#1
mofe sa for siden:
Matvaretabellen bygger på 100 år gammel forskning!
#2
Kristian sa for siden:
Skjønner ikke helt hvorfor det står fett i overskriften når artikkelen omhandler karbohydrater i forhold til protein.:rolleyes: Det virker som om journalistene ikke vet forskjell på sukker og fett.:rolleyes:
Det hadde vært interisankt å sett hva de to professorene forsket på i detail, for artikkelen ga inntrykk av mye synsing. Skulle gjerne hatt noen fakta å slå i bordet med.
#3
themonk sa for siden:
Dette er noe jeg har sagt i lang tid! Kaloritabellen er ulogisk. Jeg er enig i at man bør finne en mer realistisk modell, men la for all del ikke denne mannen gjøre det! :rolleyes:
Det var jo dette som var gjenstand for debatten i Redaksjon EN rett før jul. Denne (såkalte) professoren viste særs dårlig innsikt i grunnleggende ernæring. Han tror tydeligvis han har gjort ett nytt og interessant funn. "Brød inneholder kalorier." Mat, helse og vektreduksjon har feil fokus i media.
Du kan ikke kurere noen ved å bruke "færre kalorier".