pepita86 sa for siden:
4 porsjoner
(Liker å lage mye så jeg har til flere måltider, holder seg i kjøleskapet i noen dager)
600 g kyllingfilet
100 g meierismør
60 g revet parmesan
1 egg
2 ts hakket hvitløk
1 ts haket chilli
pepper
Smelt smør i en kopp og la det bli avkjølt til romtempratur.
Bland i hvitløk, chilli, pepper, egg (lett pisket) og parmesan.
Del kyllingfiletene i to på langs, slik at de blir tynnere.
Legg filetene i en ildfast form og smør de godt inn i osteblandingen. bruk en skje.
Stek på 200 grader i ca 20 min.
Server med salat eller kokte/stekte grønnsaker til :)