janmesi sa for siden:
:p Send inn - send inn! (Tips, VG på søndager er en god kilde)
"Fedme er ikke noe mystikk; det handler om hvor mye energi du putter inn og hvor mye du forbruker. Å oppfordre til å rive den gamle matpyramiden, er useriøst og lettvint."
Christian Drevon, VG-professor (Allers, 7/06)
janmesi sa for siden:
"Skift ut pålegg som servelat, salami og helfett ost med lettere varianter som kokt skinke, roastbiff og magerost. På tre brødskiver kan du da spare inn over 100 kilokalorier. Dette tar ikke fra deg smaksopplevelsen."
Marianne Hauge Wennersberg, ernæringsfysiolog Lipidklinikken til VG 26/02 [Brød smaker jo kjeeeeeeeeeeeeempegodt og er jo såååååååå sunt!]
janmesi sa for siden:
Hva er det med Wenche Frølich? Hun er jo knallgod! Les og le deg i hjel - tenk at dette mennesket kan bli professor ...
Sukker
Du skrev nettopp: "Sukker bør vi absolutt redusere betraktelig og spesielt fruktose ville jeg holdt meg langt unna. Det øker fedme og fett i blodet"
Er selvfølgelig enig med deg i at man skal spise så lite sukker som overhodet mulig; men fruktose gjør akkurat den samme "jobben" i kroppen som glukose gjør!?
Innsendt av: Ola Nei den gjør nok ikke det
Wenche Frølich
Hvorfor svare mer utfyllende enn dette?
fedon
Jeg har prøvd å følge Fedons prinsipper nå i en måned. Jeg har ligget unna bl.a.hvetemel,pasta,poteter,brus,sjokolade,søtsaker.
Dette har ikke gitt et eneste gram utslag på vekta. Hvorfor det ?
Innsendt av: Ole Den er vel ikke så effektiv som det sies kanskje.
Senk fett og spis grovt brød og potetter kanskje det hjelper bedre.
Wenche Frølich
Selvsagt. Ole må være stokk dum som ikke skjønner det. Mindre fett og potetter, hva nå enn det er, hjelper kanskje bedre.
Proteiner
Er et ensidig kosthold med masse proteiner fornuftig for en med nedsatt nyrefunksjon og liten forbrenning pga sykdom i tarmer?
Innsendt av: Lajla Absolutt det mest ufornuftife man kan gjøre
Wenche Frølich
Mistet du kontrollen over både blodsukkeret og tastaturet her,
kanskje?
Toppen av kaka:
Nye impulser?
Det er et vitenskapelig bevist faktum at matvarer med mye karbohydrater (brød, ris, pasta og poteter) omdannes til sukker når det kommer i kroppen. Dette sukkeret gir en ugunstig blodsukkerstigning. Noen reagerer særdeles negativt på slike blodsukkerstigninger, og man kan i verste fall pådra seg diabetes.
Før hadde jeg og min familie et tradisjonelt, norsk kosthold, rikt på karbohydrater, inkludert ovenfor nevnte matvarer (ikke mye sukker). Etter dårlige erfaringer med dette (særlig vektmessig), byttet jeg for en stund siden kosthold. Nå spiser jeg svært lite karbohydrater, og har økt inntaket av fett og proteiner. Jeg har aldri følt meg i bedre form enn det jeg gjør nå. I tillegg til mer overskudd i hverdagen, har vekten gått ned betydelig. Jeg henviser også til spennende forskningsresultater som ble presentert i norske medier en kort tid tilbake, der det viser seg at en diett basert på Dr. Atkins' prinsipper, er svært gunstige når det gjelder hjerte og karsykdommer. Jeg presiserer at jeg ikke bedriver mer trening enn jeg gjorde før.
Hva er din kommentar til dette?
Innsendt av: Henrik Når det gjelder Atkins prinsipper er de direkte skadelige mht hjerte- og karsykdommer.
Mye fett er faktisk ikke bra. De resultater som kom frem er altfor kort og for få til å trekke noe som helst om. Du bør heller lese om Oslo undersøkelsen som startet for 25 år siden og hvor man senket fette. Der så man en fantastsk gunstig effekt med hensyn til hjerte og kar sykdommer.
Det sies at Atkons selv fikk hjerte og karsykdommer etterhvert
Wenche Frølich
Atkins skle på isen, men hva Atkons gjorde vites ikke.
Blir man virkelig fet av brød?
Hei Wence Frølich!
Jeg er en gutt på 17 år som lurer på om det er sant at man kan bli feit av å spise loff- og grovbrød?Jeg har hørt at hvis man skal holde seg slank,bør man spise kaloririk mat og helst mye av det.Stemmer dette?For tiden spiser jeg stort sett et variert kosthold av frukt,grønnsaker og alle typer brød.Jeg liker frukt og grønt og føler meg mye bedre form etter at jeg gikk over til denne typen diett.Veier ca.55-59 kilo og liker ikke å legge på meg.Vil helst ned til 50:)Før trente jeg ganske mye(i studio og løp turer i fjellet)men desverre,nå har jeg blitt latmann nr1:( Greier ikke å trene så mye mer,derfor har jeg begynt med å spise mye av brødbakst.Men de i klassen min sier at jeg blir bare feit av å spise slik og bør heller spise mer feite sandwitcher,kaker og slikt.Men disse slanke kurene med mye matr med kalorier i,er ikke de for noen personer da?Noen har kanskje slanket seg av en slik diett og mange mener at dette bør alle som slanker seg gjøre.Men varierer ikke dette fra person til person?Og hvor mye brød bør jeg få i meg til frokost,lunsj eller kveld?I en ernærings bok på skolen(husker ikke navn) stod det at" man bør spise en begrenset mengde brød,grovt,hvis man ville unngå å ese opp"Så jeg er svært usikker:)Hvilke brødtyper annbefaler du å spise hvis man ikke vil legge på seg.
Innsendt av: Lars Du blir ikke tykk av brødet, men dert du legger på av fete pålegg, smør, margarin osv.
Jeg spiser selv ca 6-8 skiver daglig og dessuten grøt eller kornblandinhger til frokost.
Man eser ikke opp av brød, så bare slapp av. og spis videre på brødskivene, men forsøk spise så grovt brød som mulig og reduser fettet i kosten
Wenche Frølich
Brød er og blir slankemat!
Summer sa for siden:
Hehe, her var mye "bra". :)
Jeg har et sitat som jeg digger. Det er hverken dumt eller morsomt, men knakende bra, så jeg poster det lell jeg. :D
"Fri og bevare meg for den barnemishandlingen det blir bedrevet i dette landet, og alle andre "siviliserte" land. Det er jo forbudt å slå de små. Såpass vet både de og vi, etterhvert. Men å flatkjøre kjemien, slå ut blodsukkerbalansen og hive dem opp i koffeinkick når som helst, det gjør vi uten å blunke...."
Begod sa for siden:
hmm , Iset har jo gitt en passende beskrivelse på Wenche Frølich,den dama er ikke verdt videre komentarer. Får føye til at hun er sterk i troen.
Summer sa for siden:
Her var forresten bilde av deg også jamesi! Kjekt å se deg! :dulte:
Flax sa for siden:
Ordtak og sitater, jeg kom over dette i en bok en for litt siden, og det føltes skremmende riktig, og nå har jeg det travelt med å gå ned i vekt.
"De fleste selvmord begås med kniv og gaffel."
jeef-micro sa for siden:
Og her er mitt favorittsitat:
"Det er alltid mye å være taknemlig for viss vi tar oss tid til å se etter. Akkurat nå sitter jeg her og tenker på hvor godt det er at VALKER ikke gjør vondt"
Iset sa for siden:
Den nettdiskusjonen av Frölich gjør meg bare kvalm, så utrolig kvalm...
Hun er frekk, hun er usaklig, hun er rett og slett barnslig! At hun er professor i ernæringsvitenskap, og tilogmed underviser på universitetet her, er rett og slett hårreisende. :(
Siljevanilje sa for siden:
så enig, så enig. :ja:
janmesi sa for siden:
" ... Det er imidlertid viktig at karbohyrdatene skal komme fra stivelsesholdige matvarer som grove kornprodukter, pasta, poteter, ris og grønnsaker. ..."
CHRISTIAN DREVON, VG på nett - 20/02-06
Stivelse - you can't beat the feeling!:klovn:
[font=Arial][/font]
"Selvfølgelig skal du ikke spise fett hvis du tenker på dyrefett. En stor andel av kostholdet bør tas fra fett (28%) men det er flerumettet fett og monoumettet fett som du finner i fisk og fiskeprodukter. Dyrekjøtt inneholder usunt fett."
GRETHE STØA BIRKETVEDT, "fedmeekspert", VG på nett - 30/01-06
Hva med å innføre advarselslapper på fete varer, slik som de gjør på sigarettpakkene?
[font=Arial][/font]
"Omtrent 28-30% av kostholdet ditt bør inneholde fett, men fettet bør helst tas fra det vi kaller monoumettet og flerumettet fett. Dette er fett som vi blant annet finner i olivenolje, nøtter og ren fisk og rene fiskeprodukter. Husk at smør som er hardt er mer skadelig enn smør som er mykt i værelsestemperatur."
GRETHE STØA BIRKETVEDT, "fedmeekspert", VG på nett - 30/01-06
Selvsagt. Skjær bort fettet, stek deretter i Brelett, Letta, e.l. Nam-Nam
"Cafe au lait eller caffe latte som du kjøper ute på kaffebarer for eksempel, inneholder ikke sukker hvis du ikke tar i sukker selv... Men de er ofte laget med helmelk, så en stor caffe latte vil da gi mye usunt fett desverre. Be om å få laget den med lettmelk, og bruk kunstig søtstoff eller ikke søt den i det hele tatt, så er det ikke så ille:-)"
ELI ANNE MYRVOLL, VG-"ekspert".
Hva med meg Eli Anne? Jeg bruker bare kremfløte i kaffen, og MYE ... hver gang!
" .. Og så har spiser vi altfor mye feite melkeprodukter. Folk har ikke skjønt at de må drikke skummet melk i stedet for helmelk."
CHRISTIAN DREVON, til Dagbladet 23/07-2002
Men kremfløte da?
"-Jeg kan ikke bekrefte at dette er riktig. Kanskje er det slik. Men merk at alle har godt av både mosjon og fettfattig kost bl.a. fordi man da forebygger hjerte- og karsykdommene."
CHRISTIAN DREVON, til Helsenytt.no (1998)
Selvsagt. Håper du kan tilgi at vi ikke tror på deg.
" - Jeg hadde nok ventet at studiene ville vise at dietter med lite karbohydrater fører til en negativ stigning av kolesterolet. Men det viser seg at det ikke var noen signifikant forskjell i kolesterolnivå mellom lavkarbo-kosthold og konvensjonell kost."
CHRISTIAN DREVON, til Aftenposten 25/06-04
" Med det vi vet i dag, ville det være uforsvarlig å gjøre en slik endring." CHRISTIAN DREVON på spørsmålet om kostrådene bør endres (Aftpt. 25/06-04) Selvsagt. Ingen legemiddelselskaper vil tjene på at kostrådene endres.
[font=Arial][/font]
[font=Arial][/font]
janmesi sa for siden:
"Det er en av grunnene til at vi har en klubb som vektklubben, slik at vi skal lære oss til å spise mat som bedrer helsa."
Grethe Støa Birketvedt, ekspert, VG 16/01-06
Aadi sa for siden:
HVA ER EN KVINNE UTEN MAGE - DET ER SOM EN SENG UTEN PUTE !!
silje sa for siden:
dette er ikke akkurat et sitat, men et eksempel på hvor latterlig vektklubb.no er. når man søker etter hva man har trent, kan man velge personlig.. da kommer disse valgene opp(som vist på bildet). lurer på om det er noen som er så fjompete at de fører opp "sitte på toalettet" som trening.. og så tre intensiteter for sex da gitt! virkelig praktisk og nødvendig!! Synd de ikke har
sitte på toalettet - lett,
sitte på toalettet - middels intensitet
og sitte på toalettet - høy intensitet... :D
jeg må innrømme at jeg liker å bruke vektklubb.no for å få oversikt over hva jeg spiser, og hvor mye jeg trener... men jeg følger IKKE kostholdsrådene der, nei!
silje
Siljevanilje sa for siden:
:lol: thihi
janmesi sa for siden:
" ... Men for virkelig å oppnå helsemessige forbedringer bør det fokuseres mer på fettinnholdet (enn sukker) i det vi spiser, sier Kolset (Ernæringsprofessor) i et intervju med VG (hvem ellers) nylig. "
Lederartikkel i Moss Avis, 5/3-06 :wacko:
"Et magert, proteinrikt måltid med grove karbohydrater vil dermed øke forbrenningen mer enn et fettrikt måltid."
Gunn Helene Arsky, ernæringsfysiolog dinkost.no
"KONKLUSJON: Spis mer poteter! Denne knollen har alltid vært sunn og vil fortsatt være det."
Kaare Norum, professor (tro det eller ei!) i kronikk i Dagbladet 11/03-06
Huldr sa for siden:
Morsomme, ikke dumme sitater:
"Kalde pupper er kjipt" - Siljevanilje
"He's a lean serene chanting machine - here's Dalai Lama!" - Lisa Simpson, The Simpsons
Siljevanilje sa for siden:
:lol:
janmesi sa for siden:
OM SUKKERSUG OG AVHENGIGHET
[font=Arial][/font]
205gti16v sa for siden:
Drevon: Fedmeepidemien har ingen god forklaring som kan dokumenteres vitenskapelig:D
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.