#1
Thula sa for siden:
Er så lei kantinematen og har lyst på fiskekaker til lunsj, men vet ikke hvor mange karbo det er i dem. Noen som har en sånn ca. estimering av antall karbo i en gjennomsnittlig fiskekake?
Hvor mange karbo i fiskekaker?
#2
HP sa for siden:
Det varierer sterkt fra type til type. Det beste er å lese på pakken. Om det er i kantinen eller fra ferskdisken i en butikk så er bare å be om å få se hva som er i. ;)
#3
studentberta sa for siden:
Tror du kan regne mellom 3-6 karber i hver, kommer an på størrelsen og innholdet.
#4
Thula sa for siden:
Humf... Hva i all verden skal jeg spise da... :_oppgitt:
#5
HP sa for siden:
Spør i kantinen hva de har i - så finner de en pakke så kan du lese selv. ;)
#6
studentberta sa for siden:
Stå opp litt før om morgenen og lag i stand en fristende salat, ta med litt dressing ved siden av og du har en fortreffelig og smakfull lunsj!! :) Salat kan man også kjøpe ferdig mange plasser....... I kantinen kan du også spørre om de kan lage en omelett til deg med både ost, skinke og sopp - smaker helt nydelig. Dette gjorde jeg i kantinen på skolen, etterhvert når jeg kom bestilte jeg bare en _Navnet mitt-_spesial. Jeg fikk bare gode tilbakemeldinger der i gården, de gjorde det de kunne for å selge meg noe..........
#7
Muskat sa for siden:
Lage fiskekaker selv, uten mel? Det gjør jeg, de blir kjempegode. Hvis du tar en ettermiddag og kokkelerer kan du pakke og fryse ned mange nette små pakker som du får kantinepersonalet til å putte i mikroen for deg, hvis det ikke er en mikrobølgeovn tilgjengelig noe annet sted på jobben.
Katten er ellers tilenger av hjemmelagede fiskekaker, mens hun skyr fabrikkkaker som pesten. Og siden hun har mye bedre luktesans enn meg, går jeg ut fra at det nok er en klasseforskjell på kakene :)
Muskat
#8
Daizy sa for siden:
Bruker du potemel i fiskekakene dine Muskat? Har du oppskrift og kh innhold? :)
#9
Muskat sa for siden:
Bruker ikke noe slags mel. Bruker egg til å holde dem sammen, og husk at hyse binder deigen bedre sammen enn andre fiskesorter. Jeg regner ikke karbohydratinnhold, så det kan jeg ikke hjelpe deg med. Skal lete etter oppskrifta når jeg kommer hjem, men du kommer sikkert like langt med et søk på nettet, og litt eksperimentering på egenhånd :)
Muskat
#10
Daizy sa for siden:
Takk Muskat :) Jeg har en oppskrift på fiskekaker som jeg synes ser skikkelig god ut, men der var det 2 ss potetmel i, og ergo har jeg ikke prøvd den... Er ingen mesterkokk, men ja, det går jo an å eksperimentere :)
#11
Kristian sa for siden:
Pleier å være 6% karbo i fiskekaker, greit nok en gang iblant. Jeg har pleid å spise det uten å komme ut av ketose.