Etter et langt opphold har jeg endelig kommet meg tilbake til lavkarbo kostholdet igjen. Trives godt med det, og har mye energi.
Da jeg startet opp i april hadde jeg store smerter i rygg - nakke - skulder og arm. Disse smertene har desverre blitt forverret med et lavkarbo kosthold, samt dårligere søvn pga smerter. Prøvd en uke med et " vanlig" kosthold og smertene blir betraktlig mindre og jeg sover bedre.
Tror ikke vann er grunnen, drikker mellom 3 - 4 liter om dagen.
Men har nok ikke vært like flink til å få i meg mye fett denne gangen.
En typisk meny er
frokost: 1 - 2 lavkarbo knekkebrød med skinke eller salami
lunsj: salat med skinke eller kyllingfilet
middag:kjøtt og grønnsaker. Bruker enten smeltet smør ved siden av eller lager soppstuing basert på soyafløte
Spiser av og til litt snacks, 86 %sjokolade, baconsvor eller nøtter. Drikker som sagt mue vann og to - tre kopper kaffe hver dag. Av og til fun light søtet med stevia.
Bør kanskje nevne at jeg har prøvd ut ulike typer smertestillende, uten effekt. Arcoxia, nobalgan, voltaren, paracet, ibux og ipren.
Mettet fett og fet fisk bør du få i deg mye av, da dette senker inflammasjon i kroppen, noe som gjerne hjelper mot smerter. Brokkoli og blomkål er også supert, og bruk gjerne raust med gurkemeje til å krydre maten. Hvis du har begynt å spise mer melkeprodukter, gluten, nøtter, frø eller planteolje enn før, er dette matvarer som kan virke motsatt og forårsake/forverre smerter hos enkelte...
Har barn med ulike allergier, deriblant gluten og melk. Gluten har vi ikke i hus så det spiser jeg ikke nå, men spiste noe av det før jeg la om til lavkarbo. Bruker minimalt med melkeprodukter, av og til litt ost.
Skal prøve ut fet fisk og mettet fett!
Manuellterapeut har jeg ikke prøvd, verdt et forsøk! :)
Jeg opplever at mine smerter blir verre om jeg kommer for langt ned på kravene, nærmer jeg meg ketose er det uutholdelig og jeg ligger nå rundt 40 - 60 om dagen, da går det fint.
Har ikke fått noen diagnose ennå. Legen tenker i retning bektherev / fibromylagi / leddgikt. Hverken fysioterapeut eller naprapat er enig i dette. De tenker mer forkalkninger....
Venter på henvisning til MR. ingen blodprøver er tatt foreløpig.
Jeg ligger rundt 15 - 20 khb daglig. Noen dager mindre andre dager mer.
Kanskje jeg skal øke litt og se hvordan det går.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.