Kjøpte denne (Maxi med vanilje og jordbær) i dag fra Hjemisbilen. Var veldig god, ikke for søt, men kjente ikke forskjell fra annen is egentlig. Halvtykt sjokoladetrekk også, med litt jordbær inni.
Har funnet is fra Hennig Olsen, søtet med malitol, både som småis (type Pin-up) og tress på boks. Har ikke prøvd ennå selv, men godt å vite at det finnes :)
Men begge disse er søtet med maltitol og polydextrose og begge de vil jo brytes ned til glukose og gi blodsukkerstigning. Jeg stoler ikke helt på det at de oppgir kun 8,5 kh pr 100 g, i virkeligheten vil karbovirkning være mye større.
Så karbovirkning er mye større enn karboinnhold? Nå begynner det å bli avansert her. Tror jeg velger å se bort fra dette, jeg har uansett ikke tenkt å la is bli en stor del av mitt daglige kosthold. og en Easy is på en varm sommerdag går helt fint for min del. Sikker på at du ikke ser spøkelser på høylys dag her, Moogie?
Jeg har prøvd både Easyis og Lettis fra Diplom. Easy blir jeg dårlig i magan av og falt jammen meg ut av ketose også (ok sprite kanskje litt mye da :p). Syntes Lettis sjokolade var bedre både i smak og for magen, men fortrekker fortsatt å lage mine egen is.
Jeg mener det er mindre kh i denne enn i easy sin is, men klart har en en eske på 6 i fryseren kan jo fristelsen være større for å spise for ofte.
Det med maltinol og reell blodsukkerstigning osv. er jo klart noe å tenke på.
Men når det er sagt, så synes jeg dette var et greit alternativ. Jeg spiser moderat lavkarbo om dagen, og spesielt i sommerferietiden, og Isbilen er allerede en del av vår hverdag siden jeg har to unger. Og de får spise is på sommeren. ;)
Jeg er så avsukret at jeg syntes at Easy smakte vemmlig og kvalmende søtt; gav boksen min til gjengen min etter en bitteliten smakspøve.
Jeg forerekker hjemmelage og så spandere jeg på meg bittelitt soft-is et par ganger i løpet av sommeren-
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.