Dette har jeg skrevet til Min Mening i lokalavisen. Fordi det opprører meg.
"Jeg synes det er trist at det nå kan bli flertall på Stortinget for gratis skolemat. Det koster milliarder å gjennomføre denne reformen. Antall kroner per måltid per elev blir imidlertid svært få. Og med få kroner får man ferdigmat med mye sukker og/eller hvetemel. Argumentet for å innføre gratis skolemat er at god ernæring gir god læring. Absolutt! Men hva er god ernæring? Lærer elevene mer av å spise pasta, pizza, pannekaker og pølser midt på dagen? Nei. Disse fire p-måltidene er både billige og populære, men inneholder ingen næringsstoffer vi trenger for å lære, slik som omega-3 og vitaminer. Jeg kan med stor sikkerhet si at skolematen ikke kommer til å bli ovnsbakt laks med wokede grønnsaker, kyllingsalat med olivenolje, havregrøt med malte mandler, eller linsesuppe med kjøttboller. Hadde det vært så vel, skulle jeg ha applaudert forslaget høylydt. I dag er det 20% av elevene som ikke har med matpakke. Er det så synd på disse få, at vi skal bruke milliarder på å gi alle skolebarn søplemat? "
Kjempemessig, MHM hopper og danser og vifter med armene
Har du forresten vært borti skolelunch-prosjektet til Jamie Oliver? Han har et "prøveskole" i London (trur jeg) der han forsøker å bevise at det faktisk går an å lage sunn lunch på samme budsjett som den søplematen de allerede presterer å servere der... (og engelske skoleluncher er stort sett begredelige greier:ja: det skal jeg love deg)
Synes heller de skulle tenke på fast tur hver eneste morgen jeg (gå en felles runde før skolestart). For alle elever, uansett vær (nesten). Men det var nå min mening da.
Jeg blir nemlig helt skrekkslagen over å se ungdomsskoleelevene passere huset vårt i gymtimene. De gidder jo knapt å gå når det er meningen at de skal løpe.
Og på den nye barneskolen som ligger et steinkast fra oss, så har de prestert og ikke bygge gymsal :eek: :eek: .
Prøver å se litt positivt på det jeg... :snill: For nå blir varm lunsj mer vanlig, og det er et mye bedre utgangspunkt for den videre utviklingen av et sunt kosthold.
Folk kan ikke lengre si at det er så vanskelig å erstatte matpakken...
Denne reformen kommer nok til å bli MYE dyrere enn stortinget tror :cool:
Jeg er enig med HP men syns alikevel at det er bra at MHM setter spørsmålstegn ved skolematen. Bra skrevet MHM.
Jeg leste også at det er noen som syns det er uheldig at maten blir holdt varm for lenge. vet ikke om de tenkte på tap av vitaminer eller vekst av bakterier.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.