Tropicana sa for 12år siden:

Hei, jeg innså for et par år siden at jeg måtte gjøre noe med vekten min og har siden den gang vært av og på lavkarbo i 1,5 år, deretter av og på lavkalori.

Da jeg først begynte på lavkarbo gikk jeg ned 15 kg på 2-3 mnd. Jeg var så motivert og klar for å endre livsstilen min. Så skeiet jeg ut en dag, endte med at jeg spiste høykarbo en uke, deretter skeiet jeg ut annen hver uke.. :(

Har vært på lavkalori nå, men har ikke vært særlig flink.. Mister motivasjonen. Lavkarbo funket så bra på vektnedgangen min. Jeg har så lyst til å gå på lavkarbo igjen men jeg "vet" at jeg kommer til å feile. Jeg har ingen tro på meg selv etter å ha vært av og på annen hver uke i 2 år.

Det vanskeligste med lavkarbo var å finne enkle ting å lage og spise. Middag går greit, men frokost, mellommåltid og kvelds var vanskelig om jeg ikke hadde rester fra middag.

Jeg vet egentlig ikke hvorfor jeg skriver dette innlegget, trenger vel kanskje bare noen råd? Hvordan holde motivasjonen oppe? Forslag til enkel frokost/mellommåltid? Jeg er så ulykkelig.. Tanken på at jeg er overvektig er konstant i hodet på meg når jeg er utenfor døren :(

kamp sa for 12år siden:

Det ha kommet flere lavkarbo brød i butikken, kanskje du kan lage et av de til frokost?

wenche@@ sa for 12år siden:

Jeg baker rundstykker med mandel mel.. De bruker jeg som brød og har pålegg på...Ikke noe problem med frokost da..

Fedona sa for 12år siden:

Hei :)

Jeg lager et brød selv som er kjempegodt og det spiser jeg til frokost og lunsj. Det er det som berger meg mest, for jeg slet med det samme. Du finner det her inne. Søk på Karins "mitt aller beste brød" og nannas knekkebrød er også et kjempegodt alternativ.

Ellers så synes jeg laks og eggerøre er en god frokost og omeletter.

Et annet alternativ er å kjøpe mat fra spisdegslank.no men ikke alle brødene deres er like gode synes jeg. Men de har mye annet godt. Kanel kubber er et kjempebra mellommåltid :)

Lykke til! Lavkarbo er best :)

index sa for 12år siden:

Jeg koker egg, steker koteletter, kyllinglår m.m. og har dette i kjøleskapet. Lett å ha noe å plukke i da! Om du i tillegg har en salatboks stående så setter du sammen et måltid på null komma nix!

Ellers så er det fort gjort å lage seg noe "hurtigmat" som f.eks et par speilegg med bacon eller litt pølse til, eller en omelett/eggerøre. Det gjelder bare å slutte å tenke på brød som mat...

Yrla sa for 12år siden:

Bruk masse tid på å planlegge før du satser for fullt og langvarig. Planlegg så mye at du vet du ikke vil stå rådvill og ty til karbomat i fremtiden. Les på nettet og i bøker, skriv opp mat du liker og lag menyforslag nok og planlegg innkjøp og ha bra mat i huset alltid og kast drittmaten.

jeg gjør det enkelt. Har alltid kyllingfilet, egg og ost og masse grønnsaker og byter på med forskjellig kjøtt som karbonadedeig, finnbiff, roastbiffpåleggspakker, fiskekaker fra jacobs, røkt laks, torsk ørret ,laks og hvalbiff. Du kan jo velge hva som helst av okse, svine -og lammekjøtt også.

Så tar jeg noe kjøtt/ fisk og legger til grønnsaker og egg/ ost og litt olje/smør/tahini og vips fikk jeg et måltid.

Filifjonka sa for 12år siden:

Eg kjenner meg veldig att i det du skriv, omdet kan vere ei trøyst. Har også ofte leita desperat etter motivasjon utan å finne den, men kanskje er dette innlegget ditt starten på noko?

Trolljenta sa for 12år siden:

Hvis du vet du kommer til å feile før du har begynt, så er det garantert oppskriften på et nederlag.

Hvis det går dårlig en dag, så fortsetter du bare med lavkarbo neste dag.

Lag deg en ukemeny nå i helgen. Lag gjerne lavkarbobrød og middager i helgen så du får en god start.

Lykke til

otika sa for 12år siden:

Enkel frokost for meg er 1 dl pisket krem med litt tyrkisk youghurt, slenger oppi linfrø og sesamfrø ( ca 10 gram av hver) og 1 ss bringebær....blander alt sammen og dette holder meg mett lenge :) Lager ellers dobbelt opp med eggerøre og laks så jeg har til 2 dager, eller morgen/kveldsmat...

Dager jeg ikke orker å lage mat så blir det protein shake med litt fløte oppi :rolleyes:

salater med kylling eller skinke + egg er suuuuper godt, og dressingen er bjerke kebab dressing med 2.5 ? karbo ....

Ziltoidia sa for 12år siden:

Jeg tror egentlig du bare har litt feil fokus på utskeielsene dine. Nå har du fått mange gode mattips her, men tross det så kan man jo falle utpå en dag. Det gjør jo ingenting så lenge du tar opp tråden der du slapp. Ikke vær så hard mot deg selv, bare tenk "Jaja, så ble det boller og brus i går, men i dag skal jeg kose meg med bringebær i tyrkisk yoghurt, speilegg, små tomater og chorizo". Relatert til det "sitatet", fokuser på å spise lavkarbomat som du liker BEDRE enn høykabomat. :)

Så, noen litt mer konkrete mattips:
Ting du kan spise rett ut fra boksen/pakningen: makrell i tomat, ymse oster (inkl. cottage cheese), en liten neve nøtter, kjøttpålegg, perle/cherry tomater
Ting det går raskt å tilberede: kokte egg, speilegg, eggerøre, omelett, bær og nøtter i yoghurt/CF/CC/rømme, tunfisksalat...
En annen ting er jo å ha lavkarbobakst i fryseren, en pose nøtter i vesken, osv...

camillarostum sa for 12år siden:

Jeg synes det alltid er greit å ha fiberrik knekkebrød i skapet. Når jeg har dårlig tid så spiser jeg to med smøreost på, så lenge jeg er i ketose er dette nok til å holde meg mett lenge.