heffti2011 sa for 7år siden:

Eg driv å forsker litt og her er noko som er vanvittig godt og sunt. :
Ta ei gryte og smelt ca 200 gram smør (meierismør sjølvsagt)
Bland inn i smøret Grønnkål Mix (ferdigpakke med salat)
Brun løk, bacon, sopp, paprika, og ha det oppi gryta med smør. Her er det berre fantasien og erfaringane som set grensene. (Eg hadde stor suksess med baconterningar og sopp)
Bland godt og tilsett 3 dl. fløte. La det varme seg forsiktig opp. Dette koker fort, så ver varsam.
Tilsett Tabasco og/eller chilli etter smak og behov
Dette bruker eg som tilbehør til kotelettar og anna kjøt. Det er hadde til overs, tok eg med meg på jobb og åt kald. Like god då...
Einaste karboen her er i Grønnkål Mix`en

TrillTrall sa for 7år siden:

200 gram smør og 3 dl fløte!? Det høres ut til å være kvalmende mye fett...

BenteR sa for 7år siden:

Det er karbohydrater i fløten, soppen, løken og paprikaen + noen typer bacon.
Retten er likevel lavkarbo, men det er altså mer karbohydrater enn i bare grønnkålen