Nordmørsloppa sa for siden:
Mmmmmmm ....
MANDELSAUS (mindre karbo en peanøttsaus/sataysaus)
3 store ss mandelsmør(usaltet)
1/2 boks kokosmelk
1 ss mild curry paste
1ss kalvefond
1/2 chilli, finhakket
2 hvitløksfedd, finhakket
Kokes opp i kaserolle og serveres til kylling, storfe eller svin. smaker fortreffelig!
smgj sa for siden:
Åket rett inn i oppskriftslista, gitt. (Pst - fondant og fond er to forskjellige ting. ;) )
Nordmørsloppa sa for siden:
Ahaaa..takker for rettingen :) Ja denne sausen gikk rett hjem hos gubben også:p Smaker himmelsk!
Jeg hadde forresten 1 liten ss sukrin i sausen( kom jeg på nå!)
Nordmørsloppa sa for siden:
Man kan forresten lage mandelsmør sjøl..
Rist mandlene på bakepapir i langpanne i ca 7min på 180grader.
Mix mandlene i foodprosessoren en stund.. 10-15 min. Bruk knivskjærene. Og ta en slikkepott og skrap ned av kantene innimellom..
Woala--så har man hjemmelaget mandelsmør :cool:
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.