< Tilbake til oversikten

Verdens beste lavkarbo rundstykker

#201

Moogie sa for siden:

Grilldag idag i det fine været :) så da blei det 7 nye store hamburgerbrød :) jeg hadde lit mye majones denne gangen så de fløt litt utøver og ikke var så høy som vanlig. Lurer på om det er majonesen som gjør at mange opplever at de ikke heves godt nok?


#202

Kuredu sa for siden:

OK - jeg må innrømme at jeg ikke var superfan etter første runde med rundstykker, men ville teste oppskriften som pizzabunn . og det synes jeg funket veldig bra! Lagde superdigg pizza i går. Var litt vanskelig å få bunnen flat nok da den er litt klissete. Stekte den i ca 15 min først, for deretter å legge på fyll og steke pizzaen til osten boblet. NAM sier jeg bare!!! (ps - vi hadde mye fyll på!)


#203

Dolsi sa for siden:

Jeg opplever også at mine faller sammen når jeg tar dem ut av ovnen. Men junior synes de smaker godt da. Litt som osteloff i smak, sier han :)


#204

elien sa for siden:

Nå har jeg eksperimentert med/på denne oppskriften.

Og har kommet til den beste måten for meg å få de luftigst på er å ha bare 2 skjeer med majones,
og bruke mixmasteren på egg og majones til det blir litt luftig
så ha i fiberhusk, bakepulver og la det gå litt med mixmasteren, og til slutt ha i ost.

Vi hadde en planlagt tur på McDonalds her en dag, då hadde jeg med meg 2 stk
brød ferdig delt. Kjøpte meg Bacon Cheese og byttet brød.
Funket helt topp det:D


#205

Jeiform sa for siden:

Laget hamburgerbrød av disse igår!!! Nam nam nam!!!


#206

Dietta sa for siden:

:sikle:


#207

Gabi sa for siden:

Jeg likte de heller ikke som rundstykker, men som pizzabunn var de utrolig digge!


#208

charliiie sa for siden:

Jeg så veldig fram til å teste denne oppskriften etter så masse skryt her, men må si jeg ikke var så himla imponert. Helt greit liksom, men det ble litt for svampete/eggete for min smak. Jeg synes også den smakte litt mye majones selvom jeg hadde i ei spiseskje mindre. Jeg ser at noen liker den bedre som pizzabunn, jeg får vurdere å teste den som det etterhvert.


#209

Moogie sa for siden:

Idag bakte jeg dem som pølsebrød. Laget avlange og smale. Blei helt fine pølsebrød :) Rema har jo helt greie korte grillpølser nå med mye smak og bare 2 g karbo. Så da kan jeg også bare griller meg en pølse eller to sammen med andre på grilltur :)


#210

Dilly sa for siden:

Pølsebrød? Takk for tipset :-)


#211

Moogie sa for siden:

Smakte utmerket med ketchup og sennep på og pølsen oppi :)


#212

Carisma sa for siden:

Disse var fantastiske! :sikle: de smaker sånn ostebriks burde smake, nemlig ost! :D jeg var absolutt ikke sparsom hverken på osten eller majonesen, (og leste ikke hele oppskrifta og balndet all ost oppi og i genting utenpå...) og det var midt i blinken.


#213

Tiki sa for siden:

Har også hatt med som pølse rød på et par avslutninger nå, og det har fungert bra.


#214

Moogie sa for siden:

Jeg tar også alt av osten oppi, ingen ting over dem. Syns det blir best slik. Bruker litt krydder eller frø over.


#215

Nemo78 sa for siden:

Dette så kjempegodt ut så jeg testet det i helgen.
De både luktet å så kjempegode ut, men må si jeg ble skuffet over smaken :-(
Konsistensen og ettersmaken på dem klarte jeg dessverre ikke, så de gikk i søpla.
Men alle har selvfølgelig ulik smak....


#216

Yonah sa for siden:

Lot du de bli helt kalde før du spiste av de?


#217

Nemo78 sa for siden:

Smake på de når de var varme, men lot de stå til de ble helt kalde i tilfelle de skulle få en annen smak da.
Men det var noe med konsistensen og ettersmaken tom når de var kalde som jeg ikke klarte :-(


#218

Dilly sa for siden:

Jeg synes fiberhusken har litt feil smak, så det hadde vært fint med et alternativ til den, men vet ikke hva det skulle være.


#219

Rin sa for siden:

Såpass mye ost burde egentlig være tilstrekkelig "bindemiddel" alene - kanskje man bare skulle prøve å lage dette helt uten fiberhusk og se hvordan det går?

(Jeg fikk dette servert som pølsebrød i ferien, og det smakte godt, det!)


#220

Bik sa for siden:

Disse ble nydelige. Hevet seg fint. Stekte de til de var litt gyldne. Smakte litt eggete/svampete med det samme, men ble bedre når de fikk kjølt seg litt. Gode med gräddost og paprika på :) :sikle: Nå gjelder det bare å ikke spise alle på en gang ;)


#221

Moogie sa for siden:

Kanskje prøve litt xantam gum eller jbkm?


#222

Sivensvans sa for siden:

Yum! Akkurat laget disse, og jeg synes de ble gode! Doblet oppskriftten, tok på meg engangshansker m bittelitt olje på da jeg skulle lage de til boller. Ble 7 store fine rundstykker som jeg kan dele i 2 . Stekte de 15 min, da jeg tok de ut var de litt våte under så jeg snudde dem og stekte 3 min til, da ble de perfekte for meg:) Takk for oppskrift!


#223

Bik sa for siden:

Har laget disse nå, og byttet ei ss fiberhusk med glutenmel. Spent på resultatet :)


#224

Bik sa for siden:

De ble utrolig gode. Ikke svampete heller. Spist med reker og majones i kveld. Nydelig :sikle:


#225

Spinnerette sa for siden:

Skikkelig sulten og sugen på rundstykker med hardkokt egg på i dag, så nå står disse i ovnen, dog uten majo i, ettersom jeg ikke hadde noe..
Lagd de mange ganger før, men nå er det lenge siden! Glede seg


#226

Nupsida sa for siden:

Disse står i ovnen nå! Veldig spent :D
Har lagt oppskriften inn på diett.no og med 0,52 pr stk (laget 6 stykker) høres dette veldig bra ut :D

Frokosten min består av eggemelk-kakao til vanlig, men idag fristet det ikke så jeg gikk inn hit og ramlet over denne oppskriften. Håper virkelig de smaker :)


#227

Nupsida sa for siden:

Åååå, disse var goooooode! Spiste de varme med litt smør og litt salt på, NAM! :D


#228

Nupsida sa for siden:

Jeg hadde forresten bare 2 da majones oppi, men litt ekstra ost. 100 gran i røra og 30 gram oppå :)



#230

Snuskemor sa for siden:

De er så flotte når de kommer ut av ovnen, men så synker de sammen når de kjøler seg. Hvordan hindre dette?


#231

Yonah sa for siden:

De vil alltid synke sammen. Men jeg synes de er like gode, spiller jo ingen rolle at de faller sammen.


#232

Inguz sa for siden:

Jeg lager alltid disse i store muffinsformer. Fordeler røra i fire former, og gir ekstra steketid. Da blir de høye og fine.


#233

Butterfly83 sa for siden:

Lagde pizza av denne i dag. Fikk ikke sprø bunn, kun i kantene, men det ble kjempegodt for det :) Kommer absolutt til å lage den igjen :)



#235

Dilly sa for siden:

litt feilpost, beklager...


#236

Sivensvans sa for siden:

Perfekt feilposting! :p


#237

Sivensvans sa for siden:

Har lavkarbo-bakedag og lagde en dobbel porsjon av denne. I dag tok jeg i tillegg oppi en håndfull gresskarkjerner og karve, nam nam!


#238

Spinnerette sa for siden:

Middag i dag! Lenge siden jeg har laget dem, men lagde dem masse før, og de var sinnsykt gode. :)


#239

Yonah sa for siden:

Fysen på pizza middag. Så det ble pizza av denne deigen. Imorra lager jeg rundstykker av de, skikkelig yummi med skinke, ost og tomat og agurk. Kjenner jeg gleder meg til lunsj i solveggen allerede;)


#240

Spinnerette sa for siden:

Åh, nå ble jeg sulten, Imse... :sikle:


#241

Moogie sa for siden:

Lenge sia sist jeg bakte disse. Fikk litt stygga på fiberhusk smaken. Sist så byttet jeg ut halvparten av den med kokosmel. Ble kjempegodt! Ikke like luftig, men godt. Idag byttet jeg halvparten med pofiber. Og det ble kjempegodt! Både smaken og konsistensen. Luftig og godt! Til og med ble det nesten bakeskorpe på de :) anbefales! Også anbefale jeg å lage majones selv. Stor forskjell.


#242

Spinnerette sa for siden:

Lenge siden disse ble bakt her i huset, men nå står det en ladning i ovnen. :D


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.