Jeg følger lindberg/Atkins. Har skikkelig problemer med å gå ned i vekt. Har holdt på siden 2 januar etter ett halvt års opphold. Siden da har jeg ikke gått ned ett gram:mad:
Trener masse, men har en dag i uka jeg spiser det jeg har lyst på. Kan dette ødelegge alt?
Uansett, jeg har spist ca 1 gang i uka maggi potetmos med ost(naaam). Det står på pakken at det er 3 karbo pr persjon(200 g). Tar jeg feil eller er det noen andre som bruker å spise denne?
Poteter er normalt for mye karbohydreter i.
Har mer tro på å lage maten fra grunnen av selv.
Jeg har laget maten min selv uten noen halvfabrikat, utenom knuste tomater på boks da.
Alle "poseting" har ofte "skjulte" og mye karbohydrater. :)
Jeg leste tror jeg det var i ukebladet, der Fedon har sine sider, at mos, pomme frites, var mye værre å spise enn kokte poteter faktisk. Men det ville jo være rart at vektnedgangen stopper for at du en gang i uka spiser mos.
Men man skal som regel tilsette noe.... her feks melk....
Mente at jeg generelt ikke vil bruke "poseting" fordi da totalen på karbohydratene ofte blir høyere. industrien er flinke til å tilsette sukker i alt mulig.
Jeg velger heller ferske råvarer, som masse grønnsaker. Likevel...
Tomater på boks kan faktisk være et av få tilfeller som ofte kan være sunnere enn ferske tomater. Fordi de inneholder mer lykopen enn de friske.(antioksidant)
Innen Lindberg må vi jo også tenke på GI, og poteter og da spesielt mosen har meget høy GI. Og da nytter det jo heller ikke med litt lavere karbo i den. Man må se helheten.
Ja, dessverre. Det er ikke alle dette funker for. Ikke engang når det gjøres skikkelig, dvs. uten sukker og snop men med et karbo måltid med f.eks. pasta eller poteter. Vi er flere som har oppdaget at det er lite lurt !
Det er meget godt mulig det er årsaken til at du ikke går ned i vekt !
Vi spiser ikke poteter eller potetmos på lavkarbo kosthold.
Det er nødt til å være trykkfeil om det står det på pakka. I vanlig potetmos fra Maggi er det 13 karber pr 100 gram ferdig vare. At Maggi sin med ost inneholder mindre holder jeg som svært lite sannsynlig. Du har ikke blingsa og lest på "protein" på innholdsfortegnelsen da ? Den inneholder 1,5 gram protein pr 100 gram ferdig mos.... Det blir jo 3 gram pr 200 som du sier. Anbefales absolutt ikke. Og om du spiser denne flere gange i uka har du enda en årsak til at vekta står stille !
[color=#800080][/color]
[color=#800080][/color]
Oki, da er forsøket mitt avsluttet med følgende resultat:
[color=#800080][/color]
Fakta:
Næringsinnhold pr 100 gram pulver (uten melk). Dette står på pakka:
Energi: 380 kcal
Protein: 9 gr
Karbohydrater: 76 per
Fett: 4 gr
[color=purple][/color] I posen er det 90 gram pulver som da blir:
Energi: 342 kcal
Protein: 8 gr
Karbohydrater: 68
Fett: 4 gr (rundet opp for enkelhets skyld)
[color=purple][/color] Vi legger til 2 dl melk som har:
Energi: 132 kcal
Protein: 6 gr
Karbohydrater: 9 gr
Fett: 8 gr
[font=Comic Sans MS][/font] + 1 ss smør
Energi: 103 kcal
Protein: 0 gr
Karbohydrater: 0 gr
Fett: 11 gr
[color=purple][/color] Legger vi sammen næringsinnholdet på ingrediensene sammen blir det:
Energi: 578 kcal
Protein: 15 gr
Karbohydrater: 78 gr
Fett: 23 gr
[color=purple][/color]
Dette blir tilsammen 560 gram ferdig potetstappe. Jeg har veid det ferdige produktet på min digitale vekt.
Tallene på protein og fett er så lave at her runder jeg opp til nærmeste hele tall. Det er ikke det som betyr noe her. Karbene er det viktigste.
I følge skriften på pakken skal dette være til 3 porsjoner. 1 porsjon blir da 186,6 (187 gram)
[color=purple][/color] Med ingredienser som over, inneholder da 1 porsjon 187 gram:
Energi: 187 kcal
Protein: 5 gr
Karbohydrater: 25 gr
Fett: 7 gr
[color=purple][/color] 200 gram ferdig stappe inneholder:
Energi: 200 kcal
Protein: 5 gr (rundet oppover fordi det er over 4,5 gram)
Karbohydrater: 27 gr
Fett: 8 gr
[color=purple][/color]
For å få 3 gram kabohydrater med dette innholder kan man altså spise 1 toppet spiseskje/20 gram ferdig potetstappe - ikke 200 gram.
[color=purple][/color]
Tror rett og slett Maggi har hatt en liten kommafeil i regnestykket sitt jeg. Har sendt dem en mail. Skal bli morsomt å se hva de svarer ! :p
[color=#800080][/color]
Bare for morro skyld - bildene viser 200 gram og 20 gram potetstappe :p
Visste jeg det ikke !! ;)
[color=purple][/color]
har fått svar fra Maggi... De har sikkert brukt margarin istedenfor meierismør, men tallene er nære nok !
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.