Vekt 76 sa for 18år siden:

:confused: Skal inn i Fase to av South Beach dietten. Tenkte å starte igjen m litt brød, men ikke noe pasta/ris/poteter. SB er ikke riktig så streng som feks Atkins slik jeg har skjønt det. Men skal vi holde oss borte fra alt som inneholder hvete? Jeg kjøpte en pakke mde kokt skinke, og der stod det til slutt "kan inneholde hvete". Skal dette da ikke spises? Eller er det de stivelsesRIKE varene vi skal holde oss helt unna. Som fint brød, rundstykker, pasta etc? Hvor "grundig" skal man være i å holde seg unna hvete?:confused:

mofe sa for 18år siden:

Jeg aner ikke, men har du sett south-beach-delen av forumet? Også vet jeg at Aline holdt på med south beach en stund :)

Kristian sa for 18år siden:

''Kan inneholde hvete'' er for de som har søliaki. Ikke noe å bry seg om for en som bare passer kostholdet.
Forbudet mot hvete gjelder nok matvarer som er basert på hvete som brød og andre bakevarer.

Vekt 76 sa for 18år siden:

Godt å høre! Skal man unnlate alle matvarer som kan inneholde litt mel, som feks kjøttpudding, kokt skinke, sauser etc, så kan det bli litt av en jobb å finne ut hva man kan spise;)

Kristian sa for 18år siden:

Kanskje jeg var litt kjapp i besvarelsen, jeg er ikke noen ekspert på south beach, men står det at det ''kan inneholde'' så betyr det at det mest sannsynlig ikke inneholder.
Jeg vet ikke hvordan sout beach stiller seg til mel i sauser eller andre matvarer med litt mel i.

luringen sa for 18år siden:

prøv deg fram...innfør litt av gangen...må du bruke mel så bruk spelt eller bakemix da?