Sivensvans sa for 9år siden:

[img]http://images.matprat.no/dvblfctx6x-normal/710[/img]

Asiatisk omelettrulade

GjesterEnkelUnder 20 minSkal du servere gjestene en liten appetittvekker bør du prøve disse asiatiske omelettruladene. La deg ikke skremme av navnet. De er enkle å lage!

• 2stk egg
• 1ss soyasaus
• 1ss olje til steking
• 1⁄2stk vårløk
• 1⁄4stk rød paprika
• 20g bønnespirer
• 1⁄2potte frisk koriander
• 2ts sesamolje
  soyasaus eller søt chilisaus

Beskrivelse

1. Visp sammen egg og soyasaus og stek to pannekaketynne omeletter, kun på èn side. Når omeletten har stivnet helt, så la den gli over på et bakepapir og avkjøl.
2. Bland sammen ingrediensene til fyllet, smak eventuelt til med salt og kvernet pepper.
3. Fordel fyllet på omelettene. Rull sammen til en fast rulade, og del hver omelett i to eller tre biter.
   Server med soyasaus (eller søt chlisaus)

Jammo sa for 9år siden:

Nam :)