Hei!
Jeg er helt ny her, så jeg beklager hvis jeg poster feil sted eller hvis det finnes info om dette fra før. Har lest rundt på forumet nå i timesvis for å sette meg i i dette med lavkarbo, men det var mye mer å sette seg inn i enn hva jeg hadde sett for meg:p så nå prøver jeg febrilsk å finne ut hvilken retning som er riktig for meg.
.....så da er jeg kommet til grunnen til at jeg poster akkurat her. Jeg er ikke direkte overvektig, jeg er 163, og nå rett etter jul veier jeg mellom 62-63 kg. Jeg lurer derfor på om ketolysekuren er noe for meg? Og kan jeg evt gå over til LCHF etter endt kur?
Du kan selvfølgelig spise lavkarbo, det er bare sunt, men om du gjør det for å gå ned i vekt kan du bli skuffet. Lavkarbo er ikke en slankekur, med et vektregulerende kosthold - noe som betyr at dersom du er slank så kan du faktisk legge på deg noen kg.
Men å kutte ned på raske karbohydrater og spise mer grønnsaker og renere mat er aldri feil. :)
Oki. Nå blir jeg enda mer forvirret:p
Hører jo at alle sier at med lavkarbo slipper man å tenke så mye på kcal?
Jeg føler meg ikke slank, heller litt shubby. Har "alltid" veid noen få kg for mye, men har hatt en periode når jeg røyket mye jeg veide ca 56-57 kg, og var veldig fornøyd med det. For å gå ned i vekt må jeg ligge på 1200 kcal om dagen, og etter det ligge på ca 14-1500 for å unngå å gå opp igjen, synes det er vrient!
Jeg hadde håpet at ved å gå over til lavkarbo så ville de siste 5-6 kg slippe taket.
Jeg elsker boller, vafler, sjokolade, brød ol, og jo mer av det jeg spiser jo mer sugen blir jeg, og generellt er jeg veldig sugen på noe å putte i munnen om kveldene. Tror det er dette som ødelegger for meg. Synes det fører til et anstrengt forhold til mat, da jeg tenker på mat hele kvelden. Før tok jeg meg bare en røyk når jeg var sugen!
Hører jo at med lavkarbo så slipper dette suget etter noe:)
Det er riktig det, om du kutter ut søtt (inkl. boller og brød, pasta, ris og poteter) så vil søtsuget avta i løpet av noen dager-uker. Men slett ikke alle kan kjøre innpå alt de orker av kalorier på lavkarbo og fremdeles gå ned i vekt. Klart - om du veier 140 kg så kan du spise mye mer og gå ned i vekt enn om du veier 62 kg.
Så jo nærmere målvekten man kommer, jo mer må man faktisk passe litt på hvor mye mat man putter i munnen, også på lavkarbo. Ofte orker man ikke spise så mye av lavkarbomat at man overspiser da, for fett metter mer enn karbohydrater. Kutt gjerne ut søtt og dritt og spis renere mat og mer grønnsaker og slikt, men som sagt - ikke forvent at 6-7 kg forsvinner i full fart.
Prøv du lykkeliten,kan ikke skade og mulig kroppen din får mer av det den trenger og at du dermed ikke blir så fysen på kvelden.Eneste måten å vite om du også går ned noen kilo er å prøve,lykke til å velkommen hit:)
Jeg vi faktisk anbefale at du ser på paleo eller primal blueprint, jeg. Det er iallfall et kosthold som har god sjanse for å gi deg alle vitaminer/mineraler du trenger og hjelpe deg til å få bukt med avhengigheten til usunn mat. Dette finner du nok ikke så mye om her inne - let på internasjonale sider - men du kan finne masse oppskrifter du kan tilpasse til paleo/primal blueprint her inne. Siden Mark's Daily Apple er et godt startpunkt. Begge kostretningene har mange fellestrekk med svensk LCHF (vekt på naturlige matvarer) og ingen av dem går i utgangspunktet ut på å telle kalorier. (Heller i retning av å velge mat som man KAN spise seg godt mett på uten å gå opp.)
Tusen takk alle sammen:)
Jeg har allerede redusert karbene ganske mye. Spiser ikke ris, pasta, poteter, lite brød, drikker ikke brus/saft ol, men det har vært mest pga at jeg synes det er unødvendige kalorier. Men jeg har ikke hatt et bevisst forhold til å ikke få i meg karber, så jeg takker ikke nei til matvarer med karbohydrater fordi det er karbohydrater i, om dere skjønner?!
Jeg tror også at en grunn til at jeg sprekker på lavckcal er at jeg føler meg tømt for energi. Jeg tenkte også derfor at det kanskje var lurt å bevisst unngå karber i kostholdet, og heller fylle på med fett? Det var derfor jeg tenkte på en kickstart med ketolysekuren, for så å fortsette med LCHF.
Har slitt med å gå ned de kg'ene i et år nå, men jeg har bare lagt på meg enda et par :p ( og de legger seg på steder de aldri har lagt seg før, dvs på magen, som alltid tidligere har vært flat... Iiiiiiiik!:p )
Ketolysekuren boka kan du finne i bokhandelen, eller bestille på ketolyse.no. Ok start, men kan være tøff, selv om du allerede har kuttet mye karborikmat. Fortsett med feks lavkarbo på 3 minutter, link finner du i signaturen min :-)
Spis når du er sulten, stopp når du er mett. Bruk varierte grønnsaker, rene proteinkilder, og fettkilder av god kvalitet, feks cocosa (helsekost):)
Jeg er litt prinsipielt imot cocosa, men jeg bruker å kjøpe kokosolje på invandrerbutikk til 30kr. Jeg har hørt at kokosoljen er så spesiell og stabil at det spiller veldig liten rolle om det er kaldpresset eller ikke. Er vanlig kokosolje noe jeg kan bruke med god samvittighet istedet for cocosa til 200kr?
...bruker forresten kokosolje til alt mulig rart. Det beste hårkuren jeg noen gang har prøvd er ren kokosolje :)
Hvorfor prinsipielt mot Cocosa? På grunn av pris? Jeg bruker Cocosa siden jeg da vet hva jeg får, mye rart av fett på markedet. Men du kan like godt bruke vanlig smør da, helt OK, det.
Jeg ville heller ha valgt en mer moderat lavkarbo i stedet for ketolyse i ditt tilfelle, men jeg er sikkert farget av å ha fulgt noe ala Hexebergs opplegg i halvannet år selv. Men det virker, så da er det vel OK? Kiloene renner av, formen blir stadig bedre og dette litt udefinerbare suget er så godt som borte. Selv om man ikke kan spise direkte ubegrenset på lavkarbo heller, er min erfaring at man uansett spiser mindre enn før siden et slikt kosthold metter bedre og at det på grunn av et stabilt blodsukker tar lengre tid før man føler seg sulten igjen. Så man spiser mindre, ikke fordi man må men fordi man er mett! Helt OK det vel?
Ja,det er pga prisen:)men kan jeg ikke bruke vanlig kokosolje? Den heter pure coconut oil, et merke som heter KTC. Unnskyld at jeg spør så mye assa, må ha det inn med teskje:p
Jo, jeg halvdel mer eller mindre kommet frem til at jeg skal legge meg på en moderat lavkarbolinje :) hvis jeg klarer å slutte med den unødvendige spisingen på kvelden så kan jeg fortsette med nesten det samme kostholdet som jeg har nå, bare at jeg kanskje bør legge til litt fett for energi og metthetsfølelse:)
Så nå skal jeg ut å finne meg noe litteratur, så om noen har noe å anbefale så er det bare å rope ut :)
Generelt godt og detaljert om lavkarbo finner du i boka "Bedre uten brød" av Lutz. :-) Lavkarbo på 3 minutter i signaturen er lett og veiledende, uten veiing og telling. Ellers er det gode bøker om forskjellige retninger, Hexeberg, Skaldemand, Paleo osv. Forumet har også gode tråder om de forskjellige retningene. For totaloversikt anbefales Nybegynnertråden, som linkes i min signatur, der finner du både linker og bokanbefalinger, samt oversikt over de forskjellige retningene :-)
Hexebergs "Frisk med lavkarbo" er meget bra. Skaldemans bøker likeå. Og Dahlgren, samt diverse andre som jeg ikke husker navnet på. Prøvde meg også på en Fedon bok, men syntes den var litt "rotete" i forhold til det andre jeg har lest. Men et hovedpoeng er å spise nok fett, det er det som holder deg mett slik at du ikke blir fristet til å småspise. Samt å få i deg nok grønnsaker av den "rette" sorten. Dvs i hovedsak de som vokser over jorda minus mais. Når du får stabilisert blodsukkeret så regulerer egentlig mengdene seg mye selv, kroppen begynner å virke slik den skal og vekten går jevnt og trutt nedover. Gled deg...
Jeg kjøper kokosolje fra innvandrerbutikker eller iHerb hvis jeg kan, er akuratt det samme, bare att det ikke har så fancy og kjent navn som cocosa.
Nå fikk jeg en krukke cocosa, men den er snart ferdig, men etter det vil jeg nok kjøpe andre merker :)
Du har fått mange fine tips her. Håper du finner noe som passer deg. Noen går sikkert raskt ned de 5-6 også som normalvektig, mens andre må slite mer. Det er så mye som spiller inn. Jeg gikk fort ned første gang jeg kjørt strikt LCHF. Dvs jeg var veldig streng på karbohydratene og jeg tillot meg å spise fett. Det er jo gjerne en overgang i seg selv når man har lært seg å sky fettet som pesten tidligere. For meg var det ihvertfall det. Jeg fikk kiloene på igjen ved siste svangerskap og har stort sett blitt kvitt de igjen noen år etter det. Men det går ikke av seg selv. Man må faktisk holde seg unna de små utskeielsene som kan gjøre at det stopper opp igjen og igjen. Det er kanskje lettere å være litt slepphendt også når man "bare" skal ned de siste kiloene som gjør at man føler seg mer vel enn om man er overvektig eller endrer kosthold av helsemessige årsaker.
Masse lykke til!
Å lese i journaler er også lurt!
Det lønner seg som de andre sier å kjøpe kokosoljen på iherb. Finnes i forskjellige kvaliteter der også, men til en mye lavere pris enn i Norge - inkludert porto!
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.
