#1
Gerd sa for siden:
Flaksalt med rosmarin og cumin
75g flaksalt
1ss tørka timian
1ts tørka persille
ca 1liten ts cumin
1/4ts malt pepper
Bland alt sammen og tørrstek i stekepanne i 4-5 min på middels varme. Rør hele tiden.
Dette for at smaken skal sette seg i saltet.
Avkjøles og fylles på tett glass.
Denne passer utmerket til lam.
Strø lett over kjøttet, la stå litt før du steker så det får trekt inn.
[img]http://forum.lavkarbo.no/picture.php?pictureid=3516&albumid=649&dl=1351440051&thumb=1[/img]
(Bildet er lånt fra nettet)