nunno sa for 18år siden:

Kan nokon hjelpe med oppskrift på slikt brød? :spent:

Har ei datter som har fått beskjed om å kutte ut kveitemjøl, og være forsiktig med fiber pga. ømtålelege tarmar. Ho kan f.eks eta riskaker, men er jo kjedeleg i lengda. :veitikke:

Helene sa for 18år siden:

eneste jeg kommer på da er å bruke glutenfritt mel.. kansje andre har andre forslag?

luringen sa for 18år siden:

sjekk brød tråden til torkill! Masse oppskifter der nå..

Hedda:) sa for 18år siden:

Kan hun spise speltmel? Hvis så, så kan du jo bare bake et vanlig, ikke så grovt brød og bytte ut hvete med spelt. :)

Fjonken sa for 18år siden:

Hva med bygg og rug og maismel? Soyamel har ikke så mye fiber, men smaker egg. Ikke noe jeg anbefaler i allefall.

nunno sa for 18år siden:

Takkar masse for svar. :)
No skal me prøve oss litt fram.
Tenkte litt på spelt mjøl, dei sel ferdige spelt brød på Drageset super spar, kansje det kan vera eit supplemang :confused:

Helene sa for 18år siden:

brødet til drageset er kjempegodt :) og reint spelt. så om man tåler spelt er det godt alternativ.