Jeg lurer på om noen kan hjelpe meg med gode ideer? Vi skal feire bursdagene til sønnen min og meg i helga, og siden gubben og jeg er i ketose men pga mine foreldre ikke gidder å gjøre et stort nummer ut av det (det er nemlig farlig, for det har det stått i avisen!) så tenkte vi gå for et godt og spennende måltid og gode kaker men som likevel et helt lovlig for oss å spise. Tenkte å lage saltbakte poteter til da, det elsker barna.
Men da trenger jeg jo inspirasjon til godt tilbehør til grill, for jeg er selv helt ærlig litt lei salat. Hva liker dere aller best som spennende ketofriendly tilbehør? Og hva med kake? Hva er den aller beste lk-kaken som ikke kan slå feil??
Enkel grillsalat:
Bland gresk youghurt og majones. Tilsett salt. Kutt rødløk, selleristang, sukkererter, paprika og evt andre valgfri sprø grønnsaker og bland inn. La stå.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.