Leena sa for 19år siden:

Var på finsk lavkarbo forum og fant dette oppskrift...Mascarpone ost + VanHouten kakao etter smak + søtningsmiddel. Dette blandes til en jevnt masse. Den blir ganske tjukk, så det er lett og lage baller av og rulle de enten på kokos eller nøttemel...knall god!

Aline sa for 19år siden:

hei, går det greit om jeg forandrer overskriften til sjokoladeboller ?
jeg får litt merkelige assosiasjoner til kroppsdeler ;) :)

men de så gode ut :D og de skal definitivt prøves :ja: :D

Albertine sa for 19år siden:

fnis

Men de så gode ut da...:)

nøtta sa for 19år siden:

:confused: hva het de først da ?

hva er mascarpone ost :confused:

nøtta sa for 19år siden:

:p æ tog ann

Leena sa for 19år siden:

Uff da :o Eg må nå bare le her...:D Dere må unnskylde meg og min dårlig norsk :o
Men det var jo litt morsomt...ikke sant :rulleøyne

Mascarpone ost er italiensk ferskost.
Litt nøyere oppskrift:

250g mascarponeost
1 dl VanHouten (eller annet) kakao
søtningstoff etter smak

rulles til små bÅller og kokos- eller nøttemel på ;)

Leena sa for 19år siden:

Å = O :o

Aline sa for 19år siden:

helt greit, gøy med litt latter på morgenkvisten :D

Leena sa for 19år siden:

Ikke sant :D
Tusen takk, at du rettet meg Aline! :klem:

nøtta sa for 19år siden:

har du prøvd oppskriften ?

Katrine sa for 19år siden:

Mmmm, disse hørtes jo kjempelekre ut!!

250g mascarponeost

Hvor får man kjøpt dette?

Og slikt mel man skulle rulle dem i, har aldri sett noen av dem i butikker heller...

Takk på forhånd for svar:D

nøtta sa for 19år siden:

nøttemel tror jeg bare er noe så enkelt som malte nøtter eller ?

Helene sa for 19år siden:

ja, eller en malt nøtta :p

nøtta sa for 19år siden:

:p tullejenta

Katrine sa for 19år siden:

Noen som har smakt disse? Har aldri hørt om eller sett den osten. Vanskelig å få tak i ? Er det mulig å bruke en annen type ost gjerne?:confused: :)

Leena sa for 19år siden:

Hei på dere jenter!

Ja, eg har prøvd de og de smaker som trøffel :p
De tar tungen med seg :sikle:
Mascarpone ost har eg kjøpt i alle fall på Spar butikken og fra ICA. Den er ferskost, eller kan kalles som smøreost og.

Og nøtte mel er enkelt og greit malte nøtter! Pga min språkkunskaper, klarer eg ikke alltid skrive riktig, beklager dette :o

Men altså...desse er såååå gode!

Lykketil til prøving og smaking :D

nøtta sa for 19år siden:

trøffel :sikle: denne jula kommer til og bli tidenes konfekt jul :D og det når jeg spiser lavkarbo :rolleyes::cool:

ekenna sa for 14år siden:

Vet at dette er en gammel tråd, men jeg har et spørsmål angående denne oppskriften allikevel. Lagde en porsjon av denne nå i helgen, og jeg må si, de var seriøst himmelske! ;) Så jeg måtte jo selvfølgelig ta med en smaksprøve til min mor, som også ligger å vipper mot et lavkarbokosthold. MEN, det som er tingen er at hun ikke tåler kakao. Hun får kraftig migrene med èn gang, så det ble ikke mer en en kule. Så tenkte jeg at jeg kunne spørre om dere har noen andre forslag til smakstilsettning i denne oppskriften? Hadde vært gøy å laget en ladningtil henne i jula, som hun også kunne kost seg med. :)

Mvh.
Kathrine :)

Grovsnus sa for 14år siden:

Hva med rom(essens) eller vaniljeessens, conjac?
De fleste noenlunde velassorterte butikker har vel Mascapone, eller en nøytral Snøfrisk
Mvh Grovsnus.