Jeg har satt meg selv i den oppgaven at jeg skal prøve å få Samboeren min til å prøve lavkarbo en periode. Han er en gutt som spiser MYE 1/2 brød i løpet av arbeidsdagen og forsatt veldig sulten når han kommer hjem.. (ikke rart når han bare spiser brød:rolleyes:),
Derfor må jeg komme opp med en meny som kan mette han fra kl 0600 til 15 30 ca for da spiser vi middag.
jeg har ikke valgt en spesiell diett enda, derfor er jeg åpen for alt..
og så kommer problemene:
han spiser ikke brød med korn i, derfor utelukker jeg lindbergbrød og prinsessebrød.
og han tåler ikke feit fisk, og klarer ikke smaken av meierismør eller for mye fløte. ( har en ide om at han ikke tåler så alt for mye fett)
men jeg har lyst å prøve å mate han fett like vel, fordi det metter jo. må bare finne den rette.
så kan noen tidligere sultne mannfolk, (eller jenter) svare meg hva de spiser til frokost og lunsj.
For å klare å overtale han om hvor bra lavkarbo er så kan han ikke gå rundt sulten!
jeg kan lage lunsjen hans om kvelden vist det er noe med mer arbeid. så det er ikke noe problem.
Selv om jeg er jente, kunne jeg fint sette til livs et halvt brød :o til lunch. Jeg er brødoman, og vet godt at brød er en av mine værste fiender. Hva med å gi gutten en skukkelig omelett i matpakken. Kanskje med litt bacon i?
Jeg er jente da, men jeg må bare svare på dette her.
Jeg har vært der at jeg spiste 10 skiver kneip med jordbærsyltetøy til måltidet,(:o) ikke likte fett, ikke taklet lukten av meierismør, og mente jeg ikke hadde så godt av fett (særlig ikke mettet).
Endringen min kom gradvis, men jeg må si at jeg fikk en super start av at min mann serverte meg min første lavkarboofrokost. Jeg hadde elendig matlyst, også laget han istand noe eggerøregreier med stekte gulrotstrimler og backon (oppskrift fra steinalderdietten fra mat og helse med en gang bladet kom tror jeg, -eller kansje det var fra en bok? husker ikke, det er så lenge siden), men i allefall, så følte jeg meg bare så mye bedre av den frokosten, og den gikk ned på høykant til tross for at den var "skummelt feit". Jeg kjente jo at det gjorde godt. ;)
Så gradvis har jeg fått til å trappe opp med å bruke GODE oljer sammen med krydder helt over kjøttet, og jeg har brukt lang tid på å finne oljer som jeg trives med smaken på. For det er store forksjeller fra merke til merke. Olje skjult i smoothie, og i proteishaker, lavkarbovafler/pannkekake stekt i mye smør (jeg bruker ghee siden jeg ikke tåler melk,- kansje du kan lage ghee til han? ) Det er en tilvenningsprosess,- akkurat som med alkohol og kaffe. ;)
I og med at han ikke liker brød med korn i, så kan han kutte ut brødet. :snill:
Må jo være himmelsk for en mann å få koteletter, ribbe og biff til mat hver eneste dag? Han kan da umulig være sulten lenge hvis han får stappe i seg så mye han orker?
er skogsbacon det samme som fjordbacon? sån litt tykkere skiver? det liker jeg veldig godt.. mens han vil helst at baconet skal være kjempesprøtt og tynt.
Tusen takk for alle svarene, bare til å svare mer. så skal jeg sette opp en meny og legge frem forslaget. og ha en bindene kontrakt med 3 kopier og 4 underskrifter på at han ikke skal spise eller drikke karbohydrater når jeg ikke ser..
Kjempesprøtt og tynt bacon er det ikke mye fett igjen i. Det har man jos tekt ut så det ligger i panna ! . Tjukt bacon, lett gyllent - det er best ! :sikle:
Prøv to hamburgere uten brød med ost, krydder og partydressing mellom.
Jeg bruker 2,5 kilos pakkene med hamburger fra obs, de er bedre enn f.eks Rema's hamburgere som er mindre og tynnere.
Ikke bruk karbonader, de inneholder mer karbo pga de er blandingsprodukt.
Skogsbacon er en fin ting! På morgenen kan han jo trykke nedpå med forskjellige kombinasjoner med egg pluss bacon/kjøtt.
Stek baconen og eggene med lav varme og kjør på med meierismør.
Til lunch kan han jo spise en grillet kylling. Det er jo snadder. Gjerne med litt crème fraîche på siden.
Baer et litt dumt spørsmål her... Er det noe han ønsker selv å spise lavkarbo? dersom han har et ønske om å gå ned i vekt eller spise sunnere, så er det kanskje lettere å få han til å godta feks skogsbacon.
Dersom et er et ønske han har, så er det lettere å "ofre" noe man er veldig glad i (sprø bacon, brød uten korn osv) for mat som er sunnere, viss du forstår. Vi har jo alle måtte lagt om kstholdet og spise ting vi ikke kunne tenkt oss før,eller kutte ut ting vi var fryktelig glade i.
Håpløst å "tvangsslanke"i allefall, for da kommer han til å gå på kiosken og kjøpe karbomat.
Få han til å lese boka, kanskje det blir letere å få han til å forstå da?
Og viss han ikke spiser brød med korn forstår jeg godt at han spiser et halvt brød. det er jo ikke noe mat i loff...
Uansett så har jeg tro på å snakke om, og få han til å forstå hvorfor han bør spise lavkarbomat (men det er jo mulig du allerede har gjort...)
Han vet ikke hva han vil.. han VIL ned i vekt.. men han vil ikke jobbe for det.. Han spiser bare grov brød nesten, pleier å bake et til han som har 39 karber..
lese hva bok? jeg har ingen bok:eek:
han vet godt hvorfor han BØR spise lavkarbo mat.. og han gjør det jo som oftes til middag.. selv om han spiser ris til av og til..
han har vokst opp i en familie som nesten bare spiste ris, poteter, brød og alt annet.. og han har store vansker med å endre vaner.. men jeg skal prøve å bearbeide litt når han ikke spyr lenger. nå får han spise det han vil..
Hva med å ikke ta fra ham brødet, men legge til proteiner og grønnsaker? Tykkere osteskiver, karbonader, skikkelige skinkeskiver, kombinasjoner av alt dette sammen med en liten pose oppskårne tomater, agurker, en rå gulrot. Ikke gi ham en følelse av at han blitt fratatt noe, men at noe blir lagt til? Hvis han da blir skikkelig mett på proteiner spiser han mindre søtsaker, og sannsynligvis også mindre brød. Etter hvert, hvis han liker dette, kan du bevege deg mot mer karbefrie måltider.
Makrell i tomat (hel boks) fungerte veldig bra for meg som matpakke i fjor sommer på fottur. Trenger bare boksen og en gaffel. - Tja, han spiste kanskje ikke fisk heller da?:mad:
men er det ikke lettere for han å endre vaner dersom hen har lest boka da? kanskje ikke så rart om han ikke vet hva han vil når han ikke vet hvorfor det er lurt å legge om kostholdet? Skjønner at du ikke har lest boka, og at du alikevell har gått ned masse i vekt, og det er bra, men det viktigste for motivasjonene er jo akkurat dette med kunnskap...
Kjøp boka, og oppfordre han til å lese den, så blir det helt sikkert mye lettere for han å kutte de høykarbotingene som han spiser i dag.
Dersom han har lyst til å gå ned i vekt, så er han vel også interresert i å gjøre en innsats for å få det til vil jeg tro...
d nytte ikje å tvangsslanke noen.
jeg ville at samboeren min skulle spise like sunt som meg.
men han spiser ca 8 brødskiver hverdag. og endel karbohydrater.
når vi lager wok, så har jeg enten grovråris til eller ikke noe. men han har hvit ris. men han var verre før. men jeg er en smidig slange som kan endel triks.
mitt mest avgjørende var at sexlivet ville bli enda bedre. at han kunne holde på enda lenger før han ble trøtt.
prøv d helene. =)=)=) sex=trening, så da kan dere trene og samtidig.
Jeg kunne spise en hel haug brødskiver om jeg får lov, det beste var nybakt brød med brelett og brunost, og et stort glass melk ved siden av!
Det er det slutt på nå, og jeg savner det ikke :o
Til frokost spiser jeg som regel to kokte egg, en tynn skive fedon-brød, en tomat, 10 cm agurk, og en dæsj majo.
Til lunsj er det snadder med en kyllingsalat med god olje, salt og pepper, og selvfølgelig feta-ost. En annen mulighet som jeg har spist mye av, er koteletter eller kyllingfileter. Men da med salat ved siden av.
Ellers trur jeg vel han rett og slett må få velge sjøl. Dersom samboern min skulle prakka på meg et eller annet, tvunget meg til å spise det og det, hadde det nok blitt mange pølsemenyer på statoil ja :mad:
Heldigvis er lavkarbo-mat snaddermat! :D
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.
