Hei! :) Er det noen som er inspirert av "Kjernesunn familie", eventuelt har et fokus på "supermat" her inne? Jeg har lyst til å kutte ut både mel og sukker, men vet ikke helt om jeg vil kutte alt av melkeprodukter. Uansett må jeg ta det steg for steg, men det er jo kjekt å treffe andre som gjør det samme. Når det gjelder "supermat", har det stort sett bare handlet om å ta litt spirulina, linfrø og gojibær for meg, men jeg er veldig interessert i å høre om andre som har erfaringer med dette! ;)
Jeg spiser etter prinsippene i kjernesunn familie nå. Kokeboka de har gitt ut har mange gode tips, og er verdt å kjøpe. jeg har også et kosthold rikt på supermat, har spist supermat i snart 5 år, og er superfornøyd med det. hva jeg spiser av supermat varierer fra dag til dag. men spirulina, hvetegress og bygg gress er fast før frokost.
Så bra! Kjekt å høre at du har holdt koken med supermat i fem år! Jeg strever litt med å få i meg spirulina, det smaker ikke noe særlig, om jeg skal være helt ærlig. Det er også sjelden jeg rekker å lage meg smoothie til frokost, med frosne bær og greier. Hvordan får du i deg alt det grønne? Jeg har brukt litt eplejuice, men blir det ikke litt mye sukker hvis jeg drikker juice hver dag?
Når det gjelder kjernesunn familie, har jeg landet på at jeg må ta ting steg for steg, så vi spiser for eksempel både ost, rømme og yoghurt her i huset. Ungene får melk også, enn så lenge, men jeg har tenkt å gradvis bytte ut en del av melkeproduktene med kokosmelk og lignende. Så langt er det også bare jeg som klarer å droppe mel og sukker, men jeg tar en middag om gangen og tenker at vi på sikt klarer å kutte det helt ut. Jeg har den boka som heter Kjernesunn familie, og ei bok med juleoppskrifter. Veldig inspirerende!
fungerer bra å blande i sukkerfri saft. Jeg bruker bare vann, men gjerne litt lunka vann. Det smaker ikke akkurat godt, men har et glass med rent vann som jeg skyller vekk smaken med. Jeg blander spirulina, hvetegress og bygg gress sammen i en shaker, da syns jeg ikke spirulina smaken kommer like tydelig frem. Men nå er jo jeg veldig vant til den smaken. Jeg bruker også litt kanel oppi shaken for å få en annen smak
Når du sier det, j88, smakte det bedre en gang jeg mikset vann, litt juice og spirulina med stavmikser. Kanel var jo et godt tips, også! Jeg er veldig glad for at jeg endelig har kommet hit inn igjen. Jeg tror støtten her inne er gull verdt for å få ting til å funke! :)
det jeg syns er verst med spirulina er at det kan være vanskelig å få blanda det skikkelig ut, klumper med spirulina smaker ikke bra akkurat. Men i en shaker, gjerne en med blender ball syns jeg det blir bedre, og ikke bruk helt kaldt vann. Lettere å blande ut i litt lunka vann.
Takk for tipset, jeg husker jeg prøvde en boks med Purely greens i 2011, den var litt snillere i smaken, men slutta med dem da jeg ble gravid og så glemte jeg alt som hadde med supermat å gjøre i tre år.... :rodme: På tide å satse på nytt!
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.
