Lag omeletten klar som du pleier.
Smelt smør i ei god non-stick steikepanne. Legg så ost over hele bunnen på steikepanna, før du heller over omelettblandingen.
Når osten er sprø og god under tar du ene halvdelen over den andre, og vips, verdens beste omelett med sprø ost på utsiden.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.