< Tilbake til oversikten

Travel og fattig student, middagsforslag?

#1

Tropicana sa for siden:

Hei, jeg er en travel student som sliter mye økonomisk i det siste. Jeg ser etter enkle og helst billige oppskrifter på middagsretter. Har dere noen forslag til meg? :-)


#2

vaskeklut sa for siden:

Ymse curries! Ymse billiggrønnsaker, kylling/svin/vegetar, kokosmelk, krydder. Lager du stor porsjon første gangen har du til flere måltider (frys gjerne ned)! Det er avsindig mange oppskrifter på curry (og du trenger ikke risen!). Supper, wok, tunfisk/majo/løk... :) Kjøp store og billige kvanta, dropp meieriprodukter - det gir lite for pengene sammenlignet med f.eks kokosmelk, en klatt smør, olje, noen oliven... :)


#3

vaskeklut sa for siden:

Du kan også se i oppskriftsforumet her som du har posta i - det er nesten endeløst med oppskrifter!


#4

j88 sa for siden:

disse tre årene som student så har det gått mye i gryter, men foreksempel torsk eller sei(Kjøp frossen fra first price) med kokosmelk eller hakka tomater og frossene grønnsaker. Det kan også lønne seg og sjekke tilbudsaviser og se hva butikkene har til halvpris pga dato. Jeg kjøpte 2 kg kjøttdeig og 4 kg kyllingfile her om dagen hvor alt var satt ned til halvpris. Lag mat i stor kvanta og frys ned. Ulike type gratenger er også en gjenganger her.


#5

smgj sa for siden:

Lever, høne og oksehale er billig. Om du liker det/lærer deg å like det er dette fin og næringsrik mat til lav pris. Lag store porsjoner og frys ned eller iallfall lær deg å like rester.


#6

brdmnd sa for siden:

Frossen brokkoli er veldig billig og sunt, og passer til det meste. Og på Europris selger de egg til 80 kroner brettet (30 egg, er det vel?). På Rema selger de "avskjær" av spekemat som selv i små mengder setter fin smak på grønnsaks- og eggeretter.


#7

Hubba Bubba sa for siden:

Kjøp first pirce produkter. Makrell i tomat er bedre enn stabburet sin. Og i frysedisken selger de billige koteletter. Langtidsstekte koteletter er kjempegodt. Lag stor posjon og frys ned. Kyllingkjøttdeig er også billig.

Ellers så følg med på tilbud og når de selger varer med kort holbarhet til halv pris.

Lykke til!


#8

JenJen sa for siden:

Supper av forskjellige slag (tomatsuppe, kyllingsuppe, fiskesuppe, blomkålsuppe) som du kan lage mye av og fryse ned. Om du bare lager basen (buljong + vann + fett (olje/smør) + f.eks tomat) og fryser, kan du krydre den etter humør og lyst når du senere skal spise den. Suppe er dessuten mye enklere å ta med seg på skole og jobb om den er frossen, og den tiner ganske fort. Den lager seg selv, og tomatsuppe blir i alle fall bedre jo lenger den får stå og putre.
Frosne koteletter er billig. Kyllingfiletene er også billige, men de inneholder ofte glukose pga "marinaden", så det får være ei avveining du må ta selv.
Avskjær av bacon er også billig (har funnet det på Rema) og kan brukes til veldig mye.


#9

TrillTrall sa for siden:

Det var dyre egg. Innvandrerbutikker selger brett med 30 egg til en femtilapp her. Vi kjøper direkte hos eggebonde for den prisen også. Med 80,- for 30 egg er du jo oppe i butikkpris for de temmelig overprisede eggene omtrent. Man får jo 18 egg for noenogtyvekroner på butikken.


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.