbiblioteket mitt

#13

LilleRosin sa for siden:

Det så godt ut. Må prøves!

#14

Safir sa for siden:

Denne var UTROLIG god!!

Jeg lagde med kjøttdeig, og det ble kjempegodt! Så saftige og smakfulle :D!

#15

Safir sa for siden:

.....

#16

Ayasofia sa for siden:

Hvor mange karbo er de pr 100 gram her da tro......?

Skal prøve disse til middag i dag!!!!

Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.