MadSilence sa for siden:
Hei!
Er som dere sikkert skjønner ganske ny her. Føler jeg har lest meg grunnleggende opp og nå starter jakten på å finne ting "man kan ha" =)
Vi har felles kantine på jobb og har før spist brød daglig. Så trenger tips til de mest lavkarbo brød som kan kjøpes evt knekkebrød. Samt andre tips til lunsj.
Butikken vi handler på er Rema BTW da vi ligger OPPÅ den =)
Alle tips mottas med takk=)
kamp sa for siden:
Min favorttt
Tilt ca. 12 stk.:
1 dl. rapsolje
8 egg
1 1/2 dl. kokosmelk
1 ts. hvitløkspulver
1 ts. salt
120 g. kokosmel
4 ss. fiberhusk
3 ts. natron
Vispegg, kokosmelkog rapsoljetil en jevnglattrøre.
Bland alt det tørrei en skålog vispdetinn i røren.
La det svellenoenminutter.
Deigenskalnåværefast noktil at du kan forme rundstykkenemed hendene, tilsetteventueltlittmer kokosmelhvisdeigener for bløt.
Plasserdem påbakepapirkleddstekebrett,penslemed egg og strøover sesamfrø.
Stekved200 grader i20 minutter.
sylwester sa for siden:
Jeg liker ikke at nyfrelste skal gå for de enkle løsningene ved å kjøpe pakker med teksten "lowcarb" på. Det eneste som blir slank av dette er lommeboka....
Først: Finn din kostholdsfilosofi og bytt ut "HJELP!" med det. Finner du ut at det ikke virker for deg etter noen uker så bytt til en annen.
Det finns masse du kan lage selv. Prøv gjerne å holde deg unna "erstatninger" i første omgang så hvis du velger noe annet enn Lindbeg så prøv å spise egg og bacon uten brød. Prøv å spise med grønnsaker istedenfor brød. Du har en gylden mulighet å få inn 5 om dagen (400-500g grønnsaker/dag). Jeg syns Karins brød er best av de du lager selv. Man føler seg bedre når man har laga det selv.
Når det gjelder lunch så spiser jeg utelukkende salat, olivenolje, mulig litt rødvinseddik og 35g protein hver gang. Du fyller tallerken med bladsalat, 4ss olivenolje, litt rødt, 100g med kjøtt, muligens litt ost. Du blir mett lenge og du vil ha fått i deg 3 av 5 om dagen på kanskje 8g karbohydrater.
Når du absolutt trenger lavkarboprodukter så prøv å ikke bruke det hver dag. Jeg kjøper mitt brød på morgenlevering.no, kjærer det opp i skiver og har det i fryseren, og spiser det maks to ganger i uka. Morgenlevering leverer på døre dagen etter.
HP sa for siden:
Lavkarbolunsj fra Rema1000 (og alle andre matbutikker): Skinkepålegg, spekekjøtt, røkelaks, skalldyr eller ost, med evt majones-salat eller grønn salat til. Legg på fat og spis med gaffel eller rull inn i ost/skinke. Det enkle er ofte det beste. :-)
Maja Èlen sa for siden:
Flere Remabutikker har også salamisticks, utrolig gode og knaske på! Og spekeavskjær. Ellers signerer jeg de andre, med salater, reker i majones osv. Babybeloster liker mange også.
Personlig syns jeg det er dyrt å handle slikt på butikken til lunch, så det gjør jeg 1, max 2 dager i uken. Jeg lager en salat hjemme som jeg tar med, eller ostepletter med pålegg på.
Carisma sa for siden:
Har dere micro? Invester i en slik og en pakke egg :)
www.tupperware.no/produkter/287/EasyDelight
MadSilence sa for siden:
Her var det kommet noe svar. en oppskrift, en med standardsvar.. Jeg vet jeg kan lage masse, men man har ikke alltid tid til å lage ting så da er det kjekt å vite om tferdige produkter i butikk man kan bruke til nøds. som f.eks en Atkins bar. o'l. eller andre ting(ettersom jeg ikke vet har jeg lite eksempler xD)
HP: godt forslag!
Maja: hmm hørtes godt ut!
Carisma: kul! den kan gjøre ting lettvindt!!!
PS: er det noen som vet om steder der de kan ha atkins barer til salgspris? Gjorde ett kupp på holdbart.no og kjøpte 5 pk til 9.90 per pk. men nå er de tomme igjen:S
PS2: er atkins barer godkjente som erstatning for en godtemums? altså ta en atkins bar om dagen til nøds(ikke hver dag) ? Samt bacongull =)<3
Maja Èlen sa for siden:
Jeg spiser litt bacongull, sukkerfritt godteri/sjokolade, pepsi max o.l produkter til helgene. Ikke i store mengder. Og klart, til NØD går det sikkert greit å ta en atkinsbar til hverdags, om man er sulten og eneste alternativet er en bolle liksom. Men man må prøve å unngå slike situasjoner... rett og slett legge om kostholdet, og atkinsbarer er ikke et godt fullverdig måltid for oss. Mer "godis". Jeg har tidligere perioder kjøpt en slik og skåret den opp i åtte biter, hatt i kjøleskapet og tatt en bit av og til. Er utrolig hvor lite som skal til for å bli glad/tilfreds/mette søtsuget o.l.MadSilence sa for siden:
Maja: Pepsi ja! den kan jo redde meg!! Hvilke godteri/sjokolade kjører du? det er selve produktene jeg sliter med å finne xD
ENIG! det er mest nå i begynnelsen for å stilne suget litt. Tenker at man MÅ ikke spise hele. spiser halve kanskje så i kjøleskapet. Virker bra lenge(søtsuget forsvinner) =) det samme med bacongullet. spise litt så vekk. Før var det å gafle i seg gigaporsjoner hele veien. xD
Maja Èlen sa for siden:
De har masse utvalg av både sjokolade og annet godteri (vingummi, lakris o.l) på helsekostbutikker som Life o.l. Både helt uten sukker og veldig lite sukker.
Carisma sa for siden:
Om du har søtsuget så spis heller noe ordentlig. Barer og brus vare opprettholder suget. Øst fungerer veldig bra mot søtsuget.
Henri85 sa for siden:
Hvorfor ikke bare bake / lage det selv ? ;)
Til et brød trenger du:
Mal mandlene og bland alle ingredienser godt. Hell røren i en papirkledd brødform og stek på nederste rille i 180 grader i ca 35-45 minutter avhengig av ovn.
Misty sa for siden:
Knekkebrød fra Brisk (har de på Rema1000) har 1,1 gr karbohydrat pr knekkebrød. Bruker dem til alt
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.