Høvle søtpoteten med en vanlig ostehøvel. Fordel skivene på et bakepapir. Krydre dem etter smak og mikkre dem til de ser stekte ut. Selv om de fremdeles er myke vil de stivne og bli sprøe
Prøv deg frem. Vil du ha MER chips pensler du dem med olje før mikkringa.
Hvor mye den trigger ditt blodsukker, kan bare du finne ut av for alle reagerer forskjellig, men søtpotet har en middels GI, ca 56 og er full av vitaminer og mineraler.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.