Lavkarbo.no

< Tilbake til oversikten

Hvordan tolke næringsinnhold på iHerb?

#1

maeve sa for siden:

Prøvde å søke opp her inne, men fant ikke..

Det står:
Total carbohydrate 25 g
Dietary fiber 17 g
Sugars 1 g
Sugar alcohol 6 g

Hva blir da netto karb-innhold? Det er brukt erythritol og stevia som søtning.

#2

nellie sa for siden:

Trekk ifra dietary fiber.:) Sukkeralkoholer er litt omstridt. Jeg trekker ifra halvparten.

Det står kanskje andre søtningstyper der også? Stevia skal ihvertfall regnes med. Og i eryhriol er det såpass lite at jeg tviler på at det ville utgjort de 6 prosentene sukkeralkoholer det skal være her.

Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.