karbofrøken sa for siden:
Vi er i gang igjen med et lavkarbokosthold etter et opphold på 1,5 år. Vi har ikke noe ønske om vektnedgang, har heller ingen sykdommer/plager som skal lindres - men har tro på at dette er det sunneste kostholdet og derfor ønsker vi å spise slik og la våre barn spise slik.
Kostholdet vårt det siste 1,5 året har ikke vært høykarbokosthold, men et grovkarbokosthold med kanskje 150 kh daglig i snitt. Den siste uken har vi redusert til ca 40-50 kh daglig. Det vi reagerer på er at vi alle 4 har fått ekstremt øket appetitt! Jeg kan ikke huske denne erfaringen fra sist - men da startet jeg lavkarbokostholdet med å gå rett i ketose og var skitdårlig, så det er vel ikke så rart. Jeg føler vi spiser i ett - og ettåringen min spiste f.eks i dag 2,5 egg rørt sammen med smør og fløte, 1/2 avokado, 50g røkt laks, 5 skiver paprika og 1 neve nøtter til frokost! (Hun spurte etter "mer mat" i ett, så da fikk hun jo det...) Kalorimessig er jo dette kanskje dobbelt av hva hun vanligvis spiser. Og bare 2 t senere kom hun og ville ha mat igjen. Fikk da grønnsaker og nøtter - som holdt i knappe to timer før det var mat igjen (da kjøtt og grønnsaker). Og slik har det vært hele uken! Jeg har det i grunn på samme måte selv, og mannen min også.
Vi spiser MYE fett (smør, olivenolje, seterrømme, cocosa,laks, nøtter, avokado) - så det kan ikke være årsaken.
Er dette en vanlig erfaring i oppstartsfasen? Hvor lenge varer det? (Dette kommer nemlig til å bli meget kostbart i lengden om vi alle fire skal spise så sinnsyke mengder med mat som nå! :confused:)
