< Tilbake til oversikten

Den gode knutekålen!

#1

ekenna sa for siden:

Jeg må bare dele denne opplevelsen, da jeg syntes at skrelt, kokt KNUTEKÅL må få litt skryt for sine gode egenskaper. Det har kun 3 g karbohydrater per 100 g, ser ut som en potet og smakte forbløffende likt. :-)

I dag hadde jeg en skikkelig god opplevelse ved kjøkkenbordet nemlig! En av mine livretter er og vil nok alltid være frikadeller i kraftsaus. "Problemet" med denne retten er at den tradisjonelt sett serveres med gulrøtter og poteter til, som de fleste gode gammeldagse "kånemiddagger" gjør. Så jeg lagde frikadeller i lavkarbokraftsaus, kokte poteter og gulrøtter til min samboer og tok en råkjangs på å koke et skrellt knutekål til meg. Jeg hadde aldri smakt knutekål før, så var litt spent på resultatet. Ågudhjelpedemeg! Dette var akkurat som å spise potet! :-D dette blir nok min nye favorittgrønnsak! Begynner å bli grådig lei blomkål nå :-p


#2

Moogie sa for siden:

Helt enig! Knutekål er bare såååååå godt! Jeg elsker den! Både kokt i biter, most til mos, råkost, i skiver/stenger med dipp til, til wok +++ Bare synd at de har dårlig kål nå for tia i butikkene. Det var mye godt på høsten.


#3

krokodillen sa for siden:

Enig, knutekål er bra! Vi pleier å gratinere den. Akkurat som vi pleide å gratinere potet før :).


#4

Yonah sa for siden:

Knutekål er kjempegodt! Men fant du det i butikk nå ekenna?


#5

ekenna sa for siden:

Ja Imse! Jeg har oppdaget en ny butikk nær hvor jeg bor! Den heter Økokrambua og har bare sååå masse kjekke varer! Min nye favorittbutikk! ^^


#6

Carisma sa for siden:

Heter det virkelig et knutekål? :confused:


#7

Yonah sa for siden:

Nei,det heter en knutekål og knutekålen og ikke knutekålet. Men er det så nøye da?


#8

krokodillen sa for siden:

Det heter selvsagt "et knutekål"! Som i "spis knutekål". :D

Hihi, skjønte hva du mente, men enig med Imse - det er ikke så farlig. Et eller spis i vei :cool:


#9

Carisma sa for siden:

Ja, rettskrivning og grammatikk er viktig.


#10

Photobscura sa for siden:

Klart det er nøye! Rettet opp i nå. :)


#11

Yonah sa for siden:

Så klart det er nøye, men trenger man påpeke det så offentlig at noen har gjort en grammatikkfeil? Det hadde kanskje holdt å sende en PM? Men helt enig at en skal skrive så riktig som en kan.


#12

nellie sa for siden:

Spesielt i denne sammenhengen er det utrolig dritviktig å påpeke det "offentlig", isteden for å bare rette det opp.


#13

Photobscura sa for siden:

Ok, la meg forklare! :) Jeg retter mer enn gjerne opp feil, altså. Det tar ikke lang tid, og er faktisk noe av det jeg gjør mest av her som moderator. Grunnen til at det er litt ekstra nøye når det kommer til titler er at store deler av forumet er søkbart for alle, og hele forumet for alle medlemmer. Med feilskrevne titler blir det mye vanskeligere å søke.

Nå, tilbake til knutekålen! :)


#14

AntoniaM sa for siden:

Takk for tipset! Det må prøves!

Har en "innvandrerbutikk" med godt utvalg i nærheten, så da havner knutekål på handlelista.

Men det burde vel også gå ann å dyrke selv nå på sommeren? Noen med erfaring der?


#15

Lich sa for siden:

Ja husker at vi dyrket det selv,helt enkelt,som neper.plant frø i en stripe,tynne,se dem gro.Burde være riktig tid nå.


#16

ekenna sa for siden:

Var det jeg som hadde skrevet feil? Tenkte ikke over det. Syntes det høres litt morsomt ut med "knutekålen". Tenkte vel et kål-kålet-flere kål-alle kålene, Derav Knutekålet. =)


#17

AntoniaM sa for siden:

Jeg har sådd! Venter........


#18

senka sa for siden:

Har endelig kjøpt knutekål i dag,så spennende :D skal ha den til
middag i morgen.Ble forbauset at den var rimelig dyr :mad:
Kjøpte den på invandrerbutikk.
Håper at jeg liker den :confused:


#19

Kanutten sa for siden:

Knutekål smaker som nepe og er knallgodt!!! :sikle:


#20

Kanutten sa for siden:

Du tenkte sikkert på et kålhode. :)
Men petimetri burde unngås. Hvorfor skal man få være pedantisk på rettskrivning og ikke på andre ting? Hva hjelper det om man kan sin grammatikk eller kokebok hvis man ikke har evne til å være generøs på andre områder?


#21

Carisma sa for siden:

Akkurat i denne saken var det faktisk jeg som ble usikker på om jeg hadde tatt feil, at det faktisk het et knutekål.
Men på generelt grunnlag er rettskriving viktig, fordi det f.eks kan oppstå misforståelser om alle skriver slik de selv vil. Ref alle dialektinlegg i nettdebatter som er totalt uleselige for alle som ikke snakker samme dialekt. Man skriver jo for leseren, ikke for seg selv (for det meste).


#22

Jeiform sa for siden:

Jeg har alltid blitt kalt ei nepe av mine nærmeste - ergo; jeg er go':rolleyes:

Får lete etter denne kålen... :D:D:D


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.