< Tilbake til oversikten

Nøttekjeks

#1

Summer sa for siden:

250g mandler kjøres til fint mel i kjøkkenmaskinen, så grovhakkes en håndfull peanøtter, 100g smør/ghee røres inn sammen med 3-4 ss fruktose. Trykkes ut på stekeplater og stekes i ovnen på 150 grader i 11-15 minutter.


#2

nøtta sa for siden:

jeg provde meg paa noe lignende i jul hakket sjokolade 70 prosent og slang oppi :sikle:


#3

cilemora sa for siden:

prøvde disse i dag, men fikk ikke til...
smaken var helt perfekt, men kakene satt
ikke sammen i det hele tatt....
???


#4

Smula sa for siden:

Har ikke prøvd disse, men jeg ville tro at de ikke hang sammen, ja.
Skal det ikke være noe bindemiddel oppi? Egg?


#5

cilemora sa for siden:

prøvde å ha i egg og det ble rett og slett stygt :(
og alt fette rant ut av kakene under steking!!!???


#6

Gunhild sa for siden:

Hva med å bruke bare eggehviten...? Da blir det jo noe samme greia som i kransekake :D


#7

Summer sa for siden:

De skal kjølne før de tas av brettet forsiktig, hvis ikke detter de bare fra hverandre. :)

#8

Smula sa for siden:

Aha. :)
Hva tror dere om litt hakket mørk sjokolade midt i det hele også der?


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.