< Tilbake til oversikten

Stekt tunfisk... Så enkelt, da!

#1

Karin sa for siden:

Oppdaget at de har frossen tunfisk både på Lidl og på Rimi/Ica.. Har aldri prøvd det før, men jeg prøvde det i dag. Sånn gjorde jeg det, og det var himla godt:

Tin tunfisken. Drypp og gni litt inn med sitronsaft , nykvernet svart pepper og litt salt. Stek 3-4 min på hver side, avhengig av tykkelse. (Stek heller litt lite, og la den ligge litt og hvile etterpå... som en biff.)

Jeg serverte dampet brokkoli og asparges på boks til dette - og så hjemmelaget hollandaisesaus, da. Mannen fikk potetmos av mandelpoteter.


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.