Denne lager jeg ofte, tenkte å dele den siden jeg nå først var innom :)
Du trenger:
2 stk avokado
200 g fersk spinat
Litt revet ingefær
Saften av 2 lime
Da jeg først laget denne, pleide jeg spe ut med eplejuice. For å kutte sukkeret bruker jeg nå Fun Light Fruktfest (utblandet, selvsagt), det fungerer utmerket. Til slutt søter jeg med litt Steviosasukker.
Smoothien blir knallgrønn og knallgod! 6-åringen i huset slurpet nettopp i seg en porsjon, og kommenterte "Jeg skjønner bare ikke hvordan denne kan bli så god, mamma!" :)
Oppskriften gir ca 1,5 l, vi fyller på flasker og oppbevarer i kjøleskap en dag eller tre.
Lagde denne til frokost idag. Tok saften av en 1/3 sitron sitron og en halv boks med lett kokosmelk og 110 gr med blåbær til halve porsjonen. Ble kjempegod, søt og syrlig. Brukte ublandet saft som søtning.
Perfekt som lett frokost eller mellommåltid.. Lagde halve porsjonen og den er nok for 3 glass. Sunt, uansett kosthold:)
Kalorier: 141 kCal
Protein: 2.6 g
Karbohydrat: 4.13 g
Fett: 11.6 g
Natrium: 17.2 mg
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.