#1
Mat for sjelen sa for siden:
Disse godsakene er inspirert av en oppskrift som sto i Aftenposten for en stund tilbake.
Jeg hadde ikke alle ingrediensene i hus, så jeg forandret litt etter hva jeg hadde i skapene.
Nydelig sunn og god konfekt!
Oppskrift
½ dl gresskarfrø
½ dl solsikkefrø
1 ss linfrø eller sesamfrø
1 ss Gojibær
1 ss kakaopulver
1 ss sukrin
1 ts vaniljeekstrakt
1 ss kokosolje
Ha frøene i en tørr stekepanne og rist de til de er gyldne.
Rør inne alle de andre ingrediensene.
Avkjøl blandingen litt og ha over i konfektformer, eller sett de som topper på et bakepapirkledd brett.
Sett konfekten kjølig i ca 30 minutter.
Nydelig kos i Adventstiden...