janmesi sa for 19år siden:

Det har gått meg for øre at Nina Schmidt er ute i dagens VG

• er det noen som har lest det hun har skrevet?

(Jan skal nå spise egg & bacon m/sæterrømme til lunsj, og får ikke kjøpt avisen med det første ...)

Iset sa for 19år siden:

Teit at det ikke står på vg-nett da, i så tilfelle! Jeg kjøper aldri VG, leser det på nett. Lurer på hva nå hun har skrevet.... :grøsse:

Charmtassen sa for 19år siden:

Her er teksten som står under VG - replikk (side 35 i dagens)
"VGs Vektklubb.no er igjen under ild.
Denne gang fra forlegger Jan Mesicek, som i en kronikk i VG nylig hevdet at Vektklubb.no og dens eksperter ordinerer et kostholdsregime som er "unaturlig for menneskerasen" og som "gir grunnlag for livsstilssykdommer senere i livet". Videre hevder Mesicek at VG ikke lenger er en uavhengig aktør i kostholdsdebatten - fordi Vektklubb.no angivelig har tatt parti i det Mesicek mener er en "dyp uenighet" blant ernæringseksperter i Norge om sammenhengen mellom kosthold og helse.

Her tar Mesicek grunnleggende feil. Det er ingen stor uenighet om hva et sunt kosthold bør bestå av, blant norske ernæringseksperter. Det Mesicek i realiteten angriper, er kostrådene som gis av så vel norske ernæringsmyndigheter, som av norske ledende behandlingsmiljøer.

I Vektklubb.no har vi med oss kostholdseksperter fra noen av de tyngste norske ernæringsmiljøene, blant annet fra Institutt for ernæring ved Universitetet i Oslo (professor Christian A. Drevon), fra Aker sykehus (professor Grethe Støa Birketvedt), fra Klinikk for forebyggende medisin ved Ullevår universitetssykehus (ernæringsfysiolog Eli Anne Myrvoll) samt fra Lipidklinikken på Rikshospitalet (ernæringsfysiologene Inger Ottestad og Marianne Haug Wennersberg).

Alle disse ekspertene støtter opp om kostholdet vi anbefaler, som i korthet består av sunn, norsk mat, med moderate mengder dyrefett, mye fisk, mye grønnsaker og frukt, mye korn- og grovbrød, samt vegetabilske margariner og oljer. Vi understreker også at det må være en balanse mellom hvor mye energi man spiser, og hvor mye energi man forbruker gjennom fysisk aktivitet. Å hevde at et slikt kosthold og jevlig mosjon gjør folk fete og syke, er å skyte langt over mål.

At VG ikke slipper til andre synspunkter i kostholdsdebatten, er tøv. VG har skrevet mye om både Fedon-dietten, Atkins-dietten, og om de fleste store aktørene på det norske slankemarkedet. Artiklene med Vektklubb-vignett, som står på trykk i VG hver søndag, redigeres etter de samme journalistiske prinsipper som resten av avisen. Vektklubb-ekspertene har selvfølgelig ingen innflytelse over kildevalget.

I sitt angrep på oss unnlater Mesicek å nevne at han selv ikke er ute etter å mele sin egen kake. Hans forlag har selv nettopp gitt ut en "kostholdsbok" som anbefaler overvektige mennesker å spise kjøtt og dyrefett til alle måltider, og kutte helt ut brød, ris, pasta og poteter, og også frukt."

Håper jeg var kjappest til å skrive inn alt :D

Iset sa for 19år siden:

Jeezes...

Ja, VG har skrevet om Atkins og Fedon, men ikke akkurat positiv omtale...

Jan, du må nok skrive et svar på dette. Og kommer ikke svaret i VG skal hele lavkarbo gå løs på dem, for de kan ikke ha en så ensporet debatt, og ikke la deg få forsvare et angrep på deg og dine intensjoner!!! :eek:

Aline sa for 19år siden:

Ja, skriv et svar, og få med navn på de i norge som har utdannelse innen ernæring og som er enige med oss :ja:

:o kanskje tilogmed uten å nevne Skaldemann? for å vise at det er andre som også fronter dette, og for å ikke gi den dama flere muligheter til å si at du meler din egen kake :)

janmesi sa for 19år siden:

Vektklubben viser ingen vilje til å se eller høre på andre enn myndighetenes gamle kostråd. Det er synd. Nina Schmidt bedyrer i en replikk 2.2 at det er full enighet om kostrådene. Dette er et godt eksempel på at redaksjonen i VG risikerer sin handlefrihet ved bare å alliere seg med den ene siden i ernæringsdebatten, som jeg tidligere har antydet.
[size=3][/size]
Lille Måne utgir bl.a. bøker om ernæring, det er et av våre satsingsområder. To av våre utgivelser, Bedre uten brød av den østerriske legen Wolfgang Lutz, er en samling dokumentasjon av hvordan et kosthold med lite karbohydrater og mye animalsk fett (det fettet vektklubbens medlemmer betaler for å bli advart mot) kan kurere sykdommer hvis utbredelse har økt i takt med kostholdsendringene de siste 50, 60 år, bl.a. diabetes, overvekt, tarmlidelser for å nevne noen. Denne boken anbefales av flere i det norske ernæringsmiljøet, også av leger og terapeuter. Videre har vi utgitt en bok av en tidligere ekstremt overvektig person (Skaldeman) som ved å følge samme kosthold, spiste seg ned fra 145 kilo til 80 kilo – ved å spise fete animalske varer. Ingen av disse ble nevnt av VG Vektklubb, men Schmidt har fått boken og har sett at den innledes med anbefalinger fra 15 fagpersoner, høyt utdannede og med klinisk erfaring i behandling av sykdommer, overvektsrelaterte eller ei. Er ikke overleger, leger, biologer, ernæringsfysiologer, terapauter og andre med høy akademisk utdannelse deriblant flere doktorgrader, fagpersoner? (Navnene ligger ute på forlagets hjemmeside.)
Disse støtter ikke myndighetenes kosthold, og ikke står på vennelisten til Drevon - de anbefaler et annet kosthold, nemlig det kostholdet mennesker spiste i urtiden, med mye naturlig animalske varer – ikke stivelse og sukkervarer.

Det er en bombe at Schmidt ikke har fått med seg at det er ulike synspunkter, og jeg tror det er grunn til å mistenke at hun er blitt utsatt for effektiv programmering av Drevon & Co. til å betrakte fagpersoner med et annet syn som mindreverdige i debatten.

En utfordring til Schmidt: Sammenlign Drevons analyse i VG 29.01 med Dag Viljen Poleszynskis kommentar i Aftenposten 13.01. Drevon argumenterer for et fettfattig kosthold på bakgrunn av en studie der 19 500 overvektige kvinner i løpet av 7,5 år klarte (ved hjelp av kaloribegrensning) å slanke bort imponerende 1,1 kilo. Men det er kanskje for mye forlangt?

[Schmidt kan også besøke nettstedet lavkarbo.no der vanlige mennesker nyter godt av andre kostråd enn Drevon, med godt resultat. ]

Iset sa for 19år siden:

WOW. :D

Dette blir bra!! Har du sendt henne boken? Får håpe hun leser den da, og ikke bare kaster den i bosset. :p

Du må huske å legge ved linken til DVP's svar på den undersøkelsen, så hun slipper å lete den frem selv, for det gidder hun vel ikke. :rolleyes: